03.05 憋疯的第N+1天,我终于吃上这家念叨了1个月的酸汤老店

憋疯的第N+1天,我终于吃上这家念叨了1个月的酸汤老店

吃货宝宝们,坚持住!今天的一切麻烦和不便,都是为了之后能早些胡吃海喝!

要是早知道一个月以前,是我最后一次出门吃到我喜欢吃的,我绝不会只是划碗米线、喝杯奶茶...就草!草!了!事!

憋疯的第N+1天,我终于吃上这家念叨了1个月的酸汤老店

宅家被憋疯的第N+1天,当得知“苗婆婆”可以点打包的后,驱车1个多小时奔向火锅店,终于自提取到了我心心念念的酸汤火锅。

憋疯的第N+1天,我终于吃上这家念叨了1个月的酸汤老店

01、店内安全配餐

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目前“苗婆婆”暂未开放堂食,只能打包。每天店内都会认真打扫卫生,做好消毒防护等措施!

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他们家打包的酸汤、配料和在店里吃的一模一样,装汤用的是很厚实的汤桶,蒙上保鲜膜再盖上桶盖,拿到家都不会洒出来!

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每一份配菜都是现配的,新鲜量又足,包括点一份鱼都是鱼池里现捞称重,现宰以后装盒配送!

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没想到打包还能吃到他们家的腊味三拼,纯手工制作的腊味,浓浓的苗岭味道,拿回家蒸一下就可以吃了,超棒~

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如果是口味偏重点的小伙伴,一定再加几份蘸料。一想到蘸满浓郁蘸料的酸汤牛肉、酸汤鱼...诱人气息简直太上头!

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2、一如既往的好味道

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迫不及待把自己取到的“苗婆婆”带回家,酸汤、牛肉、蔬菜、蘸料...才开盖无一不挑逗着尘封了一个多月的味蕾~

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我承认我是真的憋疯了,实在馋到爆炸啊!好不容易吃上了心心念念的这口酸汤,我一定要吃个够!!!

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地道贵州凯里酸汤

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醇粮酿造的地道凯里酸汤,吃过的人没人不竖大拇指,不用担心加汤的问题,一大桶酸汤,涮2个小时毫无压力!

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新鲜牛肉

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精选的新鲜牛肉,去吃“苗婆婆”可是必点的,酸汤里只需涮煮10秒捞出口感最佳,经过酸汤的加持,口感鲜嫩又多汁!

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带皮小黄牛肉

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在昆明极少见到生的带皮小黄牛肉,黄牛肉加上牛皮,口感和层次都比纯粹的牛肉丰富许多,蘸上蘸水,牛肉香,香料香,牛皮的胶质感充溢口腔!

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雪花牛肉

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雪白的脂肪在鲜红牛肉中呈雪花点分布,如大理石纹般夺目,嫩肉中带点点丰腴。最让人疯狂的,是和清新怡人的酸汤正相配!讲真,一个人甩一盘So Easy~

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必点美味

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正宗凯里酸汤从第一口到最后一口,味道都不会变,不管是涮熟牛肉、午餐肉还是时蔬,这种美妙的滋味给什么都不换!

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贵州非常有名的黄粑,蒸过后香气透过湿热的竹叶蒸腾而出。趁热剥去竹叶,黄润晶莹的黄粑跃然眼前,糯香、甜香、竹香扑入口鼻又沁人心田。

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3、无接触取餐/配送

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非常时期,苗婆婆酸汤火锅仅在湖畔西路店提供打包(西山总店也即将开门),可到店无接触自提或者选择跑腿到家!

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每一份打包餐食都配有安心卡,配餐员、打包员、配送员的体温都会记录在卡上送到大家手中。

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这样就能确保这样一份超级解馋的美味,在无接触的同时,实现全程食品安全信息可追溯啦~还等什么?点它!

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憋疯的第N+1天,我终于吃上这家念叨了1个月的酸汤老店

苗婆婆酸汤牛肉·酸汤鱼(湖畔西路店)在哪里,昆明滇池度假区九夏云水小区对面(广福路与金广路交叉口往湖畔西路方向走到底)就能看到。

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憋疯的第N+1天,我终于吃上这家念叨了1个月的酸汤老店

苗婆婆酸汤牛肉·酸汤鱼(西山总店)在哪里,昆明西山碧鸡镇(党校大门口往西山公园方向走100米)就能看到。

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