03.06 吃生蠔的好處有哪些?

鼎閣生鮮乳山牡蠣


吃生蠔的好處有哪些?

健康苦行僧,開講啦!

一提到生蠔,味蕾就幫助我回憶起了那種感覺,蒜蓉和生蠔簡直是不要再合適的搭配了,加上一些蒜,蔥,姜,辣椒做出的蒜蓉蒸生蠔,麻辣爽滑的口感,整個吞下的滋味,簡直不要太好吃呀,那麼閒話咱們就不說了,吃生蠔對身體有哪些好處呢?

吃生蠔對身體有哪些好處,適合多吃嗎?

1:補腎壯陽

生蠔是傳統美食,很多古籍很早就對其壯陽效果有了記載,生蠔能夠迅速補充體力,營養物質也能有效補腎,緩解虛勞精損的情況

生蠔中富含鋅,鋅是保證男性生殖系統健康的重要營養物質,吃生蠔能夠提高性能力

2:預防骨質疏鬆

生蠔的肉中含有豐富的鈣質,身體補充了鈣質,自然就能預防骨質疏鬆,適合中老年人食用

3:延年益壽

生蠔含有核酸,能夠有效延緩身體的老化,不僅是這樣生蠔中含有的一些營養素能夠起到益智健腦的效果

吃生蠔需要注意哪些呢?

1:生蠔不建議生吃,生蠔本身含有很多細菌,會嚴重損害人體健康

2:生蠔不適合脾胃虛寒,患有皮膚病的患者食用

3:生蠔雖然是美味,但並不能長期經常食用,尤其是一些關節炎,痛風的人群,千萬不能吃,海產品中含有大量的嘌呤,會加重病情的

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健康行僧


昨天剛剛買了一打生蠔,上鍋蒸了之後配著蒜蓉,感覺一會兒就吃完了,都沒吃過癮,結果下午我老公回來,又買了一打,我倆一會兒吃了一大堆生蠔殼,總算是吃過癮了!

生蠔現在正是肥美的季節,白生生又肥又大的生蠔,吃起來有一種特別的滿足感,對於吃貨來說,沒有生蠔的海鮮,那就不叫海鮮。不僅價格便宜,吃起來還好吃,滿足了口福!

生蠔的營養豐富,最傳神的說法就是“男人的加油站,女人的美容院”。之所以對男人女人都好,是因為生蠔裡面豐富的鋅元素,在男性的精子生成和活力方面,鋅元素是不可缺少的。

而對於女性來說,生蠔裡面除了鋅元素,還有豐富的蛋白質和多種微量元素,其中b族維生素,鈣元素的含量都比較高,還有鐵元素和多種人體需要的氨基酸,所以女性吃生蠔,也是對於健康營養有很大好處的。

我們吃生蠔的時候,一定要注意選擇新鮮,沒有異味的生蠔,顏色雪白,身體肥大的最好。而那些已經死了的,有異味的不要買也不要吃,不然吃得拉肚子,可就得不償失了!


婦產科女司機颯姐


說起生蠔,是很多朋友很喜歡的美食,無論是燒烤還是西餐,生蠔都是餐桌上必不可少的一道菜。剛來南方的時候,看到朋友大口吃耗,開始有點不能接受它的長相,於是朋友就告訴我生蠔的營養非常豐富,女生吃了可以預防衰老和改善皮膚,男生可以補腎壯陽,屬於高蛋白低脂肪的食物,是減肥飲食中非常不錯的選擇。

所以,朋友介紹後我回家又查詢科普了一番,原來吃生蠔的好處這麼多,雖然還不能習慣生吃,但是燒烤和芝士焗兩種做法,成了我後來外出就餐必點菜品。

另外生蠔的熱量並不高,每100g生蠔中只含有不到60大卡的熱量,對於很多健身減脂增肌的小夥伴來說也是必選之物 。只不過做法以水煮為主,燒烤和芝士等配料會增加不少熱量。另外,生蠔也需適量食用哦~

生蠔怎麼做好吃?家中最簡單的方法推薦:

