Zeng-Liping

先说几个大家可能不知道的数字，世界上大米产量最大的国家是中国，2018年中国的大米产量约为1.435亿吨，占世界大米产量的28.9%，也就是说世界上近1/3的大米都是中国产的。同时中国也出口大米，去年全年出口大米190万吨。但是在出口大米的同时，中国去年也进口了500万吨大米，是世界主要的大米进口国。

大米产量排在中国身后的是印度，印度是世界第二大大米生产国。去年的印度的大米产量为1.12亿吨，占到了世界23%，约近1/4的大米是印度产的，中国和印度联手占据世界大米产量的一半还多。

作为世界上第二大人口大国，印度人口约为13.24亿，虽然比中国少了7000多万人，但印度的粮食产量也不及中国，按理说印度也应该进口大米才是。但是印度却是世界第一大米出口国，2018年印度出口大米1280万吨，雄踞全球榜首。

（印度是世界上最大的大米出口国，印度香米在世界上还是很知名的）

去年大米出口排名前五位的分别是：

印度、泰国、越南、巴基斯坦、美国

可能这个排名挺让人吃惊的，除了泰国、越南外，印度入榜也就算了，谁能想到巴基斯坦和美国也是大米出口大国，要知道巴基斯坦的大米产量仅占世界总产量的1.39%，美国的产量占比也不过1.41%。但去年巴基斯坦却出口大米390万吨，美国则出口了310万吨。

美国大量出口大米，是因为美国人对大米的消费量比较低，美国人的大米消费量仅占世界的0.85%，相比于美国的大米产量，美国确实有大量余粮可以出口。

而巴基斯坦人似乎也不爱吃大米，去年巴基斯坦的大米消费量仅占世界的0.65%，也有许多剩余大米可以出口。

至于印度，印度人是很爱吃大米的，但是由于工业产品不发达，印度需要通过出口农产品换取外汇，因此印度人只能勒紧裤腰带出口大米了。

相比于上述三家，泰国和越南即是大米的产量大国，也是大米的出口大国。并且与印度不同的是，泰国和越南的大米是严重的产量过剩，国内根本消费不了这么多大米，其中越南在2017-2018年度的大米产量达到了2800万吨，出口大米690万吨，世界上第三大大米出口国。

越南的面积其实不大，只有32.9万平方公里。在我们很人多心中，日本是个蕞尔小国（虽然日本的面积不算小），但越南的面积还不如日本大。不过就是这么一个面积不大的国家却是个大米生产大国。（越南虽然面积不算大，但国内还是有许多平原的，非常适合发展农业）

越南的自然环境是非常适合大米生长的，水稻是一种非常需要阳光、热量、淡水的农作物，而越南则全部满足了这些需求。

越南国土全部都位于热带地区，属于热带季风气候，气候特点多雨、高温、光照充足。得益于这些优越的自然条件，越南北部的红河平原和南部的湄公河三角洲成为世界著名的水稻产地。

做个简单的对比，由于光照温度充足，越南的许多稻田能做到一年两熟，而中国的南方最多也就是两年三熟，一年两熟的地方极少。而中国东北由于热量光照不足，只能一年一熟。

也就是说，越南很多稻田一年可以收获两次，而咱们只能一年收获一次，或者是两年收获三次，越南大米的亩产明显更高。（越南稻田）

目前越南的大米出口量排名世界第三，仅次于印度和泰国，但越南的大米总产量是高于泰国的，只是由于越南人口比泰国多了2000多万，因此越南国内对大米的消耗比泰国多，导致越南在大米出口量上小于泰国。

千佛山车神

导读：越南人口9000多万，面积30多万平方公里。按说人口密度比我国大太多了，并且全国四分之三都是高原和山地并不适合种植大米那么越南是怎么养活这么多人口的呢？更离奇的是越南的大米生产出了满足本国的需求外，还大批量的出口。出口量去年达到600多万吨，大米出口规模占据世界前三。这是为什么呢？

