![憋疯的第N+1天,我终于吃上这家念叨了1个月的酸汤老店](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
吃货宝宝们,坚持住!今天的一切麻烦和不便,都是为了之后能早些胡吃海喝!
要是早知道一个月以前,是我最后一次出门吃到我喜欢吃的,我绝不会只是划碗米线、喝杯奶茶...就草!草!了!事!
![憋疯的第N+1天,我终于吃上这家念叨了1个月的酸汤老店](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
宅家被憋疯的第N+1天,当得知“苗婆婆”可以点打包的后,驱车1个多小时奔向火锅店,终于自提取到了我心心念念的酸汤火锅。
01、店内安全配餐
目前“苗婆婆”暂未开放堂食,只能打包。每天店内都会认真打扫卫生,做好消毒防护等措施!
他们家打包的酸汤、配料和在店里吃的一模一样,装汤用的是很厚实的汤桶,蒙上保鲜膜再盖上桶盖,拿到家都不会洒出来!
每一份配菜都是现配的,新鲜量又足,包括点一份鱼都是鱼池里现捞称重,现宰以后装盒配送!
没想到打包还能吃到他们家的腊味三拼,纯手工制作的腊味,浓浓的苗岭味道,拿回家蒸一下就可以吃了,超棒~
如果是口味偏重点的小伙伴,一定再加几份蘸料。一想到蘸满浓郁蘸料的酸汤牛肉、酸汤鱼...诱人气息简直太上头!
2、一如既往的好味道
迫不及待把自己取到的“苗婆婆”带回家,酸汤、牛肉、蔬菜、蘸料...才开盖无一不挑逗着尘封了一个多月的味蕾~
我承认我是真的憋疯了,实在馋到爆炸啊!好不容易吃上了心心念念的这口酸汤,我一定要吃个够!!!
地道贵州凯里酸汤
醇粮酿造的地道凯里酸汤,吃过的人没人不竖大拇指,不用担心加汤的问题,一大桶酸汤,涮2个小时毫无压力!
新鲜牛肉
精选的新鲜牛肉,去吃“苗婆婆”可是必点的,酸汤里只需涮煮10秒捞出口感最佳,经过酸汤的加持,口感鲜嫩又多汁!
带皮小黄牛肉
在昆明极少见到生的带皮小黄牛肉,黄牛肉加上牛皮,口感和层次都比纯粹的牛肉丰富许多,蘸上蘸水,牛肉香,香料香,牛皮的胶质感充溢口腔!
雪花牛肉
雪白的脂肪在鲜红牛肉中呈雪花点分布,如大理石纹般夺目,嫩肉中带点点丰腴。最让人疯狂的,是和清新怡人的酸汤正相配!讲真,一个人甩一盘So Easy~
必点美味
正宗凯里酸汤从第一口到最后一口,味道都不会变,不管是涮熟牛肉、午餐肉还是时蔬,这种美妙的滋味给什么都不换!
贵州非常有名的黄粑,蒸过后香气透过湿热的竹叶蒸腾而出。趁热剥去竹叶,黄润晶莹的黄粑跃然眼前,糯香、甜香、竹香扑入口鼻又沁人心田。
3、无接触取餐/配送
非常时期,苗婆婆酸汤火锅仅在湖畔西路店提供打包(西山总店也即将开门),可到店无接触自提或者选择跑腿到家!
每一份打包餐食都配有安心卡,配餐员、打包员、配送员的体温都会记录在卡上送到大家手中。
这样就能确保这样一份超级解馋的美味,在无接触的同时,实现全程食品安全信息可追溯啦~还等什么?点它!
苗婆婆酸汤牛肉·酸汤鱼(湖畔西路店)在哪里,昆明滇池度假区九夏云水小区对面(广福路与金广路交叉口往湖畔西路方向走到底)就能看到。
苗婆婆酸汤牛肉·酸汤鱼(西山总店)在哪里,昆明西山碧鸡镇(党校大门口往西山公园方向走100米)就能看到。
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