用戶66243619
隨著年齡的增長，那些以為永遠不會變的習慣卻也悄悄的在改變著。香菜俗稱芫荽，記得小時候菜裡有香菜的話，一定要把它夾出來再吃，因為香菜的味道真不喜歡呀。覺得香菜的味道很讓人噁心想吐，那種香味真的讓人受不了！誰要是吃香菜的話，一定會離得遠遠的。雖然香菜的價格也不貴，就幾塊錢一斤，但小孩真的沒有幾個愛吃。但是好像隨著年紀的不斷變化，對事物有了不一樣的看法之後卻發現自己竟然越來越愛吃香菜！
香菜在全國各地都有賣的，尤其是那些自助餐海底撈或者其他餐廳裡，調味料裡絕對少不了香菜，我們經常吃火鍋，牛肉麵等等都能看見它們，在菜裡面增加了許多味道。放眼全國，到處都是熱愛香菜的人，西北人用辣椒醬拌香菜吃，比較生猛，四川人做菜用香菜提味，沿海地帶用香菜提色遮味，做法都不一樣。
看起來小巧的香菜卻發揮著巨大的作用，不管做什麼菜沒有香菜就好像少了什麼！吃火鍋的時候，蘸料裡面一定要加香菜才好吃，並且好吃過任何青菜，不服來辯！
——【香菜之“十萬個為什麼”】——
1，為什麼香菜的味道很多人接受不了？
答：因為香菜裡面有一種物質“醛”，是香菜味道的主要構成成分。有些人群，因為攜帶一類基因就會對這個物質很敏感，所以他們對香菜的味道就可能會接受不了，也可能因為愉悅的就餐氛圍或者是新鮮的食物體驗就喜歡香菜的味道了。
2，為什麼做菜往往會放香菜？
答：因為香菜不僅僅可以吃，還有裝飾的用途，很多時候香菜可以去腥去膩，為菜提供特別的風味，這樣做出來的菜就更加美味了。
3，為什麼炒肉的時候要加香菜？
答：因為炒肉的時候多多少少都會有肉的腥味兒，加點香菜在裡面就可以遮蓋一點肉的腥味，還可以聞到香菜的味道，可以增加食慾。
4，為什麼香菜可以煮水喝？
答：因為香菜煮水對人體非常有益，可以健胃消食，它特殊的香味還有助於刺激汗腺，可以促進發汗清熱的功效，還可以幫助退燒，有利於排毒。
5，為什麼孕婦不宜食用香菜？
答：雖然香菜有去腥解膩和其他的很多功效，但是如果孕婦吃過多的香菜，就會很容易引起子宮收縮而導致流產了，所以孕婦一定要避免吃太多的香菜。
——【香菜之小貼士】：![]()
（1）有口氣者不宜食用，因為吃多了香菜，很容易加重口腔內的氣味。
（2）有體味的人應該少吃香菜，避免汗腺旺盛，增加體臭的症狀。
（3）香菜裡有一種物質會阻礙胃潰瘍的治療和康復，不適合胃潰瘍患者，所以胃潰瘍患者不宜多吃香菜。
大家有什麼小時候非常抗拒，年紀大了就為之著迷的食物嗎？歡迎大家留言討論
小董美食
有什麼小時候非常抗拒，年紀大了就為之著迷的食物嗎？
我覺得大家心中都有一種最愛的滋味，無論是哪種都能觸動您的心絃，希望我們的美食問答也能觸動您的心絃、如果是，麻煩您點贊、評論、轉發，感謝大家的閱讀！食物對於我們來說，是滿足我們日常生活活動需求，而且還是有利於我們延長生命的物質，我們大部分的食物來源於植物和動物，也有其他，我們主要的食物就是蔬菜、蛋類、牛奶、肉類等等，有什麼小時候非常抗拒，年紀大了就為之著迷的食物嗎？