水稻是我国的重要粮食作物，分布在从东北到华南的祖国大地上。2018年我国的大米产量超过1.4亿吨，其中湖北、安徽、黑龙江三省产量占比超过半数。但是我国这么大的国土面积，这么大维度的水稻分布才生产出了1.4亿吨大米。那么为何面积只有我国领土三十分之一的越南的大米产量能够达到我国产量的三分之一？甚至还有600多万吨的出口？从上图我们可以看出，越南大部分国土也是山地和高原啊？这是怎么回事呢？

气候

越南大部分国土位于北回归线以南，所以气候属于热带季风气候。气候特点是高温多雨；年平均气温24℃左右，年平均降雨量为1500～2000毫米。整年雨量大、湿度高。这种气候对于水稻的生长和产量非常有利。水稻甚至可以一年三熟，而我国长江以南基本是一年两熟、东北地区就是一年一熟。所以从气候这块来说越南的种植条件要比我国优越的多。

高产稻种

越南古代就产水稻，也有不少优良的稻种。原产越南南部的占城稻是就曾经以高产、早熟、耐旱、生长期短等优点在宋朝时引入中国，并迅速在江南地区推广。占城稻适应性强、生长期短是我国宋代引入的非常优良的稻种。最短的周期自种至收仅两个月。

我国杂交水稻随着不断迭代，亩产屡创新高。越南从上世纪80年代引入我国的杂交水稻结合越南当地适宜的气候条件，水稻产量飞速增长。越南迅速成长为大米的重要出口国。

河流、人工等客观条件

整个越南南北狭长，很多源于中南半岛的东西走向的河流从越南入海。所以越南大大小小的河流众多，据说有上千条河流。丰沛的水源是水稻生产必不可少的条件。越南北部的红河三角洲和南方的湄公河三角洲是自古以来的富庶之地，也是越南人口密度最大的地方。这两个三角洲都是河流长期冲刷带来泥沙后形成的丰饶的平原，非常适合生产水稻。

南部的湄公河三角洲就是曾经占城国的故土，在这块土地上培育出了优良稻种占城稻。除了丰沛的河流以外，越南丰富的农村人口资源也是大米高产的重要原因。越南由于经济发展才起步不久，所以农业在国家还占据着相当的地位。大量的农村人口认真从事水稻的生产，所以这也是越南水稻高产的重要原因。

小结：

越南由于充沛的河流和适宜的气候自古以来就是水稻之乡。加上从我国引进的杂交水稻良种和从事农业充分的人力资源，越南大规模出口大米就成为了自然。

我是历史纵横帝，欢迎您的关注；如有瑕疵，劳烦斧正。

历史纵横帝

越南，人民民主共和国，与我国山连山，水连水，人口不上一亿。百分之八十为越族，或叫京族，有岱依，傣，苗，加莱，高棉等60个小数民族及华侨。。士地面积二十二万九千六百平方里：

越南全国百百之之四十为山地和高原，北部和西北部为高山，高原盘踞，黄连山主峰海拔3142米，为越南最高峰。长山山脉自篮江右岸南下，绵延于起，越老柬边境。长一千多公里，构成越南地形的骨干，在昆嵩省及其以南，山势展宽变缓。形死为著名的中部高厡。长山山脉有一些低婑山口，为通向老过和東哺寨的交通孔道，沿海为平原，北方著各的红河洲面积约为1500平方公里。南方著名的湄公河三角洲，在越境内面积为35000平方公里。二三角洲共5000平方公里，都为世界著名的产米区。

越南属热带季风气候，气温高，湿度大，风万水多。旱，雨季朋显。年平场降水量丨千至二千毫米，北部山区可达三千毫米以上。大部分地区5 至10月为雨水季。11月至次年4月为旱季。七月至十一月常遭台风慢袭。

