03.15 滴滴外卖将上线 外卖市场这块蛋糕还剩多少?

几月前,有消息称滴滴将进军外卖行业,而近日,这一说法已经得到了证实,滴滴已经开始招募商户和骑手了,看来滴滴外卖频道不日将上线。

外卖古时便有,打包是其最早的外卖形式,延续至今,外卖更多意义上指的是餐饮业的送餐服务。随着智能手机的普及,外卖行业得到迅猛发展,群体日益壮大。从最初的学生、上班族到如今的全民订外卖,外卖几乎已经渗透到千家万户。

滴滴外卖将上线 外卖市场这块蛋糕还剩多少?

据悉,有媒体发布了《2017-2018年中国在线餐饮外卖市场研究报告》,数据显示2017年外卖市场规模突破2000亿元大关,而这一数字在今年将达到2430亿元。滴滴选择在这个时间段进军外卖市场,是嗅到了这一大商机吗?这个已经被抢夺了几年的蛋糕市场还能剩多少?滴滴还能从中分得一杯羹吗?

我们先来看看目前市场上已经成熟的外卖平台有哪些:美团外卖、淘宝外卖、饿了么、大众点评、口碑外卖以及KTC宅急送等等。这些人们常用的外卖平台关系似乎有点错综复杂。饿了么在2017年收购了百度外卖,而最新消息是阿里收购了饿了么。而在2015年滴滴对饿了么进行过一轮战略投资。那是不是可以理解为,饿了么与滴滴、百度、阿里都有着一定的联系,而美团是孤军一人。这中间的利益关系笔者并不在意,只是滴滴既然能大张旗鼓地进军外卖行业,肯定也是做了充足的准备,毕竟将军不打无准备的仗。

滴滴外卖将上线 外卖市场这块蛋糕还剩多少?

那我们就来分析一下,滴滴是否能在这场战争中夺得一片土地。

外卖这个行业涉及到了商家、用户和骑手,这中间最重要的便是用户体验度。安全卫生、新鲜美味、价格合理、选择多样、送货及时、服务良好等等,这么多要求都满足了,相信用户一定愿意二次甚至是三次消费。而要达到上述的种种要求,对外卖平台来说,也并非易事。滴滴决定进军外卖行业,是否已经做好了充足的准备,利用已有的庞大的打车用户的基础上,将他们吸引至自己的外卖频道,从而留住他们,壮大自己。

滴滴外卖将上线 外卖市场这块蛋糕还剩多少?

除了这些,滴滴作为一个新手,与众多龙头老大们竞争,其压力可想而知,而滴滴是否能顶住压力获得一片天地,现在预言还为时尚早。但是不得不说,外卖这块蛋糕还是很巨大的,从其不断增长的用户数据就能窥得一二,滴滴外卖能否分得一杯羹关键还在于它自己。

对于消费者来说,哪个企业做得更成功这个并不重要,重要的是,我们希望外卖行业能更健康、更绿色、更高效、更便捷,为我们带来更多的实惠。


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