我覺得至少有一類食物在我們小的時候都是會非常抗拒的，那就是爸媽要我們吃的食物，比如老爸老媽在每天晚餐的時候都是反覆的同你說，多吃蔬菜、多吃肉類，而且是不厭其煩的同你講述這些食材的好處，說的多了，讓我幼小的心靈產生抗拒心理，爸媽說好吃的東西我就是不吃，沒有任何原因，就是不吃；
以上我覺得大部分小朋友應該都是和我小的時候一樣的，討厭嘮叨、討厭強迫，但是當年的我沒有辦法反抗和選擇，唯一能做的就是不吃；
有什麼小時候非常抗拒，年紀大了就為之著迷的食物嗎？
除了爸媽非要你吃的食物讓我抗拒以外，還真有3樣食物，我小時候非常抗拒，以至於我好多年都不吃，大家往下看，我給大家一一道來；
一、豬肉，特別是肉絲，吃青椒炒肉絲我是吃青椒的；
小的時候，應該是在上幼兒園的時候，我鄰座的一位小朋友，每天午飯的時候就將自己碗裡的肉絲從米飯中挑出來收集到一起，放到他自己的小口袋中，午睡之後大約3點，起床的那3-5分鐘，我那領座的小朋友就從口袋中拿出午飯時間收集的肉絲，自己津津有味的吃了起來，偶爾也會拿出一根肉絲給我，每次我都是不做聲的直接將他拿肉絲的小手給推了回去，這樣的情況我記憶深刻，大約有一個學期，之後那個吃肉絲的小朋友就轉班了，我的領座換了一位小女生。
但是肉絲讓我噁心的影響沒有過去，每次看到肉絲我都能想到那雙油膩膩的小手，有好多年我都不愛吃豬肉，特別是肉絲，家中炒的青椒炒肉絲，我每次都抱怨老媽炒的青椒絲太少，因為我那時吃青椒肉絲我是吃青椒的；
一直到讀大學，住校後大學食堂的油水太過清淡，我奇蹟般的愛上了學校門口小餐館的青椒炒肉絲，而且愛的不行，每週大約要去吃2-3次，每次都是要下兩大碗米飯；
二、香蔥，老媽無論做什麼菜都要撒上一把香蔥；
老媽做什麼菜，都要在最後時刻撒上一把香蔥，小的時候，我就覺得這香蔥是生的，撒在做熟了的菜餚上面，影響了菜餚的口感；特別是老媽做的蛋炒飯，我非常愛吃，但是萬般叮囑，最後老媽還是在你的碗中撒上了一把蔥花，我每次都要將碗中的蔥花，一顆顆的挑出來，等米飯中沒有了蔥花，蛋炒飯也就放涼了，吃起來就不是那個滋味，所以我小的時候非常討厭那一把蔥花；
對於香蔥的喜愛，源於燒烤，特別是烤好的肉串，上桌前撒上一把蔥花，放在你桌上的盤子裡面的時候，蔥花的香味夾雜著烤串的肉香，別提多美味，之後我也就不再討厭蔥花；
三、豬腰子，特別是原味的豬腰，那味道讓我幾天都吃不下飯；
爆腰花，是很多同學的最愛，在我小的時候家裡有一年的年飯是在酒店中吃的，平時家中是吃不上爆腰花的，所以這次在外面吃年飯，我就夾了一片嚐嚐，但那味道讓我嘔心的作嘔，從此之後我基本上就不再主動要求吃爆腰花，後來還同爸媽開過玩笑，來一盤原味的爆腰花；
讓我真正覺得腰花好吃，還是燒烤，現在只要是去燒烤，腰花是必點的，烤的腰花沒有一點味道，蠻好吃的。
有什麼小時候非常抗拒，年紀大了就為之著迷的食物嗎？
我給大家簡單的分享了我小的時候，非常抗拒的三種食物、肉絲、蔥花、腰花，現在想來，小的時候還是很奇怪的，這都是非常美味的食材，小的時候為什麼會那麼的抗拒，真是有點不太明白，但當年的我，確實非常抗拒以上三種食物；