越一的、森林面积占全国百分之四十。沿海渔产半富。

我国自古有三大产粮区，湖北江汉平原，黑龙江三江平原，江西赣抚平原，现产粮区耕地面积逐年在减少，都为扩大城市建设，什么一线二线，大搞房地产大开发，近四十年了，进口农产品多多，我冰箱就有夏天买的越南绿豆，口感没本省好吃好喝，还是陈拿的，江西的绿豆比趣南晚熟晚收，主为加上农民兄弟弃田离乡进城打工多多，人民公社解体，有四十多年没吃上家乡绿豆，真是这些年白活在世上。还有有机黄豆。过年越南绿豆糕农副产品摆满起市，可没有国产的，这很稀奇，小时缘豆冰捧可为小时口味，可现有钱都买不到了。质变了，农产品和农副产晶还是人民公社的好，还有国营农扬，公社的生产农副产品，比如腐竹，过去会生虫，酱油会发霉，现在什么都是加防腐剂，还早产。

易家巷

越南面积仅仅33万平方公里，人口超过9000万，其境内还有四分之三属于山地高原地形。然而就是这样的条件，越南不仅能够出口大米，还是世界上与缅甸、泰国并尊的三大稻米出口国之一。

越南的稻米产量超过我国湖南、湖北与广东三省产量的总量，而出口量超过650万吨，这个数字是相当惊人的。

其实越南这样的情况，与日本颇为相似，然而日本大米只是能够保证自给自足，但越南为何不仅能自给自足，还能大规模出口呢？主要还是越南的气候条件。

越南全境属于热带季风气候，终年高温多降雨，水热条件使得越南的水稻能够做到一年三熟。越南虽然全境多山，不过还有两片风水宝地——北方的红河平原与南方的湄公河三角洲。

整个越南，从南到北分布着超过2300条10公里以上的河流，水源充沛同时带来了大量肥沃的土壤。红河平原与湄公河三角洲平原自古以来都是著名的鱼米之乡，地形平坦水土肥沃，而且劳动力资源充足，非常利于水稻种植业的发展。

更何况，越南人口众多向来重视农业的发展，对水稻种植的发展向来大力支持，还特意从我国引进了杂交水稻大规模推广，这也是越南水稻产量单产量位居东南亚首位的重要原因。如此天时地利人和，越南能够成就其世界“三大米仓之一”的地位也是绰绰有余了。

澹奕

越南，是我国的邻国之一，位于东南亚地区的中南半岛东部，濒临南海，是南海沿岸国家，西部与老挝、柬埔寨相邻，北部与我国接壤，国土面积33万平方公里，人口9270万，首都河内。从地图上看，越南国土狭长，成S型状，海岸线长达3260公里。

算起来，越南只有我国国土面积的三十分之一，人口是我国人口的十四分之一，国土面积不大，人口比密度却是我国的两倍，为何越南每年还有大量的大米出口？

这个大米出口量可不低，按照我国统计数据，每年人均消耗大米为100公斤左右，而越南每年大米出口量能够养活（650万吨÷100公斤/人）=6500万人，也就是说每年越南光出口这部分大米都够养活6000多万人，而且逐年在增长，这是为何？越南粮食如此富足吗？

对！越南粮食一直富足，越南气候为热带季风气候，湿润多雨，十分适合种植水稻，所以越南是全年都有大米出口。虽然越南中部有不少山区，但越南有两个三角洲平原是世界上主要稻米产地，分别是红河三角洲和湄公河三角洲，越南耕地面积更是达到总面积的30％，而我国耕地面积也只占国土总面积的15％左右。

更何况越南大米都是一年三熟，而我国的普遍作物是一年一熟或者两熟，在第二次世界大战之前，越南曾是世界三大米仓之一，现在也不差，毕竟现在农业技术比着以前可发达多了，所以使用现在农业技术的越南有大量的大米出口一点都不奇怪。越南的大米也成为越南主要创汇产业之一，达到数十亿美元，越南政府对此也是十分重视。

以上就是“大正”对于该问题的看法。

大正看世界

粗略地看越南的地理环境也没有什么优势，还没云南省大，中部耸立着长山山脉，到处都是丘陵，好象全是山，但走近越南你会发现，越南的水稻主产区是位于南方的湄公河三角洲以及北方的红河三角洲，另外在越南的东部沿海，还有就是在丘陵之中也分布着大量的稻田，越南这个地区属热带季风气候，又特别适合水稻种殖，一年可以种三季，再说越南人口多，那么劳动力也多，土地利用率也高，几乎没有荒废的田地，所以大米产量非常高，从2012年起，大米出口己超过泰国，印度，越南去年大米产量高达四千三百万吨，急需寻找更多的出口渠道以换取外汇。

