王敏9933
又到了吃草莓的季节了,草莓的吃法也是很多,最常见的就是洗干净了直接吃。洗草莓也有讲究噢,我之前分享过洗草莓的方法,今天我们主要说说它的其他吃法。
我个人最喜欢也是能让草莓吃很久的一种吃法,就是将草莓熬制成草莓酱。熬制草莓酱就是将草莓洗净后切丁,入锅加入白砂糖,小火不断翻炒至草莓水分收干,最后放入容器中密封保存。这样的草莓能吃很久噢。
小孩子最喜欢的草莓吃法,大概就是将草莓做成草莓布丁吧,草莓布丁我们需要用到吉利丁,没有吉利丁可以用QQ糖代替。将吉利丁融化后,加入牛奶和白砂糖混合,再放入几颗草莓,入冰箱冷藏3个小时,草莓布丁就做好了。
这几种草莓的做法我都分享过,可以进我头条号看视频教程。
最后希望我们都做一个永远吃不胖的吃货。
美食日日记
想要把草莓吃出“花样”,做成甜食你一定拒绝不了!
草莓慕斯
首先准备材料:吉利丁,草莓,水,奶油,鸡蛋黄,奶油,白砂糖,朗姆酒,草莓酱,准备好后先提前将吉利丁用水浸泡五分钟,在奶油中放入白砂糖搅拌打至发泡备用,将草莓洗干净去蒂后,用搅拌机搅成果泥,准备炒锅放入牛奶,放入白砂糖,加热后放入泡软的吉利丁,然后关火搅拌,知道吉利丁融化后即可,将鸡蛋黄搅拌均匀,另起炒锅加入鸡蛋黄,放入搅匀的鸡蛋黄,放入朗姆酒和草莓酱搅匀,放入打法的奶油后放到冰箱冷藏大约4个小时后就可以了。
草莓酱
首先准备材料:草莓,白砂糖,麦芽糖,柠檬汁,准备好后将草莓洗干净,用淡盐水浸泡大约10分钟左右,然后再洗干净后切成小块,倒到锅中,放入白砂糖搅匀,静置大约30分钟左右,开小火煮,煮开后改小火煮大约20分钟,边煮边搅拌,等到草莓融化后改成中火继续煮10分钟左右,等到最后变成暗红色后倒入麦芽糖和柠檬汁,开大火边煮边搅拌煮5分钟后关火晾凉后就饿可以了。
草莓糯米团子
首先准备材料:糯米粉,豆沙,草莓,玉米淀粉,白砂糖,水,玉米油 ,准备好后将糯米粉和玉米粉均匀混合,倒入水,一边放入白砂糖一边搅拌,放入玉米油叫版聚没有,准备炒锅加水烧热,在笼屉上放上搅拌好的迷糊,蒸大约20分钟左右,另起炒锅放入玉米淀粉炒5分钟后晾凉备用,将草莓洗干净去蒂,吸干水分后,取一小块豆沙,压成饼状,放上草莓,用豆沙将草莓包上,将蒸熟的糯米取出,捶打搅拌,取一小块,擀成片,放上包有草莓的豆沙后收口就可以了。
王大厨的美食日记
1、把草莓做成草莓水果蛋糕。2、草莓切成丁放入牛奶放入冰箱15分变成草莓冷饮。3、用蜂蜜熬成冰糖制作冰糖草莓。5、用冰块 白糖 草莓在豆浆机打碎制作草莓莎拉。6、用酸牛奶 草莓制作草莓冰淇淋。7、用草莓炸汁变成草莓果汁。8、用草莓与其它水果拼成草莓果盘。
远行者阿富
一,草莓酱
1.将新鲜的草莓洗净去蒂。
2.然后将白糖撒在草莓上腌制一个小时。
3.一个小时后可看见草莓的汁流出,然后将草莓和汤汁一同倒入锅中加入适量冰糖。
4.大火烧开转文火慢熬,不停的搅拌直至黏稠。
二,草莓冰淇淋。
1.把蛋黄、牛奶、适量糖放在一个容器里,搅拌均匀。
2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。
3. 冷却,加入鲜奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次 。
4.草莓用勺子压碎,再加适量的糖,搅拌均匀 。
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。
三,草莓冰沙。
1、草莓洗净去蒂,切小块。
2、依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。
3、以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。
四,草莓蛋糕,草莓奶昔,草莓果冻,草莓慕斯,草莓糖葫芦,草莓西米露,草莓布丁草莓糯米团,草莓馅饼等等。以草莓为原料的食物何止百种,只要你敢于尝试,敢于创造,你就可以做出第一百零一种。
食物多变,生活多变,这是一种心态,加油!谢大家关注!
萱水果坊
我比较喜欢的是做草莓布丁,不仅简单而且在家里就能做了,最主要的是我女朋友最喜欢吃这个。那怎么做才能好吃?而且又新花样?最后还能让女孩子喜欢呢?我这边给大家一个做法,在家里就可以试试。
首先需要什么材料呢?
1、吉利丁12片,
2、细砂糖120公克,
3、草莓果泥300公克,
4、牛奶400公克,
5、装饰:适量,打发鲜奶油适量,巧克力豆适量
1、吉利丁先泡至软化(放置于冷水中浸泡至软化),然后在把泡好后的吉利丁捞起和细砂糖一起置于钢盆中备用。
2、然后把准备的草莓果泥和牛奶一起煮开后,和细砂糖还有吉利丁一起搅拌到完全溶化。等到温度冷却。
3、准备号布丁模,把上面做好的直接倒入布丁模中,大概约9分满就行了,
4、最后再放入冰箱冷藏室冷藏约3小时后,即可脱模置于盘中。然后在布丁表面,挤上适量的打发鲜奶油,再放上巧克力豆与草莓即可。
拉夫德尔
我们一个个慢慢说
第一,水果沙拉,将草莓🍓洗干净,和其它水果一起切小块,装碗,倒入酸奶,一碗水果酸奶完成。
第二,水果蛋糕。自己用电饭锅,先做出一个蛋糕底,然后在上面摆上你爱吃的水果,最后用奶油,巧克力酱装饰。
第三,千层蛋糕。将草莓切丁,一层蛋糕皮,一层草莓然后摸上奶油,如此多摆几层,
第四,冰糖葫芦。草莓洗干净,穿串,淋上糖浆。
减肥记21
我个人经常用奶油和冰雹一起吃,这样比较好看也比较高档,特别是天气热的时候这样吃法是最爽的,相信很多都吃过,一身火气,一杯草莓冰沙下去,瞬间降温,那感觉666😊,又清凉,草莓又好吃,还有一种吃法,就是用清水加盐一起泡,味道也是杠杠的,没这样吃过得,可以试一下,真的很不错,🍓🍓🍓,还有一种吃法就是,把草莓洗干净,用盘子装起来,再用保鲜袋包住,放冰箱冰冻一小时,然后拿出来,一口一个,让人感觉很满足。