感謝大家的閱讀，您有什麼非常抗拒的食物？可以在評論區給我們留言，分享帶來快樂！
更多家常美味菜譜，請關注覓源良食。喜歡我的美食圖文就請點贊、收藏、評論、轉發！歡迎大家給我留言，有了您的留言，我們都能感受到愛和被愛，一直。覓源良食
我是廣西的少數民族，記得去東北上大學的時候，同學會問我，你有什麼忌口的嗎？我的回答是“你們吃的我都吃，你們不吃的，我也吃”，哈哈，這個回答有點霸氣了。
不過說實話，小時候我還真的有些東西不吃，但是現在就很喜歡吃，也不能說為之著迷吧，就是沒有以前那麼討厭了，主要有以下幾種：
第一個、鳳尾菇，這個恐怕有的人覺得奇怪了，小時候為啥對鳳尾菇抗拒呢？其實你有所不知，我小時候，我老爸是種鳳尾菇的，天天拿出去賣，賣不完的就自己吃。這吃幾次還覺得味道不錯，後來天天吃，頓頓吃，可以說是吃飽、吃膩、吃吐了……所以我給它取了個外號“尿騷菌”！因為吃多了讓我感覺有粘的味道，實在是難吃啊。但是現在不一樣了，隔了十年沒吃，再吃的時候就沒有覺得有“尿騷味”了，而且還覺得很好吃。
第二個、大蒜，這其中包括蒜苗。你別看我是農村長大的，別的我還不挑食，但是大蒜我是真的吃不下，包括蒜苗。以前炒菜放大蒜我是不會夾的，蒜苗我也不吃，有一次肚子疼，父母硬是給我吃生的大蒜，我差點都吐了，所以我很抗拒大蒜。但是長大後炒菜不放大蒜感覺不香啊，特別是炒青菜的時候用大蒜爆香，那是必走的程序，而且炒鴨肉，炒香菇雞，炒臘肉等等出鍋前放一把蒜苗，那個實在是香。但是我沒辦法做到像一些北方人那樣嚼著生大蒜吃麵或者吃其他的，那種味道還是不太適應，但是炒菜加蒜苗和用大蒜爆香我是必須要做的，也很喜歡吃。
第三個、芹菜，芹菜有一種味道，小時候去吃酒席，飯桌上都會有一道牛肉炒芹菜的菜，但是這道菜我只吃牛肉，不吃芹菜。說不上為什麼，當時就覺得芹菜的味道很難聞，簡直無法下嚥，而現在不一樣了，芹菜炒牛肉成了我的一道拿手菜之一，另外芹菜炒鴨肉也是非常的好吃，現在不抗拒芹菜了。
第四個，香椿，我們這裡叫做椿木芽，小時候我太爺爺喜歡拿來做菜，叫我去吃的時候，我是拒絕的。那味道，當時真的受不了，聞起來覺得奇臭無比，根本吃不下。但是現在可以算是為之著迷了，這種屬於季節性食品，過了就沒了，一年才那麼一點時間可以吃得到，也不覺得臭了，蘸上雞蛋液熱油裡面炸一炸，那美味比吃肉爽多了。
以前幾個就是我小時候抗拒的食物，但是長大後就喜歡吃了，另外還有香菜也是，小時候不太喜歡，現在吃火鍋都能當成蔬菜來涮。不知各位看官小時候抗拒哪些美食，歡迎分享。
範工聊美食
下面是來自姜師傅的純手打回答
姜師傅來說說自己小時候非常抗拒長大之後著迷的一些食物吧
首先第一個想到的就是香菜了,記得小時候每次吃牛肉拉麵或者吃粉絲湯的時候一定要囑咐老闆不要放香菜,只要發現有一點點香菜之後就整碗麵碰都不會碰,因為這事小時候沒少捱打被罵浪費,愛上香菜是因為有一次朋友聚會吃乾鍋,看到乾鍋裡面有香菜,但是那天不知道怎麼的特別餓,就也不管吃了起來,然後發現根本停不下來,從此就愛上了香菜,甚至吃火鍋蘸碟一定要單獨拿一碗香菜搭配著吃.
