要利民
在農村發展什麼項目可以致富？
鄉村振興，已經提出來了，很多人也看到了農村未來發展的潛力，開始在農村尋求一條致富之路。那麼，現在的農村可以說，種植的，養殖的，能夠有的，幾乎都有了，而且產量不低，發展迅速。那麼，在農村還有什麼可以發展致富呢？
豬、馬、牛、羊、雞、鴨、鵝，這六畜養殖的人太多，總體規模很大。雖然，全國的年需求量也很龐大，但是市場的供應充足，基本上都飽和了，繼續擠進去發展已經沒有多大發展前景。所以，需要另闢蹊徑才是。個人建議養殖石蛙。
石蛙的市場價值
在談及石蛙養殖之前，需要特別說明，野生的石蛙是國家二級保護動物，嚴禁捕殺。故而，養殖石蛙需要從人工養殖基地引進種苗，並且需要辦理相關手續，比如《野生動物養殖馴養繁殖許可證》等。
好了，回到石蛙的市場價值來。石蛙，民間俗稱石雞。其個頭雖小，但是營養價值不容小覷。石蛙的鮮肉味道鮮美，粗蛋白含量高達27%，是高級營養滋補品，可補五臟、益心力、生津助氣、健脾消積。目前，市場上的石蛙價格很貴，達到了90元/斤。
所以，在農村裡面進行石蛙養殖，前景是很不錯的。
石蛙養殖的效益分析
石蛙市場價格很高，但是，投入的成本也不低。由於石蛙從一尾蝌蚪長到2~3兩重，需要長達3年的時間，週期太長。故而，建議從幼蛙開始養起。幼石蛙的市場售價是3元/只，一畝田可以養殖10000只，總計需要投入30000元苗費。加上水電費、人力成本、養殖場地建設投入以及飼料（主要是黃粉蟲）等等支出，出一斤石蛙需要45元成本。而石蛙畝產3000斤，總共投入135000元。
那麼，按照石蛙的市場價格90元/斤計算，一畝石蛙3000斤，畝產值為270000元。利潤為270000-135000＝135000元。
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