12.24 曾經窮卻性感的德國柏林,為何吸引全球創意人士前往?

羅裡·麥克林曾說:“巴黎是一座浪漫之城,紐約意味著活力,倫敦則永遠代表了時尚”,而柏林卻總是變化無常。

曾經窮卻性感的德國柏林,為何吸引全球創意人士前往?

2003年,德國前市長用“窮,卻性感”來調侃柏林,原本源自不光彩的負債事件,沒想到竟然演變成吸引全球遊客來柏林一覽究竟的最佳標語,也成為一封給全球創意人士發去的邀請函,吸引了一批批從事藝術、設計、音樂等創意行業的年輕人入駐柏林,也成就了柏林的活力。如今的柏林,已經撕掉來窮的標籤,成為一座自由包容潮酷性感的國際大都市。


和德國南部城市明顯不同,這裡沒有那麼濃郁的德國本土味道,味蕾不再單調得只有肘子香腸土豆球,而是匯聚了全球口味的fine-dining,這裡沒有嚴謹刻板的德國人,卻到處都是放蕩不羈的靈魂,這裡沒有摩天大樓林立,卻有著深夜裡沒完沒了的party……這裡有精緻前衛的買手店,豐富的博物館,高標準的審美,匯聚著各種特立獨行的先鋒生活方式!

這一次,我們不談它跌宕起伏的歷史,不談它曾經的累累傷痕,沒有去柏林最重要的地標自由和統一的化身勃蘭登堡門,沒有去祭奠著無數猶太人的亡魂的猶太人紀念碑,沒有去冷戰系景點裡的查理檢查站。

我用4天的時間,去探索一個包羅萬象,變化無常,潮酷新生,性感獨特的柏林。

D1柏林老爺車懷舊之旅Trabi Tour

倘若第一次來柏林,想要快速瀏覽柏林城市,最建議來一次Trabi Safari老爺車懷舊之旅,尤其是在陰冷的冬日,鑽進狹窄的Trabi裡,先和柏林各個知名景點打個照面,盤算一下後續如何用腳步丈量這座城市最好不過。

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Trabi是前東德製造的,當時號稱最便宜的汽車,曾經往返於東西德之間,車廂內空間特別緊湊,坐在上面感覺就像是開了一輛玩具車!別小看這輛“玩具車”,當時柏林人想要買到這輛車,竟然需要排隊10年之久!

曾經窮卻性感的德國柏林,為何吸引全球創意人士前往?

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聽著tuktuk的聲音,聞著汽油味,坐在拉風的粉色Trabi上,一路吸引了無數路人拍照注目,這一瞬間,我儼然就從一個旅行者變身成一位聚光燈下的表演者,2個小時的Trabi之旅,經過來柏林的幾個熱門經典景點:波茨坦廣場、勃蘭登堡門、菩提樹下大街、柏林大教堂、紅色市政廳、電視塔、東邊畫廊、奧伯鮑姆橋和“查利”檢查站……


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別看Trabi空間緊湊,其實裡面是四人位,而且據說曾經當地人人是經常開著Trabi長途旅行的!旅程結束後,還收到了來自Trabi的“駕駛執照”以及兄弟之吻柏林牆紀念品。如果有駕照及翻譯件,還可以自己駕駛Trabi,不過手動換擋還真是需要讓我這個自動擋駕駛員重溫一下技能!

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Tips

1、地點:TrabiWorld, Zimmerstr. 97, 10117 Berlin-Mitte

2、可以自駕也可以找司導陪伴旅行,自駕需要準備當地認可的駕照。上一次我在德國南部自駕需要帶著國內駕照,以及提前辦理好德國駕照翻譯公證件,估計柏林也是一樣。

3、有不同的路線選擇,包括柏林精華遊1小時15分,49歐每人,以及柏林全範圍遊2小時15分,79歐每人。

戳破一隻可愛泡泡,點燃柏林的夜生活

柏林的冬天,4點天便開始漸漸暗去,長途飛行讓人疲憊,柏林第一夜,寒冷的夜晚,身上唯一的熱氣都被冷空氣吹跑,困頓中迷離著睡眼,被街邊這家摩登復古風的Hotel am Steinplatz莫名吸引,進入酒店的酒吧,黑灰白的色調讓人瞬間放鬆。彷彿穿行在默片電影裡,這裡還藏著獨一無二的雞尾酒!!

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曾經窮卻性感的德國柏林,為何吸引全球創意人士前往?

