03.06 听老人家说,不能吃太多荔枝,吃多无益?吃黄皮好,为什么呢?

mary197168681


大量的荔枝上市了,你的味蕾是不是也在蠢蠢欲动?


荔枝美味,一口下去,半透明的软甜浆果爆出酸甜可口的汁水,溢满整个味蕾,总是忍不住一颗接一颗的吃下去,有时候稍不留神就20多颗下肚,满满的饱腹感,让你不想在吃其他的食物,你是不是也有过这样的经历?


只是这样吃荔枝对身体百害而无一利,麦兜君邻居家的孩子就因为一次吃了过多的荔枝被送进了医院,说来也是无奈,吃荔枝吃出低血糖,想必很多人第一次听说,但这是真的,荔枝的热性特质,吃多了不仅会上火,如若空腹大量食用,严重了还会引起低血糖症状,所以荔枝不能吃太多,也不要在空腹时候食用,任何食物再好吃都不要贪多,适量是做好的。


再说说黄皮,在南方,黄皮果是一种很受欢迎的水果,因为它不仅口感好,还有一定的食疗和药用价值。至于是不是吃黄皮一定好,那要看适不适合每个人的体质,黄皮性凉,能清热解毒,而且降火的功效很好,很适合在炎炎夏季食用。


黄皮的吃法有很多,可以生吃,像荔枝那样,吃其浆果,甘甜多汁有一种橘柚的清香。还能酿酒,黄皮果陈酿出的佳酿风味独特,适合夏天饮用,祛除暑热。亦可以入菜,和肉类一起烹饪,做出很多美味佳肴,比如黄皮蒸排骨,黄皮焖鸡等。


顶配的吃法还能把黄皮做成果脯蜜饯,把果肉里的几粒青色籽核挤出,晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮,待其入味再风干食用,也是别有一番滋味呢。


麦小麦逛吃逛吃


听老人家说,不能吃太多荔枝,吃多无益,吃黄皮好,为什么,对于这个问题,作为一个土生土长的海南人,从小就经常吃着这两种水果,按照我们这边的说法就是,荔枝吃多了会上火,而上火对于南方人来说就是对身体不要好,其实很多的水果吃得过多都是会上火的,而黄皮与荔枝却截然不同,黄皮吃多了是下火的,俗话也说饿吃荔枝,饱吃黄皮,荔枝是补充能量的,黄皮是消食下火的。下面我们一起来说说这个问题。


一、我们先来说说荔枝,荔枝是生长在我国南方地区的一种水果,味道鲜甜,受到广大的水果爱好者们的喜爱,荔枝主要生长在我国的海南、广东与广西地区,荔枝的味道很甜,与其他如菠萝蜜、凤梨等很甜的水果一样,在南方人们认为这一类的水果吃多了身体会上火,所以老人家们常说,荔枝不能吃太多,会上火,所以对身体无益。曾经也因为贪吃荔枝,而上火喉咙痛过,所以老人们说的话还是有用的,只是很多的东西,吃多了对身体都是不好的,懂得节制才是最好的。


二、接下来我们再说说黄皮,也是一种主要生长在海南、广东与广西的水果,但是相对于荔枝的知名度,很多的朋友都不知道黄皮为何物。黄皮分为甜黄皮和酸黄皮品种,甜黄皮适合直接食用,而酸黄皮适合加工食用。黄皮因整体呈现诱人的黄色,所以得名黄皮,与荔枝不同,在南方,人们认为黄皮是最好的下火食物,在南方炎热的夏天,人们会吃一些黄皮来去除夏日的暑气,同时黄皮还有消食的作用,俗话说着饿吃荔枝,饱吃黄皮。

三、最后我们来说一下黄皮这种很多朋友都不怎么熟悉的水果,黄皮可以直接食用,味道有些酸甜,尝试过的朋友肯定会有让你停不下来吃黄皮的感觉。同时黄皮的饮品也是十分的受欢迎,在海南,人们在炎热的夏日,会制作老盐黄皮水来喝,在人们的观念里,老盐巴是有下火的作用,黄皮也有下火的作用,两者的结合有很好的下火作用,而且很多的咽喉痛喝老盐黄皮水也是很有效的,也是很好喝的。黄皮不仅果实可以直接吃,黄皮叶也可以做菜,在海南儋州就有这么一道很有名的菜,就是儋州百年黄皮园的黄皮鸡,用黄皮叶与鸡一起烹饪的一道菜,黄皮叶不仅可以解开鸡肉的腻,也带来了很浓郁的果香味。


以上就是我对于这个问题的几点看法,希望对你有所帮助!

