正所谓“潮汕佳肴甲天下”
不得不说，潮汕地区真是一个美食圣地
但在三水这个地方，即便不用出远门
也能感受到潮汕美食的魅力
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这间“自助式”点餐海鲜潮汕大排档
· 50+款潮汕地道菜 ·
· 当场即点即做即上 ·
· 从潮汕搬来的海鲜 ·
壹
跨越472km来三水的潮汕大排档
这家藏在三水同福路的潮汕大排档
这里没有菜单，有什么吃什么，却让
食客纷纷冒名而来
潮汕新鲜食材
开放式厨房
食客即点即做
没有菜单，自助式点餐
这间大排档为食客提供至新鲜的潮汕口味
所有食材都是专门从潮汕打的过来，全野生食材！
客人现场可以即点即做即上
店内还分了卤水摊、冰鲜摊、小吃摊...有什么吃什么
食客只需看菜下单，看见喜欢的用手一指
简直比看菜单更加直接明了，承包食客的胃！
拥有30年经验的潮汕大厨团队
同时，大排档的老板为把“潮味”做到极致
便亲身寻找潮汕本地厨师团队
每一位厨师都有10年+以上的潮菜经验，其中主厨已超30年！
只追求为本店食客带来潮汕特有的口味
来这里可以品尝到真真正正的“潮味”
潮汕搬过来的野生食材&超高营养价值的海鲜
无论男女老少，吃过正宗潮汕菜必“食过翻寻味”
贰
50+款潮汕地道菜，体验“胶己人”味道
“胶己人”在潮汕话里面是{自己人}的意思！
在三水,马上体验一番潮汕地道风味美食
让你一秒置身于潮汕街头吃本地菜
【腌血蚌】、【炒泊壳】、【鱼饭】、【卤水拼盘】等等
腌血蚌
01
这一道菜，一秒钟检验你是不是“胶己人”！
或许外地人看起来有点血腥
但作为地道的潮汕人看到就流口水了
一个个紧闭着的血蚌，打开带着一丝丝血色的厚肉
尝一口你才会发现它的美味，大海的味道充满了整个口腔
炒泊壳
02
产自潮汕最好的薄壳，这是“胶己人”最会吃的薄壳系列
称之为海瓜子，潮汕人最爱的海鲜之一
壳薄肉肥，每一粒都圆润喜人
夹杂着爆炒后的鲜香酱汁，一上菜就忍不住想吃了
在潮汕大排档吃到不想走
鱼饭
03
这道鱼饭常常被误会，很多人都以为这是一道有饭的菜品
其实这是新鲜海鱼经过厨师之手而制的
◆
鱼肉饱满而厚实，没有过多的腥味
只需要蘸上些许豆瓣酱，吃进口就能品出鲜味
卤水拼盘
04
潮汕菜当然少不了的就是卤味！
独门的卤水秘方+卤水主角，吃起来特别爽口入味
大排档的卤味颜色和汁水正好，安排好整齐的卤味摆盘
马上一啖卤味一啖饭，吃到停不下来
海鲜砂锅粥
05
在广东称为“粥界一霸”的正宗海鲜砂锅粥在这里也能吃到
大排档的厨师把砂锅粥
至大程度的发挥了海鲜的“鲜”
这锅海鲜粥有着肉眼可见的饱满，空气中弥漫着海鲜的香气
连吃三碗不在话下,约上两三知己来宵夜
必点一煲潮汕海鲜砂锅粥，宵夜配粥简直深得人心
50+款潮汕美食
06
店里超50+款潮汕菜~
砂锅煮杂鱼煲、椒盐豆腐鱼、红烧豆腐、蚝仔烙...
简直就是把整个大潮汕的美食天堂搬过来！
叁
专属的潮式小吃，全天候供应
吃海鲜，吃潮汕菜还不够？
这里还有各种各样大潮汕的经典小吃
主厨团队时不时还有新花样加入
如果想一次性多尝几款小吃
最好就是点这份小吃拼盘了，一次过吃不同风味
来大排档聚会必点，每一样潮式小吃都香味扑鼻
焦香的外表，夹杂着饱满的内馅，一定要趁热吃
一人一口就吃尽潮汕风味
在三水尝尽潮汕各式各样的“人间美味”
无论白天还是夜晚，这里依然有很多的选择
这里只需人均50元~80元
就可以让你吃到一份真正的潮汕家乡味
潮味海鲜大排档有着舒适宽敞的空间
一走进去，仿佛一下子去到潮汕老乡的饭店中
平时，这里已经有很多胶己人在这里聚会了
这里除了舒适的大厅，还有静谧的房间
约上好友在这里既可以把酒谈欢，又能品一壶潮汕地道的茶~
【潮味海鲜大排档】
地址：三水区西南街道同福北路
订座热线：18022714808
营业时间：下午5:00～凌晨2:00
价格：人均50元~80元
（扫描以下二维码即可导航到店）
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