年年都有花友提及酢漿草，但早花型酢漿草種的多，晚花型的酢漿草總是種不好，怎麼回事呢？其實晚花型酢漿草一樣好種，學好下面的知識點，酢漿草爆盆不是夢！
酢漿草的基本分類
酢漿草屬植物的分佈範圍很廣，熱帶、溫帶都有分佈，高山、草原、平原和丘陵地區均有它們的蹤跡。園藝上種植的酢漿草主要是草本植物，分佈在非洲南部和西南部以及南美洲地區。常見的酢漿草品種按照球根形態的不同可以分為以下幾種：
1、宿根型：四季常綠的多年生草本，比如'熔岩'酢漿草Oxalis spiralis subsp. vulcanicola和棒葉酢漿草Oxalis herrerae。
'熔岩'酢漿草Oxalis spiralis subsp. vulcanicola
2、塊莖型：種類比較少，以前國內能見到的是土豆酢漿草Oxalis tuberosa 'Molina'，在原產地南美山區是作為糧食作物種植，這幾年國內鮮有花友種植。
3、鱗莖型：有棒狀鱗莖的紫葉酢漿草Oxalis triangularis和高山酢漿草品種中的Oxalis laciniata；球狀鱗莖的有黃花蝴蝶葉酢Oxalis lobata。
紫葉酢漿草Oxalis triangularis
4、球莖型：大多數園藝品種的酢漿草屬於球莖型，種球表皮革質，能幫助種球度過不適宜生長的季節。
各種花色的球莖型酢漿草，球莖、鱗莖、塊莖常被花友統稱為球根
而對於花友來說，酢漿草更常見的分類方法是根據休眠期的不同分為春植酢漿草和秋植酢漿草。春植酢漿草在低溫（冬季）環境下休眠，春季氣溫回升時打破休眠狀態，發芽生長；秋植酢漿草則相反地在高溫（夏季）環境下休眠，秋季溫度下降時萌發。春植酢漿草的代表品種有'鐵十字'酢漿草Oxalis ‘Iron Cross’、毛蕊酢Oxalis lasianda等；秋植酢漿草的代表有'初戀'酢漿草Oxalis 'First Love'、星星酢漿草Oxalis stellata以及鈍葉酢的許多園藝品種。
春植的'鐵十字'酢漿草Oxalis ‘Iron Cross’，實際上在冬季也算溫暖的南方，四季生長
酢漿草的命名
酢漿草有數百個園藝品種，多數品種的名稱是根據《國際栽培植物命名法規》命名的，一般為：
屬名 + 種加詞 + 品種加詞（品種名稱）
園藝品種名一般是由其所在的屬或者更低的分類單位的名稱加上品種加詞構成，品種加詞中每一個詞的首字母大寫並且用單引號將品種加詞括起來，屬名和種加詞斜體，品種加詞正體。例如伊麗莎白酢漿草寫為Oxalis obtusa 'Elizabeth'，品種加詞的數量可以是一個也可以是兩個或者三個。實際使用的時候不需要這麼專業，能用園藝名方便地查找品種就可以了。這幾年國內花友雜交選育了不少新品種，大致瞭解園藝品種的命名能更方便地區分和購買自己想要的酢漿草品種。
Oxalis obtusa 'Vermilion‘ 硃砂酢漿草
酢漿草的生長規律
在種植酢漿草之前，我們需要了解酢漿草的生長規律，以便我們做好種植的時間安排。大多數園藝酢漿草有著非常明顯的生長季節和休眠季節，影響酢漿草生長和休眠的最重要因素是溫度。
秋冬季非常適合種植酢漿草
春植酢漿草在冬季低溫時休眠，在春夏季溫暖溼潤時生長，在常年不下雪的華南地區，冬季溫度常在0℃以上，春植酢漿草幾乎不會進入休眠狀態，能在一年四季都保持生長的狀態。但如果冬季想回收種球，也可以通過停止澆水讓春植酢漿草休眠。春植酢漿草在華南地區全年均可生長，種球一般在冬季購買，春季氣溫升高，見到發芽即可種植。
秋植酢漿草則相反地，在進入秋季，溫度開始下降時陸陸續續發芽、生長和開花直到春末。進入夏季，溫度上升時枝葉逐漸枯萎，最終休眠。以廣州為例，通常在八月末就有部分酢漿草甦醒發芽，9月中旬多數酢漿草會發芽，不同品種發芽的早晚不一致，發芽的早晚差異大概有以下幾點：