第二個就是兔子了,大家一定會說兔兔那麼可愛怎麼可以吃兔兔,我小時候也是這麼想的,直到有一次吃到了兔子之後,我的想法就是兔兔那麼好吃怎麼可以不吃兔兔呢,一次回家發現桌上放著一個真空包裝的袋子,當時回家也是特別餓,拆開了就吃了,微辣的味道配合肉緊實的口感,一會一包就沒有了,後來才知道是家人從自貢帶回來的冷吃兔,知道後真的後悔沒有早點吃到這樣的美味,浪費了好多人生.
第三個就是河魚了,小時候不吃的原因很簡單,就是被魚刺卡到進過醫院,可以說是童年陰影了,但是長大後吃魚的技術也開始進步,只要不被卡到魚肉還是非常美味的,尤其是逢年過節吃到的蒸魚,簡直可以回味一整年.
(以上圖片部分來自網絡)
上面是姜師傅對於小時候非常抗拒但是長大後很喜歡的食物的回答,希望樓主喜歡.
關注姜師傅的菜單帶給你更多美食的享受!
好吃的姜醬
我小的時候非常討厭吃茴香。不僅討厭吃，只要聞到它那種味道就覺得頭疼，噁心。那個時候不明白為什麼大人都喜歡吃茴香。而且每年春天，我爺爺都會在菜地裡留出兩小塊菜畦，專門用來種茴香，因為奶奶和爸爸都喜歡吃。
茴香長大之後，奶奶有時候用來跟杏仁做一道涼菜，有時候還會包茴香豬肉的餃子吃。對此我反感至極。我記得有一次，因為我氣不過他們喜歡吃茴香，就偷偷的來到菜地裡，用鐮刀把所有的茴香都坎了，坎的亂七八糟的，坎完後我累成狗，喘著粗氣坐在菜地裡，一邊看著亂七八糟的茴香，一邊非常解氣的說“讓你們吃，讓你們吃，看你們還怎麼吃”。
後來爺爺發現了這件事情，倒也沒有責怪我。大家都跟什麼都沒有發生一樣，只是從此，家裡很少吃茴香了，而是改成吃韭菜或者是其他餡料的餃子，而我，心裡卻多了一份愧疚。
後來長大後，是上大學，一次室友從家裡回來，她的飯盒裡裝了滿滿的一飯盒的餃子，我聞著好香啊，忍不住問她，這是什麼餡的餃子啊！她說是茴香餡的，我愣了一下，又一次確認了一遍，好奇的說道“茴香餡餃子居然有這麼香的味道”。然後在室友的邀請下，我嚐了一個，真的，那是我平生第一次吃茴香，那個味道真的驚豔到我了。茴香的香夾雜著脂肪的香，在口腔裡隨著牙齒的咀嚼四處蔓延，沒錯，從此我愛上了茴香。
後來放暑假我回家，專門跟奶奶說，要吃茴香餡的餃子，奶奶也是愣了很久之後才反應過來，說，人的味蕾確實是會變的呀！瞧瞧，我那曾經最討厭吃茴香的孫女，居然主動要吃茴香啦！哈哈哈哈。
也有人說，人體內缺什麼就會特別的喜歡吃什麼，對於這一點我不太懂。但是讓人匪夷所思的是，味蕾的改變竟然是如此的神奇，我想，人這一生所攝入的食物終究是要講究一個平衡的吧，無論你多麼喜歡吃一種食物，當吃到一定量的時候，味蕾便會悄悄變化，以此來告訴你你已經吃夠了。然後再對從未嘗試過的食物進行開發新的味蕾。
以上是我個人的真實經歷分享，歡迎朋友們在評論區吐槽交流哈！
查悅生活