1、清洗好生蠔,尤其是內臟部分,用鹽、料酒醃製5分鐘,以免產生腥味等

2、將帶殼的生蠔放入蒸鍋中,適量蒸熟,時間根據自己購買生蠔的大小和火候來定

3、鍋中倒入食用油,燒熱,放入蒜末、生抽

4、取出蒸熟的生蠔,將剛用油爆過的蒜醬料撒在生蠔上即可。

也可在每個生蠔上適量放入粉絲 ,比較適合個頭不太大的生蠔。



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鹿爺日記


生蠔的學名叫做牡蠣,之它就是一種貝殼類的海產品。

沿海人們特別愛吃生蠔,因為它肉味肥美、滑爽,味道十分鮮美,營養還很豐富,被稱為“海底牛奶”。生蠔富含蛋白質、脂肪、肝糖,而且還有多種維生素以及礦物質,例如人體所必須的鈣、鐵、鋅、磷等等,其中還有特殊的牛磺酸,牛磺酸能夠保肝利膽。

說道生蠔,我們肯定就會想起來那句:缺鋅就多吃海產品。沒錯,生蠔就是那個富含鋅的海產品!100g生蠔中鋅的含量可以高達71mg,每天吃2~3個生蠔就能提供全天所需要的鋅,吃一頓生蠔就相當於豪補了一頓鋅,除了鋅的含量豐富,生蠔中鈣的含量也不低,100g生蠔可含鈣30mg左右,還有一種和生蠔很類似的生物“海蠣子”(現在經常有人把它們當做是同一種食物,實際上有營養成分上的差異),海蠣子100g中含鈣能高達130多mg,是牛奶的1倍多,鐵的含量可以到牛奶的20倍。

古籍中也有介紹生蠔營養的內容,在《本草綱目》中,提到牡蠣可以緩解虛弱:

“肉治虛損,解酒後煩熱,……滑皮膚,生蠔殼化痰軟堅,清熱除溼,止心脾氣痛,痢下赤白濁,消疝積塊。”

大概就是說,能補虛健體,化痰清熱,吃了有美膚效果,應該是因為其中的維生素、礦物質豐富,鉀元素能夠預防皮膚乾燥和減少粉刺,緩解腹瀉,還能消食。

生蠔中含有豐富的維生素B12,很多食物中含量都較少,而維生素B12是預防噁心貧血的重要元素。生蠔中還富含多種優良氨基酸,其中的氨基乙磺酸還能夠預防血管病變,如動脈粥樣硬化。

雖然生蠔的好處多多,肉味鮮美,但我們還是要適當吃,生蠔中嘌呤含量較高,高尿酸血癥、痛風患者最好不吃,如果大量吃生蠔,還配上夜啤酒,那麼久而久之也可能會累積血液中的尿酸含量。


只有營養師知道


在我們日常生活中,是比較常見的一種食物,它的營養價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那您知道男人吃生蠔有什麼好處嗎,生蠔又有哪些家常的做法呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。

男人吃生蠔有什麼好處

1、維持男性生殖系統健康

生蠔含大量的鋅。鋅是維持男性生殖體系康健的重要營養,缺鋅的男性容難導致性功效降落、前列腺肥大。

2、提高性能力

蠔和所有海產貝類一樣,含有豐富的荷爾蒙,可補血兼提高男性的性能力,治療男性陽痿,並對胃痛、失眠、甲狀腺功能減退及甲狀腺瘳等疾病有一定的輔助治療作用。

3、緩解工作壓力

生蠔含有糖本。生蠔殼的緊緊閉合必要極大的氣力,那氣力來自於生蠔外的糖本。人類吃生蠔後,糖本會蘊藏於肝外為身體提供能量,糖解肝病患者的疲勞狀況,對男人來說,糖本提供更多的能量而從事男性容難累及力不從心的狀況。