這提供的絕對不是那種傳統的“視覺饗宴”式的雞尾酒,沒有色彩斑斕,沒有變化紛呈,而是真正迴歸味覺體驗,9款不同味道的雞尾酒,從視覺上看幾乎別無二致,如水一般透明,不過酒單上會很清晰地用圖表來展示出9款雞尾酒的不同風味,喜歡幾分堅果味、花香味、水果味、煙燻味、酸味、甜味?可以根據圖表標註的比例選擇你最愛的那款。


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我很喜歡椰子味的MALIBU,一邊品酒還可以一邊舔一下酒杯邊的椰子粉,有時候調酒師還會在用噴槍酒上面做出一個可愛的小氣泡,戳破泡泡,先聞一下雞尾酒的氣味,再慢慢品酒,這種體驗實在太特別!

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喝了開胃酒之後,整個人都變得暖和精神起來,瞬間燃起想要探索這個城市的慾望,也迫切想要來一頓大餐慰勞舟車勞頓的自己。


教堂下的聖誕市集,童話小屋瀰漫著熱紅酒的香甜!

正值聖誕季,大街小巷都洋溢著聖誕的喜慶氛圍,每天晚上,大大小小的聖誕市集都會散發出溫暖的光芒,等待當地人和旅行者來體驗。 一般來說是每年11月底至12月底會舉辦聖誕市集,柏林有超過60個聖誕市集,所以幾乎無論在哪裡都很容易去周邊的聖誕市集享受聖誕的氛圍。

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在柏林的前兩個晚上,我都入住在Hotel Palace Berlin柏林皇宮酒店,距離我酒店最近的聖誕市集就是Kaiser Wilhelm Memorial Church聖誕市集啦,這個聖誕市集很傳統,市集上

排列著的古樸小木屋,到處掛滿亮閃閃的裝飾品與彩燈的聖誕樹,教堂下飄蕩著熟悉的聖誕頌歌,糖果糕點在空氣中瀰漫著的香甜味道……多重感受交織在一起,讓人瞬間幻想到童話書的聖誕模樣。

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在聖誕市集上,可以喝到Glühwein 熱紅酒,吃到Bratwurst德國香腸,還可以買到很多聖誕周邊小禮物。一般聖誕市集都是免費的,不過柏林有一個收費的聖誕市集Gendarmenmarkt聖誕市集,在號稱柏林最美的廣場上舉辦,聖誕集市燈火點亮的時候,它的魅力就像魔法世界一樣夢幻,在最後一天終於幸運去探訪了它!

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柏林第一頓晚餐,儀式感法餐慰勞自己!

雖然說來德國旅行,豬肘子土豆球是標配,但是如果連續吃三頓德國烤豬肘,中國胃是很難應付的。不過來柏林旅行大可不必惆悵吃什麼,這裡匯聚了世界各地的精緻美食。來柏林的第一頓晚餐,又希望儀式感足夠,又希望交通不要太過折騰,於是選擇了酒店附近的Sofitel Berlin Kurfürstendamm的Le Faubourg法餐廳,徒步可達的距離。

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Sofitel Berlin Kurfürstendamm位於柏林的豪華購物街選帝侯大街,由Jan Kleihues設計,是選帝侯大街的地標,也榮獲了建築設計大獎,這次沒有那麼多時間去住不一樣的酒店,但是又很想去朝拜一下柏林的特色建築,所以就把第一頓晚餐安排在這裡,亮銅色、紅色和黑色的主色調,奢華優雅又不過分張揚,傳統法式優雅風中又透著一絲絲的現代潮酷風,不僅適合柏林當地人約會,也很適合來柏林的旅行者想要儀式感的正餐

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藏著很多秘密的柏林皇宮酒店,邂逅黃金大猩猩!

今明兩晚就入住在奢華的柏林皇宮酒店Hotel Palace Berlin,酒店的大堂看起來很傳統低調,不過仔細探索處處皆驚喜。之所以選擇住在這裡,因為隔壁就是動物園,並且背靠繁華的選帝侯大街,緊鄰威廉皇帝紀念教堂,在房間裡就可以看到聖誕市集呢!旁邊還有Bikini Berlin,可以說是全世界最酷的百貨店,而且距離全球最大百貨店之一的KaDewe徒步可達

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我入住的974套房的名字叫做動物園,拉開窗簾就可以看到對面的柏林動物園啦!進入房間的第一眼就被這個毛茸茸的大床吸引,好有包容感!!房間的充電插口竟然藏在了辦公桌下,不會造成視覺上的突兀;另外浴缸還有衝擊浴,這種一般都在就酒店公共區域才會提供,沒想到在房間裡就可以私享,太幸福啦!

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一層的Beef45餐廳,設計風格前衛,正在籌辦一場別緻的晚宴,經過工作人員同意,我特地進去探訪了一下,沒想到真的見到了那隻引人矚目的黃金大猩猩!一層的酒吧,魅藍色的燈光吸引著人前去一探究竟,150種杜松子酒,錯落有致的排列在酒架上,讓哪怕這個對酒沒有太多熱愛的我都想去嘗試一下!

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第一天獨自柏林旅行結束啦,敬請期待第二天的柏林之旅!



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