1、品種差異：不同品種之間發芽得早晚不同，例如星星酢漿草Oxalisstellata、羊蹄甲葉酢漿草Oxalis caprina等品種的休眠時間比較短，6-7月間就會甦醒；芙蓉酢漿草比如Oxalis purpurea ‘High Yellow’、Oxalis purpurea ‘Garnet’，以及麗花酢漿草，在7月-8月之間就會發芽；鈍葉酢漿草（園藝名中帶有obtusa的品種，簡稱OB酢）則比較晚發芽，一般在8月底到9月之間。
2、南北地區的差異：進入秋季，越往北氣溫越早下降，越往南氣溫越晚下降。因此緯度越高酢漿草越早發芽，不過這個時間差異不會很大，不會超過1個月，主要是常在南方酷熱的天氣中芽會被曬焦，但如果有拉起遮陽網的條件就不怕。
3、種球之間的差異：同一品種不同個體之間也有差異。
因此總的來說早發芽耐熱的品種8月中可以種植；OB酢進入9月，種球發芽即可種下，未發芽的種球在10月都可以種植等待發芽，這個時間以廣州地區為參考。
麗花酢
麗花類的酢漿草與芙蓉酢一樣發芽較早，需要及時檢查種球的狀況。
區分酢漿草的芽點
酢漿草在種植的時候一般讓發芽的一端（簡稱芽點）向上，長根的一端（簡稱根點）向下。不少種球芽和根同時長出，或者是先長根後發芽。接下來教大家分辨芽點和根點，一般有以下幾種方法：
通常來說，酢漿草種球有尖銳的一端和相比來說鈍的一端，尖銳的一端一般是芽點，比較鈍的一端一般是根點，這種方法一般用來分辨 星星酢漿草Oxalis stellata、長髮酢漿草（名字中帶hirta的）、芙蓉酢漿草、麗花酢漿草等品種。如圖：
Oxalis pusilla的種球，上端尖銳的是芽點
但對於OB系的部分酢漿草品種，例如Oxalis obtusa 'Large Form'、Oxalis obtusa 'Damask Rose'等品種，則是鈍的一端是芽點，尖銳的一端是根點。這種特點還出現在Oxalis obtusa 'Kunzinte'等以Oxalis obtusa 'Large Form'為父本或母本的品種上。另外，OB酢的部分品種長出的芽會長出不定根，用於固定植株，也起到吸收養分水分的作用，所以如果芽和根同時長出，長有不定根的一端就是芽點，如圖：
Oxalis obtusa 'Large Form'的球根，上端較鈍的一端是芽點
抽出的芽會帶有細小的不定根
即將出葉的芽，周圍的不定根會逐漸生長，這時需要覆蓋土壤
在判斷芽點和根點的問題上，有一個方法是不會出錯的，就是看種球的結節。結節是種球與母株的連接處，起到類似臍帶的作用。種球脫落或者人為摘下的時候會留下痕跡，這個痕跡就是與母株連接的地方。對所有OB系的酢漿草來說，靠近結節的一端是根點，反之則是芽點，芽點和根點與種球的尖鈍沒有必然的聯繫。用這個方法判斷芽點和根點是不會出錯的，如圖：
Oxalis obtusa 'Sunshine'的結節處，靠近結節的上端是根點
種植的時候讓芽點向上，可以減少酢漿草土遁的幾率。土遁就是酢漿草在芽點向下或者種球平躺在盆裡的時候，長出的芽不鑽出土面，而是在土壤裡繼續生長伸長尋找出芽點，最終在盆底漏水孔或者盆壁的縫隙中長出來的情況。土遁在OB系的酢漿草品種中比較常見，控制出芽點的方法就是在種植的時候露出芽，沒發芽的種球可以適當露出芽點，等發芽後再用介質覆蓋住（密植品種請隨意播撒）：
芽在盆邊長出
露出土表的種球，待發芽後用土壤覆蓋
分清芽點之後種植就很簡單，種球芽點向上種下，土壤沒過種球即可。長出芽後如果有點徒長，就再覆蓋一些土壤。
介質和盆的選擇
