剪刀手edw

有句俗話，叫啥“一天吃一個大蘋果，醫生不會來找我”。哈哈哈。也的確是，蘋果是一種性平，又營養豐富的大眾水果。但是呢，大家卻糾結於蘋果到底是飯前吃還是飯後吃？或者哪個時間吃最好？今天我們來討論下。

1、早起吃蘋果

為什麼說早的蘋果是金蘋果呢，因為一般人在早上都會超過10個小時沒吃東西，那人體內的肝糖基本耗盡，會會感到疲累乏力。那早上空腹吃一個蘋果，果糖很快便轉化為葡萄糖，被人體吸收，讓人在早上也能精力充沛。那這是對於健康的人來說，早上可以空腹吃蘋果，但是不要過度過量。但是要注意的是，對於一些胃腸道不舒服的人群來說，早上不適合吃生冷的食物，特別是空腹的情況下。像血糖不穩定的人群來說，也是要注意的。

2、中午吃蘋果

中午吃蘋果，一個是飯前1小時吃蘋果，這時吃，可以減少熱量的攝入，可以增加飽腹感。那對於想減點肉肉的夥伴，可以選擇這個時間點吃。另外，飯前吃蘋果還可保護體內的免疫系統受熟食的不良刺激，對免疫系統也有幫助。

那飯後2小時吃蘋果，可以促進消化。

3、晚上吃蘋果

晚上有很多水果是要儘量少吃的。但蘋果，晚上可以適當吃點，不要過量就好。

不管是哪個時間點吃蘋果，細嚼慢嚥才是最好的。如果一個蘋果能夠15分鐘吃完，蘋果中的有機酸衙果酸質就可以把口腔中的細菌給殺死，慢慢地吃蘋果，對於人體的健康有好處。

青養生

有一種“紅彤彤的水果”備受大家喜愛，而且它還是生活中比較常見的一種平民水果，酸甜可口，營養物質匹配充足。沒錯，它就是您各位偏愛的蘋果。提到蘋果，很多人關注的點其實是它的食用時間；江湖流傳‘早上吃蘋果是金，中午吃蘋果是銀，晚上吃蘋果就是毒蘋果’；事實真的如此嗎？健康吃蘋果，您應該知道這些。

晚上吃的蘋果就是毒蘋果？

很多人說晚上吃蘋果是毒蘋果，對身體有害；說到具體原因，主要是由於有人說晚上吃的東西大多會留在肚子裡面，這樣一來就容易為身體積攢毒素，從而就會給消化系統和代謝系統增加壓力，完全屬於“得不償失”。

其實而言，這個原理並非如此；您只要吃了東西，您的消化系統自然就會開始自己的工作，早晚時間方面並不會有任何影響，而且並不存在所謂的毒素，當然不建議您在睡眠前段時間內吃東西，因為那樣可能會增加肥胖的風險，您可以在睡前1小時前食用蘋果。

早上吃蘋果是金蘋果，中午是銀蘋果，究竟該什麼時間吃？

事實來看，根據自己的就餐時間和作息時間來定就可以了，問題不大；早上、中午或者晚上食用蘋果所攝入的營養物質其實都是那些，並不存在較大區別，請各位科學看待。

假設您在夜間的某一段時間特別餓，那吃一個蘋果並不為過；如果您覺得早餐營養攝入不夠，或者到了上午的時間總是會餓，那建議您可以吃一個蘋果在上午時間，加餐也是一件不錯的事情。

吃蘋果是件小事，隨心所欲即可。

蘋果中所含的營養不錯，建議可以經常食用：

蘋果是一種營養物質含量比較豐富的水果，能量不高但營養不少，無論是B族維生素還是果膠、膳食纖維，再或是礦物質鉀元素，含量都可圈可點，生活中建議可以每日食用一個。

吃蘋果需要注意的小事：

• 食用要適量；

  
  

