03.06 打算養土雞,啥品種好,養公雞還是養母雞合適?

創業小哥在他鄉


我家之前搞過雞養殖🐔,養母雞好,賣雞時大多買的母雞,公雞也養點,還可以賣土雞蛋。

土雞嘛,是要具有當地特色的,我提一下建議:(1)具有較強的適應性、耐粗飼,抗病力強散養雞的環境要比舍飼環境差,是在林地、果園和山場等生態園區。外界環境條件不穩定,氣候變化異常,飼養管理粗放,雞在野外自由活動接觸病菌機會增多。所以要求散養雞具有較強的適應性、耐粗飼,抗病力強。

(2)覓位性強,體重和體型要適中散養雞的目的在於改善雞肉在品質和節省部分飼料。林地、果園和山場等生態園區有一些昆蟲和草籽等可作為飼料資源,減少了飼料成本的同時,還改善了產品的質量。野生植物、昆蟲可改變蛋黃顏色,降低雞肉中膽固醇的含量。要充分利用這些資源,白天要靠雞自由採食,這就要求雞隻要靈活好動,覓食性強,才能採食到足夠的食物,保證正常發育,並最大限度地減少飼料成本。

(3)以市場需求為宗旨,因地制宜 我國各地的飲食和風俗習慣差異較大。不同地區對雞肉和雞蛋的需求是不一樣的。可根據當地市場消費需要,選擇適合當地飼養的優良品種。南方比較喜歡褐色和粉色蛋殼的雞蛋,在選擇飼養蛋雞品種時要注意這一點。

消費者對肉質的品質要求也越來越高,綠色、有機的雞肉更受消費者的青睞。厭倦了少“雞味”的飼料雞、圈養雞,追求的是口感好、野味濃、營養價值高、無公害的散養雞。還有一點在選擇雞品種時要注意,即羽色和體重。像羽毛鮮豔、個頭相對小的比較受歡迎。宜選擇黑羽、紅羽、麻羽或黃羽青腳等地方品種特徵明顯的雞種,容易被消費者認可。根據市場需求也可飼養一些經濟類的,如藥用絲毛烏骨雞;作為觀賞和肉用的珍珠雞、山雞、火雞等。

養雞是真不好養,時不時就來個問題,搞不好就一個傳染兩,還得左防黃大仙,右防老鷹的。


農家十二月小勇


主要看市場需求定位,我今年也準備養些土雞養著玩,目前空置場地有六畝多,都種植了二年的綠化樹苗,我打算養當地三黃本地母雞,數量大概一百隻以內吧。因為原先都是老媽養了十幾只本地雞下雞蛋,過年就殺了吃。現在如養百把只的話,不知成活率高不高。



龔麗君888


我在這裡說一句真實的話,沒有技術含量還是不要養的好,我家去年十月份花一百多塊錢買了16只小雞,和30元錢的飼料,又買了防小雞生病的藥又是35元錢,到最後小雞死的死吃藥也保不住,到現在只剩一個公雞了,過程辛酸


滴水之恩湧泉相報4


打算養土雞,啥品種好,養公雞還是養母雞合適?

想在農村創業的話在家養雞也確實是一個不錯的選擇,因為這規模可大可小,而且養殖週期也不是太長,對於資金少的朋友來說可以很靈活地操作。那麼你說現在打算養殖土雞,啥品種好呢,養殖公雞還是母雞合適呢?

對於這一問題踏火個人的看法是要看當地的一個消費習慣來論,因為不同的地方對雞的要求也不盡相同,就目前來說大家比較一致的需求是想要烏肉雞甚至是烏骨雞,另外在廣東一帶也有不少朋友喜歡三黃雞這一品種的雞,因為這種雞用來做白切和鹽焗雞都是不錯的選擇。因此你想養殖雞的話最好是根據當地的一個消費習慣來定比較合理一些。

至於養殖公雞好還是母雞好這一問題來說,通常情況下養殖母雞還是要好一些,一個是大部人比較習慣吃母雞,相對來說母雞的肉質會比公雞的肉質好很多,而且淨肉率也要高出不少。最主要的一個是養殖母雞時如果遇到行情不好時也不用過於緊張,因為一般品種的母雞養到5個月左右都會產蛋,這種情況只要養的好每天的產的蛋還是可以保住當天的飼料開支這些,相對於專養公雞來說壓力會小很多。

但是事情也不是絕對的,公雞也有好銷的時候只是看地域來論,一個是在兩廣一帶有吃閹雞的習俗,而且這種雞的價格比一般的母雞價格要高一些,如果你在這一帶養殖的話那養殖閹雞也是不錯的選擇。再有就是在我們湖南一帶的農村,一般到過年時性成熟的公雞價格都比較高,因為過年時每家每戶都要用這種公雞來祭祖,因此也有一些朋友在下半年時養殖一些公雞來賣。


以上為踏火個人經驗、見解,僅供參考用,朋友,你喜歡吃哪一種雞呢?