现在中国是越南第一大粮食进口国，这并不是说我国粮食自给不足，而应从经济角度来看，越南大米价格较低，中国粮食的深加工能力又强，有利于养殖业的发展，粮食是重要的战备物资，中国是有能力达到自给有余的，这个同胞们可以完全放心。

用大米换取外汇来发展国内经济并不值得夸耀，这是越南现代工业基础低的表现，用手机，空调，电脑，汽车，飞机去挣外汇才值到炫耀，大家说是不是？

雪上长留马行处

2018年越南大米产量约2845万吨，大米出口量600多万吨。

越南卫生部在2018年初公布越南人口总数为9370万人，预计到2018年底总人口增加到9470万人。

越南面积约 33 万平方公里，其耕地面积约940万公顷。

越南人均耕地面积约合1.5市亩。

联合国粮农组织报道，2017年全球五大大米产量国家分别是中国（1.423亿吨）、印度（1.104亿吨）、印尼、孟加拉国和越南。

1，越南处于热带，湄公河三角洲和红河平原是最大的稻米生产基地

越南是热带气候，雨量充沛，种植水稻可以一年三熟。

湄公河三角洲和红河平原是越南的两大粮仓。

越南的大米每公顷可以产6吨以上。

2，稻米是劳动力密集型农业，越南有充沛而便宜的年轻劳动力

越南35岁以下的人口占比高达70%，是一个年轻劳动力非常充裕的国家。河内普通工人的月工资约1200元人民币。

因为工人工资相对低廉，所以越南仍然有很多年轻劳动力在种植稻米。

中国从越南进口的大米比国内便宜20%左右。

泰国大米在中低端已经无法与越南竞争。

3，越南大量使用化肥，政府支持大米的出口

越南化肥年需求量为800万吨左右，越南自己可以生产400多万吨，其他部分需要进口，每年需要外汇15亿美元左右。

2018年越南大米出口610万吨,价值30.4亿美元。

总体来说，越南的大米生意是很划算的。

4，对比一下缅甸，缅甸原来是亚洲第一大米出口国，因为军政府大米产量一直上不去。

缅甸的稻米种植面积约900万公顷，跟越南差不多，产量约1800万吨，比越南少了近1000万吨。

缅甸很少使用化肥，原来军政府受制裁没多少外汇进口化肥，缅甸自己也没多少化肥厂，一年自己只能生产10万多吨。

本人是沂蓝书院赵月光，主要研究宋史和近现代史，继承章太炎学派唯识史观学说。

沂蓝书院赵月光

按照题主所说，越南人口不足1亿，国土面积约为我国的三十分之一，但越南每年都会大量出口大米，是东南亚重要的粮食出口国之一。那么，越南何以每年都出口大米呢？我认为有以下几个原因:

常年高温多雨，适合农作物生长

越南地处中南半岛，属于热带季风气候，常年高温多雨，非常适合农作物生长，且大部分地区可以做到一年三季，不像我国华南地区一年两收或者两年三收，东北地区甚至只能是一年一收。

从某种意义上讲，越南的土地使用效率远高于我国，再加上水资源丰富，可以说这是越南发展农业最大的优势！

耕地面积大，农业劳动力丰富

越南国土面积不算很大，但绝不能说是小国，更何况越南的可耕地面积不小，不像中国，虽面积很大，但可用于耕种的土地很少。

学过地理的人都知道，亚洲国家的农业生产都是集约型，和美国等发达国家不同，亚洲国家的农业生产依旧是精耕细作，而这就需要大量的农业劳动力。越南人口高达9300万，可以为农业的发展提供充沛的劳动力。