4、預防骨質疏鬆

生蠔肉中大量的鈣質等營養物質,而當這些營養物質進入人體後遇上胃酸後成易於吸收的可溶性鈣質,對預防治療骨疏鬆有很好的治療效果的。

5、控制血壓、提高免疫力

生蠔中含有大量的牛磺酸物質。而牛磺酸進入人體後具促進機體免疫,心淨,控制血壓升高,調理血脂和保肝利膽做用。那些功用都是當代男性所必要的的營養物質。

6、補充人體所需的氨基酸

生蠔含18類氨基酸。氨基酸是蛋白量的形成單位,男性由於消耗能量比較大,果此彌補分外的氨基酸可維持男性一個康健的身體。

生蠔的做法大全

一、蒜茸生蠔

主料:生蠔、蒜茸、蔥花、粉絲、耗油。

做法:新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。大蒜剁碎,油鍋中小火燒熱,將蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黃色撈出。將炒好的蒜加入適量的耗油、糖攪勻後鋪在生蠔上,沿盤邊轉圈倒少許生抽。蒸鍋水燒開,將粉絲鋪底放入生蠔大火蒸8分鐘出鍋。最後撒入蔥花點綴。

二、烤生蠔

材料:(2只法式黑椒烤生蠔+2只黑椒烤生蠔),生蠔4只(毛重500g),法式黑椒料1/4小勺(2只生蠔量),黑胡椒粉1/8小勺(2只生蠔量),鹽1/8小勺(2只生蠔量),油1小勺,檸檬2片。

做法:生蠔刷洗乾淨,殼面平的一方朝上,用小刀從尖口處探入生蠔殼內,撬開之後,用刀刃將生蠔與殼面粘連的地方切割開;將上殼丟掉,再用小刀將生蠔與下殼面粘連的地方切割開;用流水將生蠔沖洗乾淨,碼上烤網,烤箱預熱,兩隻生蠔均勻地撒上法式黑椒料;另兩隻生蠔均勻地撒上黑胡椒粉,在黑胡椒粉生蠔上均勻撒上鹽,每隻生蠔上點入1/4小勺油,入烤箱,中層,200°C,10分鐘左右即可。

三、芝士焗生蠔

材料:生蠔,料酒,鹽,蔥,姜,蒜,芝士。

做法:生蠔從殼裡挑出來,洗淨後放入碗中,用料酒、蔥姜、鹽醃製10分鐘。生蠔的殼刷洗乾淨備用。烤箱200度預熱5分鐘,烤盤墊錫紙,把生蠔肉放入殼裡,撒上蔥和蒜末,放上一些切好的芝士細條。預熱後,把烤盤放入,200度上下火烤7~8分鐘即可。


手遊冷少解說


哈哈哈哈必須說生蠔壯陽,而且是真的壯陽。這個神奇的話題,由我們的老朋友 親測過10種壯陽食物的劉原老師來回答最適合不過。


1.生蠔

把這個列在第一位,不僅來源於民間的口口相傳,更來自於一個叫謝賢的老頭的諄諄教誨。

你不知道謝賢?哦,他有個兒子叫謝霆鋒。

借問霆鋒何處來,謝賢遙指烤生蠔。

18世紀的歐洲採花大盜卡薩諾瓦,號稱睡遍了威尼斯。據說他每次踏舟而來取人貞操之前,都會先吃好幾打的生蠔。這個淫蟲同時也是作家和冒險家,我研究過他的所謂冒險之旅,估計就是四處泡妞然後被打成豬頭,是夠驚險滴。

你們熟知的那句“婚姻是愛情的墳墓”,便是出自他的手筆。他做的善事就是把良家婦女從墳墓裡拖出來,相當積德,不過略有殘忍的是,他的胃也成了無數生蠔的墳墓。

我在淘寶上訂了一款湛江生蠔。湛江海鮮獨步南粵,口味最刁的廣州人現在都不吃福建人了,他們特地修了條廣州至湛江的高鐵,就是為了去吃海鮮。

以前吃過粵式的生粉油炸生蠔,感覺一般,所以還是用了最常見的模式:

在天台架起炭火,往生蠔里加油、鹽、蒜蓉、辣椒、豆豉,將熟時灑一些蔥花和胡椒粉,

口感鮮嫩爽口,南海的鹹溼海風隱約在舌尖飄起,那是相當地催情——祖籍湛江的兔媽被這鮮蠔催出了思鄉之情。

不過我只吃3個就撐了,主要是實在沒動力生第三個兒子了,咱把自然資源留給有需要的人。所以生蠔是否壯陽,你還是問謝霆鋒他爸吧。


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吾食吾味


回答。

吃生蠔有哪些好處?