踏火逍遙說魚


打算養土雞,啥品種好,養公雞還是養母雞合適?

很高興回答你的問題,針對這個問題,個人建議還是養母雞,原因有以下幾點:

第一、市場需求

針對市場需求來分析,吃母雞的要比吃公雞的多。我們到農貿市場走一圈就能發現,每個殺雞攤位籠子裡放到大多數是母雞,公雞最多放一籠。這主要是公雞相對母雞來說,體重要大,價格也會高不少,而且中國人的觀念是和母雞湯大補,吃公雞容易上火;再者說,喂飼料的都選擇吃的是母雞,更何況想吃笨母雞了。

第二、經濟利益

一般土雞的養殖時間都會比較長,如果單純養殖的話,一般在8個月左右出欄;也可以先賣土雞蛋,等一年後再賣老母雞,我一個朋友現在就是這個模式,當然,規模養殖的土雞,就不能對雞蛋要求太嚴格了,真正的土雞蛋就不能是規模養殖的。但是這個模式的利潤也是很可觀的。前期的雞蛋可以收回飼養成本,後期就是全掙的,基本到最後賣母雞的錢就是純利潤了,這跟養蛋雞差不多,因為蛋雞在最後處理老母雞的時候,老母雞賣的錢就是純利潤。不過養土雞如果想通過買土雞蛋把前期的投資掙回來,難度還是有點大的,畢竟土雞下蛋沒有蛋雞那樣有保證。

個人觀點,僅供參考,謝謝!如有不同意見,歡迎在評論區吐槽!

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養殖達人1997


中國12大土雞品種:在我國土雞養殖行業,品種眾多,有的是純正優良品種,有的是雜交改良品種,無論哪個品種都有各自的優點與弊端,小編經整理,將國雞各個優良品種土雞分享如下,供養雞朋友們參考學習

1、河田雞 產於福建省長汀、上杭兩縣,屬於肉用型品種。河田雞體軀近方形,有“大架子” (大型)與“小架子” (小型)之分。公雞背羽、胸羽、腹羽呈淺黃色。母雞羽毛以黃色為主,頸羽的邊緣呈黑色,似頸圈。

成年體重公雞能達1.85千克左右,母雞為1.25千克左右。母雞開產日齡180天左右,年產蛋100枚左右,蛋殼以淺褐色為主,少數灰白色。

河田雞

2、溧陽雞 溧陽雞屬肉用型品種,體型較大,體軀呈方形,羽毛以及喙和腳的顏色多呈黃色。溧陽雞是江蘇省西南丘陵山區的著名雞種,當地亦以“三黃雞”或“九斤黃”稱之。

溧陽雞雛雞以快生羽為主。公雞羽色為黃色或橘黃色,有的羽毛有黑色鑲邊。母雞單冠有直立與倒冠之分,全身羽毛平貼體軀,翼羽緊貼,羽毛呈黃麻色。成年體重,公雞為3.85千克,母雞為2.6千克。母雞平均開產日齡為245天左右,蛋殼褐色。

溧陽雞

3、桃源雞 桃源雞是湖南省的地方雞種,它以體型高大而馳名,故又稱桃源大種雞。桃源雞體型高大,體質結實,羽毛蓬鬆,體軀稍長、呈長方形。公雞勇猛好鬥,頭頸高昂,尾羽上翹,測試呈“U”字形。母雞體稍高,性溫馴,活潑好動,背較長而平直,後軀深圓,近似方形。公雞體羽呈金黃色或紅色。母雞羽色有黃色和麻色兩個類型,黃羽型的背羽呈黃色,頸羽呈麻黃色;麻羽型的體羽呈麻色。桃源雞的開產日齡平均為195天。產蛋量較低,500日齡平均產蛋量為130枚左右,蛋殼淺褐色。

