03.06 你想过没有,人类为什么一般只吃食草动物的肉,不吃食肉动物的肉?

木疙瘩H5


在当下,人类可以说是世界的主宰者,站在食物链的最顶端。而且现在的人只有不想吃的,几乎没有吃不到的。肉在我们的食谱中占据了很重要的位置,甚至可以说必不可少。但是,我们回想一下我们吃的肉,大都是食草动物,很少会有食肉动物。这是为什么呢?我们一起来探讨一下这个有意思的问题。

人类的食谱

所有的生物诞生之初,都为了更好的适应环境在不断的变化。人类也是如此,人与现存的大多数动物一样,都是杂食性动物。这种食性最大的好处就是“有啥吃啥”,不会因为只吃某一种食物而灭绝。回看一下已经灭绝的动物,大多数的都是纯食肉动物,一旦没有足够的肉吃,它们就可能灭绝。

人类的食谱中几乎囊括了大自然中所有的生物,从植物到动物,人类为了生存几乎没有不吃的。在现代的生活中,人类的基本生活有了保障,肉成为了不可或缺的一部分,甚至有些小伙伴已经到了无肉不欢的程度。

我们日常吃的肉类很多,比如鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等等。在所有我们人类日常吃的肉中,除了猪是杂食性动物外,其他的大都是食草动物。那么,为什么人类选择的肉大都是食草动物的肉而不是食肉动物的肉呢?我们一起来探讨一下。

人类为什么不吃食肉动物?

我认为人类不吃或者很少吃食肉动物有三个原因。

01 危险性

早期的人类并没有先进的武器,他们与凶猛的食肉动物比邻而居,随时会面对食肉动物的威胁。所以,即使现在刚出生的小孩没有见过狼等野兽,当听到这些动物的名字时,也会感到害怕。举个例子,小时候许多小伙伴肯定都听过“不要哭,外面有狼”等类似的话,当听到这些话时,没见过狼为何物的我们会停止哭泣。这就是基因的原因。

所以,相对来说,捕杀食肉动物比捕杀食草动物危险性要高很多,即使是在有武器的今天。

02 驯化的难易程度和繁殖能力

我们现在吃的肉类,大都是来自于已经驯化过的动物。而驯化这些动物的就是我们的祖先,再驯化之初,我们的祖先肯定把所有能接触的动物基本都驯化过,但是只有我们现在经常吃的这些动物是最好驯化的。而在所有很难驯化的动物中,食肉动物占了大多数。

所以,相比较而言,更好驯化的动物无疑就是食草动物。

其次就是繁殖能力。我们看现在经常吃的食草动物,它们几乎都有很强的繁殖能力,比如我们最长吃的猪肉,猪有着极强的繁殖能力,它每年能生两胎,每胎都在五只以上,多则十几只,这无疑为我们提供了源源不断的肉。

而大多数的食肉动物往往一年只能生一胎,一胎的数量也仅有1-2只。

所以,从长期发展上,并不利于我们对于肉类获取的稳定性。

(可以“单杀”人的狼)

(一头猪一年的“产量”)

03 投入和产出比

投入和产出比是人类选择吃食草动物最大的原因之一。为什么这么说呢?举个简单的例子,猪和牛羊之类的动物,它们几乎只吃草料就能长的白白胖胖的,轻轻松松就能长到几百斤。但是食肉动物则不同,它们吃的是肉,比如狼,一头成年的狼一次能吃下7公斤左右的肉,但是它最大的体重也就在80公斤左右(北美灰狼),而且生长周期还长。也就说,你给食肉动物吃掉200公斤肉,它的体重还达不到200公斤,这明显的就赔了啊!