生蠔是男人的發動機,你可以自己細心幾次,你會得到神奇的發現,食療是人們應該大力推薦的方式。


生蠔含大量的鋅 ,鋅是維持男人生殖。體系健康的重要營養。缺鋅的男性容易導致性功能降落,前列腺肥大,所以海產品含有豐富的荷爾蒙可補血,對男性陽萎胃痛失眠等都有輔助療效作用。

常吃生蠔能控制血壓升高,補充人體所需的氨基酸。

生蠔,即是,牡蠣。肉質中蛋白質。碳水化合物。及脂肪含量。均不高。 因此熱量較低。

每100克生蠔。238千焦。 蛋白質10.90顆。鋅含量71.20毫克。鉀含量375.00毫克等等。

生蠔吃法也很多,比如蛋煎生蠔。

油炸生蠔,炭燒生蠔,清蒸生蠔等。

回答完畢。


北派美食


生蠔又叫牡蠣,吃生蠔的好處有很多

  1. 強肝解毒。牡蠣的肝糖元存在於儲藏能量的肝臟與肌肉中,與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關係,可以提高肝功能,恢復疲勞,增強體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。
  2. 提高性功能。牡蠣體內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是製造精子的主要成分,亞鉛促進荷爾蒙的分泌。特別要注意的是,男子每次射精都會失去1~2mg的亞鉛,如果亞鉛不足,精子數量就會減少,性功能也會隨之下降。另外,硒也是製造精子所不可缺的微量元素。因此食用牡蠣可以提高性功能。性功能下降、前列腺腫大、性器官發育不全等男性疾病,在很多情況下都是因為亞鉛不足而引起的。
  3. 淤血淨化。十分粘稠,難於流動的血液在中醫中被稱為淤血,是萬病的根源。肝功能低下會引起淤血、血中膽固醇高的話,牛磺酸可以促進分解肝臟中的膽固醇,隨後排洩就會增加,而血中膽固醇的含量就會降低。從以上所說就可以看出,牡蠣的牛磺酸對於因淤血而產生的動脈硬化,和隨之引發的狹心症、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預防作用。
  4. 恢復疲勞。身體裡疲勞物質(乳酸)積累後,就會感到疲勞。能量源的葡萄糖在燃燒後會產生乳酸,而引起肩膀疼、肌肉疼、頭疼等症狀。血液流動的所有器官都會產生乳酸,而所有的乳酸都是通過肝臟來處理,因此肝臟是否健康對於人體是相當重要的。在牡蠣中含有的氨基酸可以提高肝臟的機能、抑制乳酸的積蓄,幫助加快疲勞的恢復與體力的增進。另外,牡蠣中的牛磺酸與肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復同時對精神上疲勞的恢復也是十分有效的,內因性抑鬱症的改善與視力恢復的作用也已經得到了認可。
  5. 滋容養顏。古代中醫書上記載『牡蠣可以增進女人的氣血,滋容養顏』。牡蠣因為含有鐵與銅,對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。  牡蠣含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚乾燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌,因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。
  6. 提高免疫。牡蠣被稱作‘海里的牛奶’,富含十分優良的蛋白質,肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸,在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣後,在人體內合成谷胱甘肽,除去體內的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同時,亞鉛不僅可以抑制細胞的老化,還可以促進新陳代謝。
  7. 促進新陳代謝。手腳時常感到凍冷,特別是冬天,即使進了被窩裡,手腳也很難暖和起來,這時就連睡覺也睡不好。牡蠣中含有的氨基酸,亞鉛等礦物質和維生素,會使血液的循環得到改善,女性的大敵,冷血癥與低血壓也會得到改善。
最後給大家推薦一個牡蠣好吃的做法,可以試一試,歡迎關注我,持續分享海鮮料理做法。\n