蘋果雖然可口美味，營養豐富，但是其中同樣含有較多的糖類物質，如果您食用過多容易導致能量物質攝入過多，這樣就會增加肥胖的發生風險。

所以，《中國居民膳食指南》中建議單日食用水果的量不超過350克，換算到蘋果身上建議每日食用一個即可。

• 兩個時間吃蘋果更優秀：
  

首先，建議大家可以把蘋果當成加餐放在餐後半小時食用，九點左右食用蘋果，承上啟下，既補充了一晚上時間的能量和營養，也可以為剩下的時間積攢能量，是一件不錯的事情。

其次，建議飯前食用蘋果，飯前食用蘋果對於消化吸收也有一定的促進作用，是一件不錯的事情。

言於此，蘋果很美味且營養充足，但食用需要您科學看待；適量+合理的食用時間，小小一蘋果，健康常伴隨。

王思露營養師

“早上吃的是金蘋果，中午吃的是銀蘋果，晚上吃的是毒蘋果”不管這說法是不是正確，吃蘋果畢竟有好處。

1、首先，蘋果中富含大量維生素，膳食纖維，有助於減肥。我曾早上吃一個蘋果加一杯牛奶，飽腹感很強，主食吃得少，達到減肥的目的。

2、因為蘋果有大量膳食纖維，有利於通便，膳食纖維善於被人體吸收。

3、蘋果中含的鈣質和維生素E，能夠防止皮膚老化，防止皺紋的產生，有美容的功效。

4、俗話說：“一天一個果，醫生不找我。”我一般都是早餐時候吃蘋果，或下午2點左右吃，晚上一般我不吃蘋果。

5、常吃蘋果或常飲蘋果汁，對於高血壓患者很有好處。

6、蘋果中富含鋅元素，還能增強記憶力，孩子多吃蘋果，有助於增強記憶力。

7、有人說吃蘋果的時候最好削皮吃，怕噴農藥不好。

殊不知蘋果皮的營養含量更高，我一般是用牙膏塗抹蘋果上，過一會使用牙刷再清洗乾淨，這樣清洗後我都是連皮吃。

希望可以幫到你。

陵子心語

在我們這裡有句俗話是說：早上金蘋果下午銀蘋果，晚上爛蘋果。可以知道早上吃蘋果最好，晚上吃蘋果的話，蘋果含有大量果糖，存留在體內容易發胖。

那麼怎樣選擇吃蘋果的時間呢首先可以在飯前半個小時吃蘋果增加飽腹感，然後主食可以吃少一點。蘋果中的一些抗氧化作用是非常豐富的，而且蘋果中的維生素含量很高，所以對於我們在平時的日常生活中是可以適當的吃一些蘋果的，尤其是早上空腹吃蘋果能夠非常好的治療慢性腹瀉以及大便乾燥的現象發生。同時蘋果還能夠起到美白養顏的效果。蘋果中富含的一些維生素含量非常的豐富，所以對於我們來說不僅能夠預防一些心腦血管的疾病，同時還可以緩解便秘，促進腸蠕動。但是需要提醒一點是蘋果核含有少量有害物質———氫氰酸。過量的話會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀。但也不必過分擔心，氫氰酸主要存在於果核，果肉裡並沒有。所以儘量少啃果核。蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢嚥，這樣不僅有利於消化，還能防病抗癌。

總之蘋果是營養非常豐富的一種水果，配合合理的食用時機，對身體非常有利，畢竟蘋果是世界四大水果之一。

鄉村果子

這種說法不正確，只能說早上吃蘋果🍎營養價值最高，晚上吃營養價值最低。食量合理，平衡膳食才是最重要的。

蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，這些都是天然的抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比較豐富，能代謝掉多餘鹽分，有助減肥。說了這麼多好處，為什麼說題中說法沒道理那，從以下幾個方面來說。

人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，此時吃蘋果能儘快補充糖分。蘋果中的維C可以幫助消化所食肉類中的鐵質，還可使胃口略減，因此蘋果還是是減肥者的佳品。

俗話說，一天一蘋果，醫生遠離我。也可見蘋果有一定的藥用價值。至於晚上吃蘋果，也不至於壞到哪去，只是不建議晚上多吃水果，晚飯後吃水果不利於消化，對腸胃功能有所影響，很多水果在睡前都不宜食用，但也完全沒到晚上是毒蘋果的地步。

合理搭配，均衡膳食是最重要的，再好的東西吃多了對身體也沒好處。

有料短片

“蘋果早上吃是金蘋果，中午是銀蘋果，晚上是毒蘋果”這個說法認為，吃蘋果的吸收程度和吃蘋果的時間相關。晚上吃的蘋果會要滯留在肚子裡，胃腸不運動，東西不消化，就會給胃和肝臟增加負擔，所以晚上吃的蘋果是“毒蘋果”。

其實我們的消化系統是隨時待命，不論什麼時候吃蘋果，只要吃進去，這些器官就會開始運作，不會存在蘋果不能消化產生毒素的情況。

不過相對於消化系統沒有那麼好的人來說，就不建議晚上吃蘋果了。 蘋果相對比較硬，消化起來需要的時間限比較多，對於消化功能本來就不好的人來說，太晚吃蘋果不利於消化，也不利於晚上睡眠，所以具體問題還需要具體分析。

消化功能沒有問題的人說，我們完全可以根據自己的習慣來決定自己什麼時候吃蘋果。 不是說要求一定要每天吃蘋果，你要看這一天你的攝入量。比如說，這一天已經吃了夠多的食物或者吃的足夠多的水果，已經感覺很飽，那就沒有必要再額外增加蘋果的攝入量。

