今天张张要和大家分享的是一道家常素菜，比培根卷金针菇好吃百倍，比起吃肉大家要多吃一点蘑菇和豆制品啊~对身体好的！好吃又好做的豆腐皮卷金针菇！大家一起看起来吧！
准备材料：
豆腐皮，金针菇，小葱，蒜末
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做法：
1、准备料汁：
两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一点盐，半勺淀粉，小半碗水，搅拌均匀备用。
2、豆腐皮切成长条，卷起金针菇，用牙签固定，依次做好备用。小葱切成葱花，蒜切成蒜末备用。
3、锅中倒油，比炒菜少一些就可以，油热后加入金针菇卷，煎至两面微微发黄，倒入准备好的料汁，撒上蒜末，盖上盖子焖一会，金针菇焖熟后，撒上葱花就可以出锅啦~
这道菜的做法真的是太简单了，张张都不知道该怎么写教程啦！但是！相信张张！真的巨好吃！吃腻了培根卷香菇，就尝尝这道豆腐皮卷金针菇吧！多吃青菜！身体棒棒！
啊~喂你们一口（づ￣3￣）づ╭❤～
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