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食海foodie


生蠔一直被稱為男性的加油站,不僅僅是生蠔肉質細嫩,鮮味突出,最重要就是生蠔營養豐富,再加上生蠔中含有大量鈣、鋅、鐵、碘等多種營養成分。在法國中,生蠔也是法國熱特別喜歡吃的一種,稱作為“海中牛奶”。可見,生蠔營養價值高,作為美食也是更臻鮮美。

多吃生蠔好處有哪些?

1、生蠔中含有多種氨基酸,這種氨基酸是身體中必不可少。特別是富含能合成谷胱甘肽的氨基酸,可以提高人體免疫力,再加上氨基酸多樣化,增加血液循環,對女性身體特別有好處。

2、對於想要要孩子的夫妻,讓男性多吃生蠔,可大大增加懷孕幾率,主要就是生蠔中含有豐富的精氨酸和促進荷爾蒙分泌的亞鉛,讓男性精力活力特別旺盛,這就是為何生蠔被稱為男性加油站。作為食品和藥材兩性食物,生蠔讓男性保持著精神倍爽,提高其腦力效率。

3、由於生蠔中,含有智力發育的牛磺酸、DHA、EPA,營養元素。男性年齡超過四十歲之後,可以多吃生蠔,有助於改善和防治高血壓。再加上生蠔有含有牛磺酸,促進肝臟分解膽固醇,防止其發生心肌梗塞、腦梗塞,有很好的的預防作用。

4、對於男性患有性功能下降、陽痿多吃生蠔可顯著提高其性功能,並且緩解男性由於工作壓力造成的身體疲勞,起到強身健體的作用。

其實,生蠔現在價格也是很便宜,作為一道不可多得的美食,其主要做法也有多種多樣。例如蒜蓉生蠔和煎蛋生蠔都是經常吃的美食。有條件的小夥伴可以做吃下生蠔。


沐風味


生蠔又被稱作杜蠣,是十分滋補養生的海貨食材,可謂是一種男性的絕佳美食,但如今女性工作生活壓力也蠻大,也需要補充營養,那麼生蠔就可以補充身體的多種微量元素。

吃生蠔的好處有哪些?

1、身體肝功能不好,血中碳水化合物過高,都是造成積血囤積,生蠔中的牛磺酸可以推動溶解肝部中的碳水化合物,緊接著提升代謝,血液中的碳水化合物含水量就會減少。從而能夠看得出,生蠔中的牛磺酸對因積血造成的心肌梗塞,心梗,腦梗死能具有預防的作用。

2、生蠔中的肝糖元存有於存儲動能的肝部和全身肌肉中,與體細胞的瓦解再造,紅血球的特異性化有必須的關係,可以協助提升肝功能檢查,消除疲勞情況,提高精力。

除此之外,杜蠣中的牛磺酸可以推動膽液代謝,清除沉積在肝部中的弱酸性人體脂肪,協助肝部祛毒。

3、身體中的疲勞物質(乳酸)過度蓄積的話容易產生疲勞感,乳酸主要是由能源葡萄糖燃燒而產生,引起肌肉痛、肩痛、頭痛等症狀。血夜流動性的全部人體器官都是造成乳酸菌,而乳酸菌全是根據肝部解決,生蠔中含有的碳水化合物可以提升肝部功能,抑止乳酸菌囤積居奇,協助減輕身體疲乏病症,提升精力。

4、生蠔中帶有很多男性精子轉化成所不能缺的精氨酸和亞鉛,至少精氨酸是生產製造男性精子的關鍵成份,亞鉛能推動荷爾蒙分泌,如果亞鉛不足,精子數量會減少。此外,硒也是精子發生不可缺少的微量元素,所以吃牡蠣可以改善性功能。


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