《1》
有时候人们在追求生活的便捷、快速时，仍旧是没有忘记对于生活品质的一种要求。
上至午餐夜宵，下至解暑饮品，不仅要求符合符合胃口，还必须是一些有着安全保障的食物。
于是乎，在人们的关注的美食的同时，食品安全问题也成了人们日常中，经常被提起的一个话题。
就好像《舌尖上的中国》，即便其中多数故事都是涉及人文情感，但是所提及的美食，却不只是吃那么的简单。
因此，手中的食物若是没有安全的指标，那么尽管它的外表是多么的缤纷艳丽，也很难进入到寻常人家的餐桌上。
不仅如此，有时就连人们日常生活中，经常饮用的饮品，若是不能达到安全指标，也是很难被人们所接受。
不论是奶茶，还是茶饮都是如此，就如同现如今在许多茶友眼中闪闪发光的白茶一般。
因为，老白茶在经过存储之后，无论是金钱上的价值还是药用价值，都令人惊叹。
但是，目前市面上所出售的一些老白茶却存在着人为做旧的嫌疑，使用各种手法让茶叶改头换面。
其实，茶友们完全就可以选购一款品质好的新茶进行存储，如此不仅能够收获一份老茶的喜悦，同时还能确保其中的安全。
因此，以下的一些关于白茶在存储时的要求，茶友们可以牢记于心啊！
《2》
人为的控制湿度，以防白茶在存储过程中变质。
在这春夏之交，雨水也是会随之而不断增加，与此同时，也就说明了空气中的湿度会随之增加。
因此，在这个时间段中存储白茶的茶友们必须了解，对于存放环境中的湿度一定要控制在适宜的范畴之内。
因为在存储茶叶的时候，空气中的湿度过大，就很容易让茶叶吸收多余的水分，从而使得茶叶出现变质现象。
按照目前的白茶新国标中，有关于白茶干度的要求，茶叶的含水率是不能够超过8.5%。
虽然，湿度的增加能够促使茶叶内在物质更快的转化，但是，对于白茶而言过多的水分，却会使其转化发生该变。
故此，收藏白茶的时候，首要的任务就是将其存放在一个干燥的空间当中。
所以，对于这个干燥的环境，就需要茶友们的注意，就好比在存放白茶时，不能将其放在靠近玻璃制品的附近。
当空气中湿度的差异过大时，玻璃窗或是瓷砖地都是非常容易出现密布的水珠或者水雾。
这些都会子在白茶存储的过程中，对其造成影响的，故而在存放时，就需要茶友们多加注意。
而若是遇到一些连日的阴雨天气时，其实还可在存储白茶的环境中放置一台家用抽湿机，从而的保证茶叶存放时的干度要求。
《3》
易吸收异味的白茶，空气的干净也显得很重要。
这或许是许多新手茶友在收藏白茶之前都会遇到的一个问题，即无论是什么品种的茶叶，都喜欢放在同一个储物柜中。
其实，这就如同将每日家中所剩余的部分熟食放在冰箱里似的，当长期将不同气味的食物都在冰箱中之后。
那么，最终在冰箱中必然是会感受到各种气味充斥在其中。
因此，对于白茶而言，在存储的过程当中，若是不注意就将其与各类品种的茶叶放在一起，那么长久之后，其必定会吸收到其他茶的气味。
如此，即便最后白茶存储成了老茶，那其滋味也已经实面目全非。
所以在存储白茶时，除了不能就其放在厨房、冰箱、卧室等这类容易产生异味的环境当中之外。
就连将其与其他茶叶放在一起存放也是不允许的事情，否则这款茶最后所陈化的气味一定是不纯正的。
故而，想让白茶不受到空气中各类气味的侵扰，单独洁净的环境是不可或缺的。
《4》
持续的高温，不利于白茶转化。
对于夏日而言，它一点都不吝啬自己的温度，就像是夏季的榕城，当正午的太阳直接照射以后。
其完全就可以称作是一座“大熔炉”，足以将人们烤熟。
此时，茶友们在存储白茶时就需要注意，切勿将茶叶放在高温环境中以及太阳下炙烤。
这主要是由于，强烈光线的直射与过高的温度，都会使茶叶的内在物质发生根本性的改变。
就好比将一颗原本鲜嫩的青菜放在了太阳底下，或许在前十分钟内没有任何的问题，但是，等到时间一长。
这颗青菜中的水分就会出现大量流失的情况，那么这样的菜无论是用怎样的方式进行烹饪，都无法将其最为完美的一面展现出。
虽热，白茶与青菜间存在着一定的差别，但是并不代表茶叶就能够长时间的在高温环境中了。
当白茶处于高温下或是太阳的照射中一定时间以后，首先发生改变的就是香气物质。
其原有的一些芳香物质都会在高温中逐渐的消散。
所以，面对炎炎夏日不仅是人需要避暑降温，就连白茶也是需要的。
《5》
想让在自己手中存储的白茶，有着一股强劲之感，那么在存放时的一些要求就不能够错过。
大多数的茶友之所以想要自己存茶，有一部分原因是来自于一些商家所出售的老茶，在品质上存在问题。
同时，还有部分原因是茶友们想要感受下存茶时的一种乐趣。
体会着白茶在经历了岁月的洗礼之后，依然是活力满满的感觉，并且，感受香气与滋味都是一种诱人的姿态体现。
故而，存储白茶最为珍贵的不仅仅是自然，同时也是存放时的方式。
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