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食物影響我們的情緒，甚至塑造品性氣質。
我們的健康情緒靈性狀態都大受飲食所控制。想有怎樣的情緒心態，就要懂得選擇。
你太緊張，吃些粟米、豆腐、沙律、青菜、水果，不令你太內疚的零食來補心，就會放鬆、自在，平靜。
丹楓迎秋
想心靜下來，其實有很多種辦法，如果非得是某種食物，我建議一杯苦咖啡加一顆奶糖，一把藤椅加一抹夕陽。心中回憶下過去的美好和對未來的憧憬，想想父母，想想妻兒，慢慢品味咖啡的苦澀，咀嚼奶糖的香甜，還有什麼能擾亂我此時的心境，人生不過如此吧！
孤獨要大聲喊出來
佳美嘉垂感大師整理的10種可以讓人心安靜下來的食物。
1、魚油
哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
2、香蕉
香蕉含有一種稱為生物鹼的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。
3、葡萄柚
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。 最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。
4、全麥麵包、 碳水化合物
全麥麵包、 碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把麵食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂鬱劑。”但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
5、菠菜
卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。 麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
6、櫻桃
鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。
7、大蒜
大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。
8、南瓜
南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。
9、低脂牛奶
看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。 紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。 日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
10、雞肉
英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等採納哦
坐觀天雲變色
如果是水果的話香蕉，蘋果可以讓心情平復，也可以煮點茅根，燈芯草水喝。飲食上要儘量吃清淡，少吃油炸，辛辣的食物。多增強體育運動。多出去旅行，多看下外面的世界，會讓心情輕鬆起來。
娟姨的精彩生活
碳水化合物是一種能使人平靜下來的情緒食物。美國麻省理工大學科學家朱迪思·沃特曼進一步解釋說，碳水化合物能促使大腦分泌一種神經遞質，幫助人冷靜並放鬆下來。1.5盎司(約42克)碳水化合物就能起到舒緩情緒的效果，比如適當吃點薯條、爆米花等。多吃雞肉、瘦牛肉、海魚等富含蛋白質的食物也有好處。
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涼性食物，能讓浮躁的心情瞬間冷下來。
比如，冷飲，冰激凌，冷藏過的瓜果，但是，也不能貪杯哦，吃多了，會引起腸胃不適，痙攣，夏天，最好在自己涼快點再食用，不可爆熱狀態吃冷飲。
成都二機場
瓜子 只有吃瓜子時心情才能平靜，帶著享受的心情去吃瓜子度過美好時光。