所以,选择食草动物而不是食肉动物,最主要的就是投入和产出比。

(牛吃的是草,但是挤出的是奶,产出的是有很高营养价值的牛肉)

(要吃狼肉,必须要付出几倍的其他动物的肉)

04 稀有性

无论在什么时期,食草动物的数量都会大于食肉动物。因为每一头食肉动物都需要大量的食草动物来支撑。甚至有许多的食肉动物专门以某种食草动物为食,一旦这种食草动物的数量减少,它就会面临灭绝的危险。

所以,在稀有性上,食肉动物永远比食草动物要高很多。

(非洲大草原上成群的角马)

综上,对于人类来说,无论是从安全性还是持续性还是投入产出比上,食草动物都比食肉动物要高很多。所以,人类吃的肉大都来自于食草动物,而不是食肉动物。


猎奇动物社


我认为人类不仅吃食草动物的肉,也吃食肉动物,最简单的例子就是我湖北朋友特别爱吃蛇肉,看到路边有条蛇就抓,开了膛剁成节锅里一炖,别提多香了!

至于为什么不吃食肉动物的肉,我感觉食肉动物的肉太难找了,说实话作为一个人来说想天天吃肉,遇到猪肉涨价都得咬咬牙,那些食肉动物更难了,村里偷狗的,粘网,地夹子那都不少,哪个动物敢出远门啊,都是苟全性命于乱世,我小时候还见过老鹰猫头鹰,如今好几年也没见过一次估计早就饿死了!

也就是野兔子能啃点草躲躲藏藏活着,不过野生的食肉动物我是没见过!


默小默523


我来说说自己观点吧。现在人类吃的肉大部分都来自驯化过的动物。老祖宗为了能吃肉,一开始是到山上或者草原上打猎,后来觉得这么干太累,又不见得每天能打到猎物,生活没保障啊,正所谓穷则思变,一些人开始琢磨,干脆自己养算了!所以他们就活捉了一些食草类的动物开始驯养,为什么抓草食类动物呢?很简单,目的是好养啊!满山的都是草,随便抓一把就能喂食。反过来讲,假如驯化的是肉食类动物,比如老虎,每天还得喂肉给它吃,哪有肉喂它啊!自己还没肉吃呢!



雪山老码农


从食物链来讲,存在有害物质的富集现象,意思是食物链等级越高的物种,富集的有害物质越多,体内的微生物环境越复杂,越不适合做食物,不止食肉动物不合适,杂食动物也如此。

人类作为杂食动物,要摄入的肉食自然是偏向食物链底端的食草动物,营养结构适配且毒害少。

再有,随着食物链等级的升高,动物整体的能量是在递减的。换言之,我们饲养食肉动物作为食物储备要付出的代价更高,不是长久之计。



赖床的国宝


人类站在食物链的顶端并不是不吃食肉动物的,比如熊掌就是一道名菜,相信看过电影《金玉满堂》的朋友对这道菜并不陌生,而且食用方法多种多样,这是往大了说;往小了说我们也有很多朋友爱吃狗肉,而狗也是属于食肉动物吧,虽然很残忍,但是有很多人还是好这一口。而在古时猎人们也没少捕食肉食动物,比如狼、虎等动物,所以说人类并不是不吃食肉动物,只是吃得比较少而已,大体原因有以下三点:

首先,捕捉肉食动物的风险比较大,肉食动物极具攻击性,且战斗力绝对高于人类,如果人少,武器又对肉食动物有绝对压制能力的话就不一定是谁捕食谁了,狼和老虎吃人的现象在解放初期还屡见不鲜,而草食动物就没有这种风险。

其次,肉食动物的肉都有很大的腥味,处理不好是难以下咽的,而这种情况在草食动物身上是不存在的,我们可以对比一下,狗肉和牛肉对比就可以明显的表现出来,吃过的朋友都懂的。

第三就是现在由于人类的猎杀,很多肉食动物都已经处于濒危状态,如熊、老虎、豹、狼等,如果现在有人猎杀并食用绝对够判刑的。

最后再加一点,这次疫情就是食用野生动物导致的,所以为了全民健康,还请大家嘴下留情!