1.牛奶，小時候家裡買牛奶都是玻璃瓶裝的，然後煮了喝，一直覺得很難喝，這個想法維持到工作，食堂的牛奶每天早上都有一袋，我就犯愁，因為保質期比較短，我們後來都拿過保質期的奶洗腳用了，後來到懷孕五個月的時候，突然的發現牛奶好好喝啊，甜甜的，香香的，然後就每天會喝一袋，一直到現在，覺得牛奶還真是挺好喝的
2.香菜，媽媽做飯什麼都愛放點香菜，小時候香菜給我的感覺就是臭乎乎的帶著一股子怪味，所以很排斥香菜，雞蛋湯什麼的放上香菜我就不吃了，後來忘了從什麼時候開始突然發現香菜挺好吃的，以至於到後來吃火鍋吃麻辣燙都會要香菜煮著吃😂
3.豬肉，我從記事開始就覺得豬肉格外難吃，瘦肉勉強吃一點，肥肉一點也不吃，更不要說什麼豬蹄什麼的了，我那會最害怕的就是五花肉，因為吃肉的話我爸都會逼著我們把肥肉也吃掉，不讓挑挑揀揀的吃，我當時都會把肥肉偷偷給我姐姐，我當時想怎麼會有這麼恐怖的東西，因為給我姐也得分好幾次，肥肉瘦肉的還長在一起，簡直沒有比這個更鬱悶的了，那時候吃完肥肉估計是心理作用還會吐😂結婚以後我老公愛吃紅燒肉，他做好以後讓我嘗一下，剛開始死活我是不吃的，畢竟這個陰影實在是太大了，後來熬不過他總是讓吃就嚐了一口，這一吃不得了，肥肉嫩嫩滑滑還香香的，瘦肉還很有嚼勁，當真是相當好吃了😋不過對肥肉的陰影還是沒有消散現在看見肥肉我還是寧願餓著也不會吃的。不過吃烤肉的話我倒是很喜歡吃把油都烤出去的五花肉👍
Li小笑
小孩子的嗅覺和味覺特別敏感，一些有特殊氣味和味道、或者口感不好的食物，他們就很排斥、抗拒，我小時候也是如此。不過，隨著年齡越來越大，我反而對那些曾經抗拒過的食物十分喜愛甚至著迷。
1.苦瓜 小時候，我家夏天的菜園子總會種有一兩行苦瓜藤，我母親用竹子搭成的架子上掛滿大大小小的苦瓜。以前種植的苦瓜品種表面褶皺疙瘩密密麻麻的，味道特別苦。
即使我母親每次烹飪前，都切成薄片，用鹽抓捏出苦味，然後用清水清洗兩次後再烹飪，味道依然苦澀不已。
所以母親每次煮苦瓜，我們幾姊妹都沒人下筷，只有父母親兩個人自己吃一大碟。
等自己成家有了孩子，開始每天與鍋碗瓢盆打交道以後，不知道怎麼又喜歡吃苦瓜了。特別是瞭解苦瓜有清熱解毒、降火消腫、降低血糖、抑制脂肪吸收、抗癌、美容養顏等作用後，不管是釀肉還是涼拌，或者素炒都非常喜歡吃。而且覺得味道也沒有小時候那麼苦了，反而感覺那一點恰到好處的苦味清潤解暑又開胃。
2.香菜 我們本地人叫它“芫荽”，這是我們廣西人做味碟必不可少的調味料。但是它有一股強烈的特殊氣味，即使用手抓它一會兒，它那股香味過幾小時依然會纏繞在指間。小時候感覺香菜是一種“香到極臭”的食物，別說吃，碰都懶得碰。不過，長大後我居然特別迷戀它的味道，現在幾乎每天都要吃一些。不僅是做味碟放它，煮麵、煮粥、燜魚也要放它，甚至冬天打火鍋也把它當蔬菜刷來吃。 
3.茼蒿菜 茼蒿菜也叫皇帝菜，據說古時候只有在宮廷宴席上才能吃到的珍貴菜餚。但是它會散發出一股濃郁的芳香氣味 ，一般小孩子都比較排斥它的。
