07.18 天津驚現長島風情?你住你的海景別墅,我吃我的海餃蘸醋!

潮人說:頭伏餃子,二伏咱還寫不寫面?

7月18日

死熱死熱但有微風的午後12點34分

​和天潮第一帥的阿豪相約來到奧城翹班

只不過

我來的稍晚些...

天津驚現長島風情?你住你的海景別墅,我吃我的海餃蘸醋!

等我到的時候,阿豪已經悠哉悠哉的邊喝著冷飲,邊抖腿刷抖音。這種公然翹班的爽快感覺,好刺激!~

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看他正若有所思,從後面拍他給他拍一激靈!原來阿豪認真仔細的喝著“長島冰茶”。回過神兒來他就扭頭問我;“長島是美國哪兒來著?”

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我沉思了會兒:

“emmm,走~長島國內就有!”

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進店滿滿一櫃子都是帶殼兒的!

看來今兒就是刷爆螞蟻花唄

咱也得來點海鮮

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我:今兒你請客吧

阿豪:美國人也吃辣炒小海鮮?

我:對,美國煙臺那邊都這麼吃!

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想吃這個刺頭不是一天兩天了,但一直沒入手。主要是38元一顆的長島海膽蒸蛋價格很實在!但5塊錢一份送倆腸兒的烤冷麵更能讓我吃飽。今兒正好有人請客,趕緊點上!

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這東西貴,主要是營養價值高。但我顯然不是這種有深度的人。聽說它鮮的很有一套,才勾起了食慾。

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這個海膽蛋,這麼說吧,的確比普通的雞蛋羹鮮出5裡地。如果條件允許你再加碗米飯的話,拌飯吃應該很過癮,更能稱出海膽的鮮甜。總的來說,開了個好頭兒。

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長島風正在使勁兒加載中...

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特意跟服務員囑咐過,點了兩份餃子但要趁熱吃!先吃15個,再煮15個。店家很貼心,就先煮了一半,有種賓至如歸的親切感。

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茴香這東西《夏洛特煩惱》裡提過,吃茴香,能回想起過去的好。記得特小那會兒到爺爺奶奶家,常給包茴香餡兒餃子。那陣兒還會煩茴香的特殊氣味,現在再想那口兒也吃不著咯...

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醋的重要地位無人可撼,家裡要是餃子快出鍋兒時,一翻櫃子裡就剩個醋底子了,一定支喚家裡最懶的孩子,出去打一瓶回來才能開飯。

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我倆趁熱趕緊嘗一口,夏天路邊燒烤總點整顆扇貝,蒜蓉粉絲或者單槍匹馬烤出來的味道都不錯。切丁包到餃子裡,再混合到茴香的怪味兒中,中和了茴香後口兒的辛辣。

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窸窸窣窣的茴香碎,搭配軟嫩的扇貝丁,沒想到竟然是這種風味!這個又怪又香的組合以後也可以列入胡蘿北豪華午餐的名單中。

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今兒進伏第二天了,昨晚被大雨拍在地鐵口,1小時沒打上滴滴快車的我。終於吃了頭伏第一頓餃子。

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蝦仁三鮮這種C位經典款,百吃不厭。店裡招牌上還有長島海參三鮮啊、鮑魚啊什麼的。好在平時想吃要提前訂,不然我也捨不得買。

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稍稍涼了一點的海餃,皮兒更有勁兒。咬下去更緊緻,稍稍拉扯你的唇齒的口感很微妙。

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每隻三鮮餃子裡,都必包含一顆SSR級完整蝦仁。不用擔心人品不好,吃到沒獎的。

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主角吃的差不離了,就像來點兒解悶兒的東西。這份看起來顏色不太豔麗的辣炒花蛤,味道也很出色。

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首先,吃到不牙磣的辣炒花蛤已經很滿足了。其次,顏色不重但味道很正,如果不是特別新鮮的原料,下這麼輕的料肯定玩砸了!

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這一顆,誰不愛?

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店裡老闆吳阿姨從頭到尾沒和我們推銷吹噓。只在吃完飯以後跟我說了一句:“這的海鮮都是山東老家供貨,長島那邊進的,放心吃不會出錯!”

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下午一點還有人陸陸續續進人的店,可以說很成功了。有的哥仨小酌幾口,有的一家兩口吃點餃子歇歇腳,下午繼續忙活。

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在這個店裡

每個人都很真實

不去長島喝冰茶也會沉醉其中

就這樣,我又蹭了頓飯

MO小酌

天津驚現長島風情?你住你的海景別墅,我吃我的海餃蘸醋!

地址:奧城商業廣場C7-107

人均:25

自費嘗試:無酒精莫吉托、長島冰茶

長島海餃

天津驚現長島風情?你住你的海景別墅,我吃我的海餃蘸醋!

地址:環湖中路體院正對面

人均:79

自費嘗試:辣炒花蛤、海餃、海膽蒸蛋


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