如果有轮回



我们大家都知道肉类是属于酸性的,食肉动物吃肉,所以食物动物的肉酸性更高,口感也不好,吸取到的能量也不多,所以食肉动物的肉普遍口感偏酸,并且容易滋生寄生虫。

而食草动物则恰恰相反,它们吃的是植物,而植物都是碱性的,所以食草动物的肉在酸碱中和之后的口感和能量都恰到好处,很适合人类食用,并且食草动物属于食物链的下端,繁殖能力比食肉动物要高很多,因此肉的来源也很丰富。

而且食草动物肉质鲜嫩并且适合圈养,如果你养一只老虎,你养两年你也吃不了几顿,但是食草动物的养殖成本就很低了,因为食草动物的食物就是植物类,植物类非常好获取。所以食草动物的食物来源也没有那么难获取,有草的地方就能养活食草动物,生产成本大大降低。

并且杂食性动物饲养条件并不具备,而且很难饲养,因为饲养的人不可能从各地找来五谷杂粮去喂养食杂动物,而且杂食性动物口感也没有食草类的好。

并且食物链之间的能量转化效率是比较低的,最高的只有25%左右,所以越是处在食物链顶端的动物消耗的能量就越多。所以,食用食肉动物获取的能量也较低,不如食用食草动物的肉获取的能量多,食用食肉动物并不划算。

而且食肉动物的肉中所含重金属的含量较多,毒素积累也较多,我们以鸡和老虎为例,如果100斤的鸡肉中含有1克的重金属,那么350年鸡肉就是3.5克的重金属。但是同样是350斤的老虎肉中,就含有15克的重金属,因为350斤的老鼠需要吃1400斤的鸡,这对于人来说都是350斤肉,那么我们为什么不吃更加健康的肉类呢。

但其实最简单也是最重要的原因,还是因为食草动物比较容易饲养,因为食草动物的食物源是植物,而植物是非常好获取的,所以饲养食草动物的成本比较低,所以有利于大规模的饲养和大规模的食用。


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因为食肉动物的肉一般不好吃。

在我们现在这个社会,已经不用看我们吃的物种了,只要不是犯法的,有钱都可以买来吃,只是看价格。

食草动物容易养殖,肉多且富含蛋白质,从产量来看远比食肉动物的多,而且现在已经有养殖的鳄鱼之类的肉了。

食肉动物也会吃肉,如果大批养殖会造成肉类短缺,而且由于食肉动物大多占于食物链高层,中间食物的消耗,转换的能量会浪费很多,不划算。


梦如玉衡


废话,因为打不过!所有肉食动物都是掠食者,这些动物都有很强的攻击性,比如以常见的小型肉食动物,狼跟猞猁,单挑的情况下都可以搞定轻松一个人(猎人除外),而大型的肉食动物如虎豹熊等,这种就更加困难了,几乎就是送点心的份。这就是人类千百年来不以肉食动物为食的主因。当然,随着枪械的普及,这种情况在改变,自从开枪打猎以后,狼啊猞猁虎豹熊啥的全部都上了餐桌,直接变成了保护动物。

其次,成本问题。在动物养殖领域,肉食动物确实不是主要的经济品种。市场上除了狗肉跟狐狸作为肉食性的养殖物种之外,确实是没有其他物种被选为肉食品种,这是因为肉食成本的问题。市场上的肉食生产成本大约是2.3比1也就是说每2.1斤的粮食可以生产一斤肉,这意味着肉食物种的动物的肉价值是草食动物的2.3倍以上。考虑到草食动物多数产肉量比较多,这个数值还会继续往上增加。


优己


什么叫人类一般只吃草食动物的肉,不吃肉食动物的肉,说明你和人类不太合群,上入天、下入地,飞禽走兽、蛇虫鼠蚁人类啥不吃,只是吃草食动物肉多,吃肉食动物肉少。(1)食肉动物凶猛具有攻击性容易致人死伤,灵活性更强不易捕捉,现代捕捉工具越来越先进,像大狗熊、东北虎这样凶猛的食肉动物不是保护得好早被人吃光了。(2)肉食动物数量相对较少,不适应生存环境的肉食动物都被自然淘汰,人类获取量小。(3)肉食动物多是保护动物,国家不允许食用。草食动物反之。


谶皞


应该最主要是效率问题吧,从能量转化角度,大规模人工饲养食草动物更经济,而大规模养殖肉食动物都不够经济,肉的成本会比食草动物高。

比如各种肉食性养殖鱼类,鳄鱼,蛇等,价钱都比较高,没办法成本摆在那里。

所以综合来说食草动物自然会在人类日常食谱里面占据更大的份额


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