現在我挺喜歡吃茼蒿菜的，特別是冬天打火鍋燙著吃，感覺整鍋湯都香氣四溢。 
4.紅薯 小時候的我們都沒有零食吃，草根和野果，還有玉米、紅薯、芋頭就是我們的零食。那時候我們村家家戶戶都種有不少紅薯，除了一部分餵豬、雞、鴨，另一部分做成紅薯粉或曬成紅薯幹，剩下的就是給人吃的了。
幾乎每家的女主人， 都是一大早起來就煮好一大鍋紅薯。大人喂完家禽，吃些粥加兩個紅薯就是早餐了。我們小孩子也就揣幾個在兜裡，一邊走路上學一邊吃，紅薯既是我們的早餐也是零食。但是紅薯吃多了，“問題”也就多了！一是成天吃紅薯肚子漲胃也酸，二是吃紅薯每天放屁特別多特別臭。
以前我們農村的小孩子可能營養不良，身體發育比較慢，大多數孩子都個子瘦小。讀一二年級時，學生多，桌椅不夠用，老師就讓三個同學共用一套長條形的桌子板凳。然而在老師上課的35分鐘內，下面的放屁聲總是此起彼伏、連綿不斷……老師屢次三番警告也沒用，然後老師暴怒讓放屁的學生都站起來，全班男生幾乎都站了起來，再然後年輕的女老師就捂嘴笑到臉蛋通紅身子發抖。 
沒站起來的女生也不是說就沒屁可放，都是吃紅薯的會好到哪兒去呢？只是臉皮薄怕羞而已！當然，也不可能像男生那樣故意使勁地有多響就放多響。有時候同桌的兩個男生故意放得山響，然後跟老師“舉報”嫁禍於我 ，當時我百口莫辯，真是被氣哭了好多次。雖然後來男生因此被罰寫檢討書反省，但是死要面子的我後來上學就再也不敢吃紅薯了，怕某天真的被同桌抓住“把柄”就無地自容了！
而如今在城裡生活和工作的我，卻特別喜歡吃雜糧，紅薯更是不可或缺 ，每週至少要吃兩三次 ，還變著花樣吃，比如打紅薯汁、煮紅薯粥、煎紅薯餅、炸紅薯丸、炸紅薯片等等。
5.兔肉 農村家庭一般都會餵養有不少家禽，反正家裡種有五穀雜糧和青菜，也不需要花錢去買。我家以前每年都養有十多隻兔子，白色的、黑色的、灰色的都有，每天都由我給它們餵食。生下的小兔子賣了換錢時，我母親會給我兩三塊錢做零花錢。
兔子 買掉換錢我倒是沒意見的，
而最難以讓我忍受的是一到冬天，家裡的大人就要宰我養的兔子或烤、或燉、或燜、或紅燒著吃，美其名曰“冬天須要進補”！
看見我親手養大的可愛的兔子就那樣被溺水而死，然後製作成各種各樣的美食，我是多麼的難過和心痛！我哭鬧過兩次不讓殺兔子，哭一次挨我母親暴打一頓，小夥伴們為此還笑話我神經出了問題呢！
阻止不了就由他們去吧！只是我那時候有好幾年一直不吃 兔肉，就連我哥逮回來的野兔肉我也賭氣不吃。
或許當年還是小孩子比較幼稚單純吧，又或許不是自己養的沒感情就不會心痛。總之後來在外求學、工作一直到現在，我再也沒有養過兔子，不過每年倒是吃了不少兔肉，而且感覺兔肉真是又香又鮮美。美食桃淘