桃源雞

4、惠陽鬍鬚雞 惠陽鬍鬚雞,又名三黃鬍鬚雞、龍崗雞、龍門雞、惠州雞,原於廣東省惠陽地區,是我國比較突出的優良地方肉用雞種。與杏花雞、清遠麻雞一樣被譽為廣東省三大出口名雞之一。

惠陽鬍鬚雞屬中型肉用品種,體質結實,頭大頸粗,胸深背寬,胸肌發達。後軀豐滿,體軀呈葫蘆瓜形。惠陽鬍鬚雞的標準特徵為頜下發達而張開的鬍鬚狀髯羽,無肉垂或僅有一些痕跡。公雞背部羽毛棗紅色,分有主尾羽和無主尾羽兩種。母雞全身羽毛黃色,主翼羽和尾羽有些黑色。尾羽不發達,腳呈黃色。

惠陽鬍鬚雞肥育性能良好,脂肪沉積能力強。在農家放牧飼養的仔母雞,開產前體重達1-1.2千克時,再經12~15天籠養肥育,可淨增重350~400克。惠陽鬍鬚母雞平均開產日齡為150天左右。

惠陽鬍鬚雞

5、清遠麻雞 原產於廣東省清遠市清新縣,又名清遠走地雞。因母雞背側羽毛有細小黑色斑點,故稱麻雞。它以體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而著名,素為我國活雞出口的小型肉用雞,灰棕色,兩側各有一條約4毫米寬的白色絨羽帶,直至第一次換羽後才消失,這是清遠麻雞雛雞的獨特標誌。

公雞背部的羽毛金黃色,腳短而黃。母雞頭細小,背部羽毛分黃、棕、褐三色,形成麻黃、麻棕、麻褐三種。120日齡公雞體重為1.25千克左右,母雞為1千克左右,但一般要到180日齡才能達到肉雞上市體重,而肉雞上市飼養期長達130~160天。

清遠麻雞

6、杏花雞 杏花雞屬型肉用優質雞種,是中國活雞出口經濟價值較高的名產雞之一。

杏花雞因主產地在廣東省封開縣杏花鄉因而得名,當地又稱“米仔雞”。杏花雞體質結實,結構勻稱,被毛緊湊,前驅窄,後軀寬。其體型特徵可概括為“兩細” (頭細、腳細)、“三黃" (嘴黃、毛黃、腳黃)、“三短” (頸短、體軀短、腳短)。杏花雞早期生長緩慢, 110日齡公雞的平均體重為1.25千克左右,母雞的平均體重為1千克左右。

杏花雞

7、絲毛烏骨雞 我國的烏雞品種雖然眾多,但最著名的還是絲毛烏骨雞。絲毛烏骨雞在廣東、廣西稱為竹絲雞,在江西稱為泰和烏雞,在福建稱為白絨雞,是我國特有國家保護品種。

絲毛烏骨雞是江西省泰和縣特產,原產於泰和縣武山北麓,根據產地又稱武山雞,因具有叢冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、鳥肉、烏骨“十大”特徵以及極高營養價值和藥用價值而聞名世界。絲毛烏骨雞開產日齡一般為170-205天,年產蛋為75-150枚。

絲毛烏骨雞

8、文昌雞 文昌雞是海南優良雞種,原產海南省文昌市。傳統文昌雞的外形總括為“三小兩短”,即頭小、頸小、腳小、頸短、腳短。屬優良肉用型品種。它具有行動敏捷、適應性強、耐熱耐粗飼料等特性,並具有肉質鮮嫩、肉味馥香、皮薄骨酥、營養豐富等特點,屬肉用型地方良種雞。母雞120日齡體重1.30~1.6千克,上籠育肥30~60天,體重1.4~1.75千克。

文昌雞

9、仙居雞 仙居雞又稱梅林雞,是浙江省優良的小型蛋雞地方品種。結構緊湊,體態勻稱,全身羽毛緊密貼體,尾羽高翹,背平直,骨骼纖細。仙居雞生長速度中等、個體小,屬早熟品種,早期增重慢,在放牧飼養條件下,公雞90日齡體重可達1.5千克左右,母雞120日齡可達1.3千克左右。開產日齡150~180天,蛋殼以淺褐色為主。

仙居雞

10、濟寧百日雞 原產于山東濟寧市,屬蛋用型品種。濟寧百日雞體型小而緊湊,背部呈"U"字形。成年體重公雞為1.32千克左右,母雞為1.23千克左右。數個體100天就開產,稱為“百天雞”,開產日齡146天。年產蛋130~150枚,部分產蛋達200枚以上,蛋殼顏色為粉紅色。

