乡间一抹阳光
农村野外哪里生长的蒲公英最多？怎么挖蒲公英呢？
蒲公英是我国大部分地方分布的一种多年生草本。没有茎干；根圆柱状，黑褐色。叶片莲花状排列，叶倒卵状披针形，叶边波状、羽状深裂、倒向羽状深裂。花葶常有多个，白色或带紫红色，花朵鲜黄色。果序圆球形，上面有许多小果实，果实有白色冠毛，毛长六毫米左右，非常漂亮。
题主问蒲公英在野外哪里生长的最多，根据我的经验，蒲公英的特性是多年生草本，自然繁殖主要是种子传播远距离扩散繁殖和根孽繁殖。我的观察蒲公英多为片状分布，在有人为活动的荒地比较多，
原因还需研究，有的地方就是没有蒲公英生长。其次人们耕作过的土地，蒲公英比较鲜嫩，这个好理解，除草松土后不断长出新的小苗，这个主要是根段繁殖来的。
再者蒲公英有在生长季节（四到八月）不断生长处新苗的特性，特别在耕作地块更明显，这就为采挖鲜嫩蒲公英提供了方便。
怎样采挖蒲公英，这就简单了，选择没有污染的地块，如果食用，采挖开花之前的小苗，注意在地面下一公分处截断，拿走地上部分就行了。如果是药用，需要根和全草，最好采挖成熟的结果的蒲公英，连根挖走。其实蒲公英的主根比较深的，采挖后剩余根还可以继续长出新苗来。
以上回答仅为个人观点供参考。
老姚谈植物
蒲公英在农村田野、路边草丛中都比较常见。还记得小时候老家有个低洼地大场院，每年春天，那里的蒲公英成片生长，开花时金灿灿一片，特别壮观。挖蒲公英应注意什么呢？
1、采挖季节
蒲公英虽然一年四季都会生长，而且它的种子只要碰到合适的条件都萌发，不过若要是做为野菜采挖，一般春秋季两季较好，鲜嫩。
2、选择安全的地方
采挖蒲公英一定要选择安全的地方，一些废墟，被污染过的矿区，或者汽车尾气较多的路边尽量别挖。再就是刚打过农药的农田里生长点蒲公英尽量别挖，这些都不安全。
3、注意识别
再就是注意识别蒲公英了，蒲公英虽然比较常见，但是它的叶子多变，有羽裂或大头羽裂，裂片三角形的，也有那种边缘比较光滑的细长叶子的（全缘或有数齿）。叶子都是从基部（根部）生长的，在地面上围城莲座状。
蒲公英通常开花最容易辨别了，花茎也是从基部（莲座叶片中间）长出来的，一根花茎一朵花，黄色的像菊花。但是一般开花就老了呀。
4、注意和蒲公英相似是野菜
经常和蒲公英弄混的野菜有泥胡菜和黄鹌菜，泥胡菜叶子上面灰绿背面发白，黄鹌菜花小切分支和茎生叶片。
上面是泥胡菜的幼苗，下图是黄鹌菜的花儿，其实看多了就能分辨出来。
蒲公英的茎折断后有白色乳汁，蒲公英早春和晚秋采挖时，叶子还会发红，带根挖就行，否则叶片容易散。
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蒲公英的生命力很顽强，种子成熟后附带毛绒飞絮随风飘扬，可以传播到远方，落地后找到合适位置即可扎根成长。在农村不管在农田里还是在大路边都有野生的蒲公英。
要说最多的地方当属果园里。
果树成长占用的是离地一米以上的空间，地表面空间比较大，果园经常施农家肥，土地肥沃，所以当蒲公英的种子落到果园以后，极易成活，成长传播速递也比较快。
挖蒲公英常用的工具是铲子
因为蒲公英全草都是有价值的，根部泡水喝药效更好一些，要连根一起挖出来的，还有连根挖整理起来简单，不管是做菜吃还是晒干泡水喝都比较方便，所以要用铲子铲到土里采挖。
当然除了大铲子、小铲子，还有部分人用镰刀或小刀直接收割上面的叶子，这个主要是用来做菜吃的，鲜嫩的蒲公英叶子凉拌、炒菜、包饺子都是非常好吃的。
您采挖过蒲公英吗？欢迎大家一起交流！
庄上园丁
三丫头的快乐生活123回答了提问，在农村到处都有蒲公英的影子，因为蒲公英的种子是随风飘的，无论它飘到那里就能扎根发芽，生命力极强，在路边，田间，地头，村庄附近都有。长的最多的地方就得是果园了，它在果树行里，有充足的水份和养分，长的极其旺盛。说起蒲公英大家都不陌生，去挖的时候一定要带上铁锹和袋子，蒲公英它全身都是宝，就连根也要一起挖，蒲公英主要用于清热解毒，咳嗽，咳黄痰，咽喉疼痛，还有消炎，抗病毒的作用，还可用于袪斑，消除水肿等，蒲公英在平时生活中多用于食用和观赏。希望我的回答对大家有所帮助，我愿意和大家一起探讨农业知识，寻求创收之路，谢谢大家阅读！
冀农小艳儿
蒲公英一般在农村的路边很多，