記得很小的時候，家裡很窮，北方都是種玉米的，家裡唯一不缺的就是玉米麵，所以只有每天對著棒子麵（本地叫法，是玉米加工成面，然後用水和麵，貼鍋邊上蒸熟），也就是現在我們常吃的鐵鍋餅子，但是飯店的餅子和家鄉的沒法比。小時候沒別的基本都是天天棒子麵，炒白菜，大蔥蘸醬，生菜卷棒子麵，放點蔥蘸點醬，偶爾改善一下吃頓饅頭，包子和麵條，那個時候一天天就想吃包子和餃子，就這樣盼著盼著長大了，現在生活條件都好了，每天大魚大肉也過的起，但是每年過年回家總是讓媽媽做棒子麵，來大蔥蘸醬，棒子麵粥，想想真好，現在才知道，我小時候吃的都是純天然綠色食品，有機食品，這麼高級的食品我居然小時候天天吃，現在一般人還真難能吃上，想想小時候吃的，真好。
愛人小廚
在我的記憶裡，我小時侯抗拒的食物特別多，但是要說小時侯抗拒，現在喜歡的應該只有一個，就是我們版納的傣族特色菜之一【牛撒別】，容我先介紹下它的食材😹
牛撒別是我們當地傣族一種風味很獨特的菜，主要原料是在於它所用的獨特佐料:牛胃裡已經和胃液混合在一起，但還沒被消化吸收的東西，殺牛時就取出來留著，然後當天就用牛肉剁細，放上這獨特的東西，還有姜蒜，鮮辣椒煮出來的湯，有苦味，可以清熱解毒，聽上去難以置信，然而如果沒有它，牛撒別就不能稱為正宗的牛撒別
我第一次吃這道菜時，當時是去作客，不知道是什麼食材做的，我記得我剛吃進去，我朋友就在我耳邊說了句“這是牛糞做的”當時人太多，又不好意思吐，忍著跑了好遠，把它吐了，讓我噁心了幾天😹當時心裡想，天呀！這得內心多強大的人才吃得進去呀？
後面隨著年齡越來越大，就不會說是隻吃愛吃的東西了，更傾向於吃什麼，對身體好，因為每次出去吃傣味，朋友都會點這道菜，說清涼解毒功效果特別好，所以我鼓起勇氣開始慢慢喝湯，然後慢慢吃裡面的肉，突然覺得真的還可以，除了有苦味，真的沒有什麼怪味，慢慢的換成我，每次吃傣味，都會去點這道菜了😹
版納瑛子
非常高興回答題主的問題。我小時候非常抗拒的食物還真的有很多種，比如香菜，芹菜，苦瓜，芥菜，辣椒。這些蔬菜那時候真的是希望從世界上消失。特別是香菜，芹菜聞到這味都覺得討厭，更別說吃了。肉類的豬內臟我是非常抗拒的比例，比如豬肝，粉腸，大腸。基本上是不不會吃的。
隨著年齡漸漸的增長，出來社會後，接觸各樣各種各樣的人群。結交五湖四海的朋友。慢慢的發現自己的口味開始有變化了。比如芹菜，覺得越來越好吃，越吃越香；苦瓜，夏天，我現在經常會做很多花樣的苦瓜，釀苦瓜。苦瓜炒牛肉，苦瓜炒雞蛋，這些都變成了我很喜歡的美食。
最後一個是豬的內臟，特別是粉腸和大腸，現在超喜歡吃。粉腸豬雜湯，爆炒大腸，這些都成了我家的家常菜，隔三差五的都要做著吃。
人長大了，其實真的好奇怪哦，口味都會跟著變，後來我總結了。其實我的口味便是和愛人有很大的關係，上面這些我抗拒的食材都是他喜歡的。朋友們，你們小時候有哪些接受不了的食物呢？現在還抗拒嗎？歡迎留言，評論，關注黃皮妹妹。喜歡我的也可以點贊，轉發。