濟寧百日雞

11、綠殼蛋雞 綠殼蛋雞是世界上稀有的雞品種,我國的地方品種中江西的東鄉黑羽綠殼蛋雞、湖北的麻城綠殼蛋雞都產綠殼蛋。

江西的東鄉黑羽綠殼蛋雞原產於江西省東鄉縣,因產綠殼蛋而得名,其特徵為“五黑一綠”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟。該雞種抗病力強,適應性廣,喜食青草菜葉,東鄉黑羽綠殼蛋雞羽毛黑色,喙、冠、皮、肉、骨趾均為烏黑色。母雞單冠,頭清秀。公雞單冠,呈暗紫色,體型呈菱形。綠殼蛋雞體型較小,結實緊湊,行動敏捷,勻稱秀麗,性成熟較早,產蛋量較高。

成年公雞1.65千克左右,母雞1.3千克左右。綠殼蛋雞母雞平均開產日齡170~180天。500日齡平均產蛋152枚。

綠殼蛋雞

12、蘆花雞 蘆花雞原產於汶上縣的汶河兩岸,故稱為汶上蘆花雞。橫斑羽是蘆花雞的外貌基本特徵。全身羽毛均為黑白相間、寬窄一致的斑紋,羽毛緊覆全身各部,顯得清秀美觀,蘆花雞耐粗抗病,適應性好,覓食能力強,具有良好的蛋用性能。成年公、母雞體重分別為1.40千克左右、1.26千克左右。在較好的飼養條件下產蛋較多,年產蛋180~200枚,蛋殼顏色多為粉紅色,少數為白色。



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我覺得如果想養雞的話首先得搞清楚雞的品種,我知道的有如下品種:

1.大骨雞:大骨雞呢相比之下產的蛋又大又多,蛋殼厚又堅實,破損率低,肉質鮮嫩。

2.油雞:油雞是肉蛋兼用的地方種雞,肉質細嫩鮮美。6個月左右開產。

3.仙居雞:仙居雞是一種蛋雞品種,個體小,生長速度中等,早期增重慢。6個月左右開產。

4.烏骨雞:以德化的黑雞最為出名,烏骨雞以烏骨烏肉的特徵以及極高的營養價值和藥用價值最為聞名。7個月左右開產。

5.麻雞:因為背部的毛有黑色斑點,像麻子一樣所以叫麻雞。皮下肌肉脂肪發達,皮薄骨軟,是我國的小型肉用雞。

6.桃園雞:桃園雞體型高大,體質結實,公雞勇猛好鬥,母雞性溫順。7個月開產,產量偏低。

7.藏雞:藏雞體型輕小,低矮,好鬥強,要差不多8個月左右才開產,產量也不高。不建議養殖。

8.固始雞:個體中等,外觀清秀靈活,體型細緻緊湊,6個月左右開產,產量在150左右。

9.茶花雞:茶花雞適應能力超強,耐粗養,抗病能力強,成活率高,但是喜歡棲於高處,樹上呀,屋簷上呀等它都會去的哦,你要是不怕頭上隨時都有雞飛下來你就養吧。

10.蘆花雞:耐粗抗病,適應性好,覓食能力強,具有良好的蛋用功能,產蛋能達到180———200個。

11.杏花雞:杏花雞早熟,易肥,骨細皮薄,肌纖維韌嫩。產蛋一般。

12.鹿苑雞:體型高大,身區結實,脂肪豐富,肉味濃郁,6個月後開產,能達到140個左右。

由於生長週期,產蛋低的緣故,純土雞很少,純土雞的肉質和蛋的品質都是普通雞無法比的,現在不管是城裡還是農村的人都喜歡純土雞(一點飼料都不喂的哦),如果條件允許的話,散養的土雞肯定會很受歡迎的。






農村媳婦燕子日記


打算養土雞,啥品種好,養公雞還是養母雞合適?