黃藥師聊健康

蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。據說“每天一蘋果，醫生遠離我”。

但是吃蘋果的時間段是有講究的，所謂早上是金、中午是銀、晚上是銅：說的就是早上吃蘋果吸收的是金，中午吸收的是銀，晚上吸收的是銅。此外，因為吃的時間不一樣，消化也不一樣，比如晚上吃過了，不怎麼運動就睡覺了，不容易消化，還會留在腸胃裡，要到第二天才能消化，所以才會說，晚上吃的蘋果是爛蘋果。所以小編建議大家吃蘋果的最佳時間是早上。

uoyaij

蘋果，寓意“平安果”，關於蘋果的諺語不少，“每日一蘋果醫生遠離我”、“蘋果金蘋果、中午銀蘋果、晚上毒蘋果”，真的都可信嗎？

蘋果為薔薇科蘋果屬植物的果實，其營養價值豐富，富含維生素、礦物質及膳食纖維，還有一些植物化學物質，如槲皮素、阿魏酸、根皮甙等有益於人體健康。

雖說蘋果是我們常食營養價值較均衡的水果，但“每日一蘋果醫生遠離我”還是過於誇張了，每天吃水果是必須的，但並不一定天天都選擇蘋果，只要保證每天200-350g水果（相當於2拳頭）即可。至於“蘋果金蘋果、中午銀蘋果、晚上毒蘋果”也不可信，僅是提醒大家儘量睡前不要再吃東西，其他時候攝入均可。

雖說蘋果皮中的營養亦很豐富，但出於食品安全的角度考慮，為了避免農藥及果蠟等問題，建議削皮吃蘋果。

蘋果不僅僅限於加餐生吃，入菜亦可，可以做成蘋果餅、烤蘋果、蘋果燴肉片等等美食，雖說做熟後水溶性維生素有部分流失，但膳食纖維（果膠）可更好的吸附水分起到緩瀉的作用，對於消化系統或牙口不好的老人是再好不過了，用蘋果烹飪菜品調味品就可以少用一些，食物吃原汁原味更健康！

薇健康

蘋果是最為常見的水果，也是北方冬天主打的水果品種之一。有些家庭在冬季也有儲藏蘋果的習慣，往往是一次就購買上百斤蘋果，每天吃上一兩個蘋果是很多家庭的寫照。但是在吃蘋果的時間上，有些人卻有些糾結，不知道是什麼時間吃蘋果更好一些。

蘋果看似普通，卻有著“每日一蘋果，疾病遠離我”的說法，蘋果之所以有著如此高的評價，就在於蘋果中的營養素，比如蘋果中含有鉀、果膠、槲皮素、原花青素、兒茶酚、表兒茶酚、根皮苷、綠原酸等多種保健成分。蘋果中的這些營養物質對於身體健康十分有利，對於在吃水果上有諸多講究的糖尿病患者來說，蘋果是一種低血糖指數水果，升血糖速度很慢，糖尿病人也適合吃。蘋果中含有豐富的酚類物質，尤其的果皮部分，具有很強的抗氧化活性，可以有效抑制肝癌細胞及結腸癌細胞的生長。對於容易出現便秘的朋友來說，蘋果的果皮中含有的果膠能夠促進胃腸道蠕動起到預防便秘的效果，也能夠讓您肌膚越來越好。

蘋果比較常見，價格相對而言也比較便宜，普通老百姓每天吃上一兩個也能夠承擔。只不過在吃蘋果的時間上，被一些說法所束縛，不知如何選擇。有人說早上吃是金蘋果，中午是銀蘋果，晚上是毒蘋果。難道蘋果只能早上吃，其他時間吃蘋果就沒有多少意義？答案是否定的，吃蘋果並沒有時間限制。早中晚都可以吃蘋果，餐前吃蘋果，可以增加飽腹感減少食物進食還能起到減肥的效果。餐後吃水果要注意，正餐攝入量不宜過多，否則會引起能量攝入量超標而出現肥胖。

蘋果，可以說是老百姓吃起來最實惠的水果。在吃蘋果的時候也要注意，蘋果中的膳食纖維和維生素C等營養素主要存在於果皮之中，吃蘋果的時候儘量不要丟棄果皮。如果您喜歡吃蘋果，就堅持每天吃上一個紅彤彤的大蘋果吧！

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我是王桂真，今日頭條悟空問答簽約作者，歡迎您關注【王桂真營養師】頭條號，一起聊聊健康，讓我們吃的健康，吃的放心

王桂真營養師

營養利用率來講是正確的，晚上不叫毒蘋果，蘋果隨時可以吃，最多算銅蘋果

關鍵字: 健康 蘋果 金蘋果