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海南黑凤梨


首先我们都应该树立正确的饮食观念。

凡事有度过犹不及,无论哪一种水果,在食用的时候都应该有度,不能单次过量食用,否则对身体都有很大影响,那我们先来了解一下题主说的荔枝和黄皮这两种水果。

实际上这两种水果都是南方最常见的水果,在农村长大的朋友都知道,荔枝和黄皮在农村的房前屋后随处可见。

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荔枝分布于我国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

吃荔枝的好处:

1.吃荔枝能补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。

研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2.吃荔枝能增强免疫功能。

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

3.吃荔枝能降低血糖。

荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4.吃荔枝能消肿解毒,止血止痛。

荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5.吃荔枝能止呃逆,止腹泻。

荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

吃荔枝的坏处:

1.糖尿病人慎用荔枝。

阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用

2.驾车者慎食荔枝。

大量进食荔枝又很少吃饭的话,极容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象。

严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等。

这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。

开车时人体会消耗大量的热量,而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。

研究发现,司机在开车前或开车时食用荔枝过多,不但不能及时补充糖分,反而还会增加发生交通意外的风险。

3.过量食用荔枝。

荔枝若食之过量,轻者恶心、四肢力乏;严重者甚至昏迷,抽搐。

因为荔枝含丰富果糖,食后使人体血中果糖含量显著升高,以致血中葡萄糖相对降低。

而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。

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黄皮也是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。

果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛。

黄皮叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;

黄皮根可治气痛及疝痛。

黄皮果的功效与作用

1、吃黄皮果可消除腹胀、助消化。

黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。

有一种苦味较重的黄皮,效果更好。

黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌,促进消化。这种苦味质还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,使胀满状况得到减少或消除。

2、吃黄皮果可顺气、镇咳。

黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽的症状自然就缓解了。

黄皮果中含有大量的酸性物质,如抗坏血酸、多种氨基酸等,能提高人体胃液的酸度,刺激胃液的等以及酚类,能调畅人体气机,减轻因气滞而导致的胀满疼痛。

3、吃黄皮果能消暑、生津。

黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时,马上嚼几个黄皮,不但生津、止渴,而且有预防中暑的好处。

4、吃黄皮果能降火。

因此黄皮果也是最适合夏天多吃的,夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下。

虽然这么吃口感不大好,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

5、黄皮果还有很高的药用价值,可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等病症。

黄皮果不仅营养价值高,功效多,吃法也很多。

黄皮果的吃法主要有生吃、做菜、酿酒、做酱这几种,每一种吃法风味都有所不同。

黄皮果的食用禁忌

1、黄皮果性凉,脾胃虚寒的人或患有胃炎的人应注意不可多食黄皮果,否则容易造成腹泻。

2、小孩子不可多食黄皮果,黄皮有助于清热降火,消食解暑,但小孩子年纪尚幼,消化系统不健全,食用多了会伤害肠胃。

3、高血糖者慎食黄皮果。黄皮中含丰富的维生素C、糖,能够帮助补充能量和营养,但血糖长期较高的人士最好不要吃。

4、孕期要和足以营养均衡,任何水果都不能过多食用,黄皮有一定的药性,吃多了会对身体造成危害,但是适量食用是没有坏处的。不过,高血糖的孕妇就最好不要吃黄皮果了。

5、黄皮果不可多食,否则易动火,发疮疖。所以,尽管黄皮果开胃,一吃就容易停不下来,还是要为健康着想,注意控制好自己的嘴哦!


壮乡歌海


古人言一只荔枝三把火,意思吃一个荔枝就像三把火那么热,因为荔枝是属于高糖富含各种果糖元素的水果,所以多吃容易上火,荔枝是热能较高的水果。

而黄皮是健脾消滞有助于消化的水果,不管是什么水果每天适量吃还是有益的,我的家乡各种水果丰富,大家有什么不了解的可以向我了解,相互学习让我们懂得更多,谢谢!







冰冰农家特色


我只想知道为什么我今天是今年第一次买黄皮就收到这个推送?!


Lisa49606941


吃不贪嘴!病从口入!腌制的口感不错,新鲜也更有甜味!不能因为好吃就吃太多!嘿嘿~节制!


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