你好,很高興能回答你的問題,在這裡給你幾點建議,也希望我的回答能對你有所幫助。

第一,既然是養土雞,品種當然是土雞了,正宗土雞隻有一種,那就是俗稱的家雞或者有的地方叫草雞。

家雞的腿腳較細,呈烏黑色,選種的時候不要弄錯了,家雞生長週期較長。從孵化到長成需要7――8個月,如果想要等到它生蛋,則需要10個月之久。

第二,多養母雞,少養公雞,如果要養公雞,需要算準時間養。

養母雞會有副產,土雞蛋在市場上是論個賣,便宜的時候一塊錢一個,貴一點的時候一塊六七一個。土雞產蛋中間會有間隔期,一般生5個蛋會隔一天再生,產蛋20多個以後,會進入孵蛋期,這期間是不產蛋的,俗稱爆雞婆。你可以算一算,一隻母雞產蛋多少隻能比得上賣一隻成品雞,然後選擇是留著產蛋還是直接養大就賣划算。

第三,每年農曆3月育苗,到年底春節前銷售,因為過年每家每戶都是殺公雞,你看見誰家殺母雞敬菩薩了呀?

第四,公雞因為要發育性腺,會影響生長,性成熟後會與母雞交配,公雞之間也會爭鬥,從而影響體重,可以對公雞進行閹割,以增加體重。

以上是我作為農村婦女的淺見,如果有不同的觀點,歡迎在評論區留言討論。


蟹小小小花


土雞的品種繁多,至於養殖哪種好還得看自己的養殖方向,肉用型推薦清遠麻雞,其特點是體型小、皮薄、骨骼細,以肉用品質優良而著名,是我國出口的小型土種肉雞之一;肉蛋兼用型推薦仙居雞,其特點是肉質好、產蛋量高,年產蛋量可以達到200個左右。

養殖公雞、母雞哪個合適,筆者比較認可母雞

其一,飼養母雞可以順帶賣土雞蛋,土雞蛋一直以來都是人們口中的香餑餑。就拿目前筆者當地市場來說,受疫情的影響,普通飼料雞蛋最低賣過3.5元/斤,而土雞蛋卻穩穩的在1.8~2元/個之間。這可是一份額外的收入,要是飼養肉蛋兼用型,很多時候售賣土雞蛋的利潤遠遠大過於賣土雞本身。

其二,市場上風雲變幻,難免有時候會出現滯銷的情況,要是飼養公雞的話,消費群體比較單一,所承擔的風險會更大。加上公雞的生長週期(育成期)比母雞長,飼養週期的長短也是養殖效益高低的關鍵之一。母雞基本上6個月左右就可以開產,而6個月的土公雞一般不會超過3斤/只。所以飼養母雞可以降低成本,提前看到收益。

其三,對於養殖新手來說,飼養母雞在銷售這一難題上可以有個緩衝的時間,就算母雞賣不出去,還有土雞蛋可以賣,因為土雞蛋是完全不用擔心沒銷路的。歷來養殖失敗的關鍵點都在銷售這個問題上,筆者認識的好幾個養殖業老闆,其經歷基本一致。

從以上三個方面我們可以看出,飼養母雞的風險相對會小一些。不過,當地的消費習慣也很重要,據筆者瞭解有些地方是完全不喜歡吃母雞的,而母雞的體重本身較公雞小,價格卻一樣,在這種情況下飼養母雞的優勢就沒有了。


農村蔣小蘭


養過雞的,都知道土雞分為很多種,較常見的,如珍珠雞、鬍鬚雞、清遠麻雞、貴妃雞、綠殼蛋雞、固始雞、杏花雞、絲羽烏骨雞、麻黃雞。

養公雞母雞都可以,不過養這些雞,前提要走散養場地,可以種植玉米等農作物,也可以在果園裡養殖。

珍珠雞:這是一種珍惜的觀賞鳥,後來經過人工馴養、孵化,終於上了餐桌。

鬍鬚雞:鬍鬚雞的主產區在廣州、香港等地,當地的名吃白切雞、鹽局雞大多用的是這個雞。

清遠麻雞:在廣東很常見,生長很快,育肥速度也可以。所以很受歡迎 。

貴妃雞:又被叫做貴婦雞,天生華麗,產自英國皇室,早先是皇家觀賞,普通民眾是被禁止飼養的。

綠殼蛋雞:顧名思義就是生綠蛋殼的雞,還有一個特點就是五黑一綠,意思就是黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟。

固始雞:體型中等,公雞羽色一般是深紅色和黃色,母雞羽色多是麻黃色和黃色。

杏花雞:結構勻稱,體質結實,被毛緊湊,前軀窄,後軀寬。

絲羽烏骨雞:體格小巧輕盈,長相漂亮,豐盈。

麻黃雞:體型較大,屬蛋肉兼用型雞種。


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