经济发展滞后，人民生活水平不高

前段时间有朋友去越南旅游，给人最深刻的印象就是越南这个国家很穷，尤其是农村，简直就是我国改革开放初期的样子。

越南经济落后，工业发展水平低下，人民生活水平不高，国内几乎没有粮食深加工能力。因此越南政府为了换取外汇，只能鼓励粮食出口，这也就是越南为何这么穷，每年还可以大量出口，因为越南人吃不完这么多的粮食，本国还不能深加工，只能出口国外！

独舌视界

众所周知，越南是世界上最大的两个大米和咖啡出口国之一，每年都有数百万吨的大米从越南出口，其主要出口市场包括中国、日本、马来西亚、菲律宾等，但这样一个小国家国土只有中国三十分之一，为什么可以有这么多大米出口呢？

1、越南适合种植并将大米作为重要创汇商品

越南大米多主要是因为越南地处北回归线附近，属于热带季风季候，常年炎热多雨，日照充足，这里的水稻可以一年三熟。而且越南国土以平原为主，河流众多，越南将近三分之一的地方都很适合种植。特别是红河平原和九龙江平原地区，土壤肥沃，是种植水稻的绝佳区域，越南水稻的播种面积占到了全部耕地的四分之三左右。

另外，越南早在20多年前就引进了中国的杂交水稻，并由越南政府大力推广。杂交水稻在越南平均每公顷产量约为6.3吨，比常规稻要高出1.81吨左右，是越南成为大米出口大国的重要基础。

再加上政府重视，为了让大米成为越南重要的创汇商品，增加外汇创汇额，越南政府做出了各项增加粮食产量的积极措施，加强对大米市场的管理，严厉打击大米市场的投机，并要求各政府和企业以及个人在大米消费中严防浪费等现象的发生。

2、中国已经成为越南大米出口大国，并与越南贸易往来密切

2018年，越南大米出口量达610万吨，创汇30亿美元，分别同比增长5.1%和16.3%，而越南大米最大出口国就是中国，占越南大米出口市场份额的24%，并且这个趋势还将继续，据越南农业及农村发展部称，2019年中国还是越南大米的最大出口市场，将占到越南大米出口的23.7%。

除了大米之外，越南出口中国的主要商品还有照相机、摄像机及零件、果蔬、各类纤维、纺织品、鞋类、木材及木制品等。2018年，越南出口中国最多的商品是各类电话及零件，出口额达93.75亿美元，同比增长31.1%；其次是电脑、电子产品及零件，达83.64亿美元，增长21.9%。

据越南海关总局统计，2018年中越双边贸易额达到1067.06亿美元，同比增长12.71%，中国成为与越南有贸易关系的200多个国家和地区中首个双边贸易额突破1000亿美元的贸易伙伴。另外，2018年越南经济也有着不错的表现。

3、越南2018年经济成就瞩目，中越往来密切将互利互惠

在2018年，越南经济表现很不错，在新加坡、肯尼亚、印度齐齐哑火的2018年里，全球经济增速放缓对越南的影响可以说是微乎其微，越南2018年GDP增长达到7.08%，创下11年新高，并且预计2019年经济也将保持7%的增长，

越南货币也很稳定，通货膨胀率在3%左右，在去年新兴货币受困于美元升值而大幅承压的背景下，越南盾在2018年只贬值了2%。

在这样的情况下，中越保持贸易上密切往来对中越双方来说无疑是一件好事，目前中国还有众多投资者前往越南进行投资，越来越多的中资企业落地越南，并为当地创造大量工作岗位，相信以后中越往来将会更加密切。

金十数据

题主的意思是，中国土地和人口比例大于越南，所以越南能出口那么多粮食不科学。审明白题之后就可以回答了，原因有三：

1、中国有很多沙漠、高原等不适于种植庄稼的，所以要以可耕种土地来计算与人口的比例，这样中国并不比越南高。

2、越南处于热带，植物光照时间长且足，水分也多，且有两大三角洲土地肥沃，水稻就是喜欢这种生长环境。

3、越南虽然只有9300万人，但农业人口的比例较高，另外畜牧业这些相对不发达，自身也没有消耗粮食的地方，自然有可供出口的。

關鍵字: 财经 出口 大米