種植酢漿草常用的介質有泥炭、珍珠岩、椰粉和赤玉土（或其他類似的顆粒介質）。酢漿草種球比較小，植株也不高大，因此介質以小規格泥炭為主，搭配一些起透氣作用的顆粒。泥炭的規格個人用的是0-6mm和0-10mm（不同品牌的泥炭分級不同），其他規格的泥炭當然也可以。珍珠岩、其他顆粒介質的規格選擇1-3mm或3-6mm的就足夠了。泥炭與顆粒介質的比例大致是2:1，保持水分就多些泥炭，需要透氣就多一些顆粒介質，要根據種植地區的情況靈活配土。盆底可以放少許雞糞肥或者緩釋肥料，部分泥炭含有微肥，也可以不放。
0-10mm的泥炭，比0-6mm的泥炭稍微粗一些
珍珠岩
赤玉土，適合Oxalis densa這種怕潮溼的品種
盆器方面，酢漿草對盆的要求不高，有漏水孔就可以。種植的密度一般是10cm方盆種1-3個種球，可以根據種球大小和品種特性來調節。種球小就可以多種一些，種球大就少種一點。酢漿草有不少品種可以一球爆盆，比如Oxalis obtusa 'Sunshine'、Oxalis obtusa 'Kunzite'、Oxalis obtusa'Elizabeth'等；有些品種則需要密植，比如Oxalis omar、Oxalis versicolor等。
需要密植的品種Oxalis omar，要摘心來促進側芽的發展，不耐心的可直接剃頭
養護得當也能一球爆盆的Oxalis obtusa 'Coral'，但這個品種在春季容易受到黴菌的困擾
酢漿草的日常養護管理和收球
酢漿草長出葉子之後應給予儘量多的光照，陽光越充足長勢越好，花量越大。充足的光照也要保證足夠的水分，澆水見幹見溼，不能等土壤乾透再澆水，也不能讓土壤過於潮溼，保持土壤“潤”就可以了（注意澆水要對著盆土均勻噴灑，不要對著植株的花葉直接澆水，這一點與仙客來的澆水要點類似）。
肥料方面可施可不施，施肥能一定程度上增加花量。可以在種植的時候埋點基肥或者緩釋肥，也可以選擇水溶性肥料，一般一週給一兩次肥，薄肥勤施（請不要大太陽的時候對著花葉噴）。另外，在冬季有降雪的地區種植酢漿草，記得把酢漿草收進室內，放在有光照的窗臺就可以了（不要放暖氣旁邊，會被烘乾的）。
酢漿草的盛花期在春末夏初的時候結束，這時要做好種球休眠前的準備。春季溫度回升，需要注意蚜蟲、紅蜘蛛和酢漿灰蝶幼蟲的侵害，蟲害出現的時候使用廣譜殺蟲劑進行治療就行。在廣東（或者說華南），春末夏初會遇到回南天，天氣溫暖，空氣溼度大，酢漿草容易受到真菌感染而爛葉，嚴重的時候會感染種球，讓種球在土壤中腐爛，或者在度夏時乾枯壞死。因此要適時清理枯葉和殘花，可以用剪刀把枯葉和殘花剪掉，保持通風，適當在土壤中噴灑多菌靈，避免種球發黴。
受到紅蜘蛛侵害的葉片
進入初夏，酢漿草新葉的生長變慢或停止長出新葉子時，就可以停止澆水，等待植株枯萎。土壤乾燥後就可以把種球收起來儲存了。種球收起之後要適當清理粘在種球上的土壤，放入透氣的網袋、牛皮種子袋或者扎孔的塑料袋裡，儲存在沒有陽光直射、乾燥通風的地方（不能放進冰箱或者空調房，以防種球提前發芽；也不要在袋子裡放乾燥劑）。
接下來介紹幾種常見便宜好種的品種！
Oxalis obtusa 'Large Form'
Oxalis obtusa 'Blush'，花量尚可，不會失望
Oxalis yael 三色酢漿草
Oxalis obtusa 'Elizabeth'，圓花紅喉，花量可觀
Oxalis 'Blood' 血紅酢漿草
Oxalis obtusa 'Plolished copper'
Oxalis obtusa 'Apricot'
Oxalis obtusa 'Damsk Rose'
Oxalis obtusa 'Rhodo'
Oxalis obtusa 'Lava splash'
秋植酢漿草很適合在南方的秋冬季種植，而且不佔地方，看上秋植酢漿草的花友要在夏天就開始準備了，現在再種建議直接買盆栽喲！
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