蒜頭的大小价格相差也大，因此，栽培技術上主攻目標是增大蒜頭個型和提高單產，提高4.0釐米以上大蒜的出口率，提高種蒜效益。那麼大蒜如何栽培呢？下面給大家詳細講下大蒜栽培技術十大要點。
大蒜如何栽培，大蒜栽培技術十大要點大蒜栽培技術十大要點一、重視選留種工作，一般都是留個頭比較大的，大小要分開種植。做好大蒜選留種工作是獲得大蒜高產優質的基礎。種子的優劣，關係到蒜頭產量的高低。大量的實踐已表明採用大瓣播種，分級播種是提高蒜頭產量，增大蒜頭個型的關鍵措施之一。因此，在播種前選擇蒜瓣肥大（單瓣至5克左右），6—8瓣，無病、無蟲和無黴變、無刀傷的。
二、施足基肥，精細整地播種前，田塊應做到深耕細作，達到畦面平整，溝系配套。一般畦寬2.1米，溝深25—30釐米，並要開好橫溝、腰溝。同時要施足基肥，每畝施商品有機肥500公斤左右，大蒜專用肥25公斤，氯化鉀10—15公斤，肥料應在翻耕前施用，達到土肥混合，提高肥效。不宜將肥料直接施在播種溝內，以防肥料灼傷根芽造成斷壟缺苗。大蒜栽培技術十大要點三、堅持適時播種，溼潤出苗適時播種是蒜頭優質高產的重要措施之一。過早播種，既影響前茬，又易發生“兩次生長”現象（有的地方叫開花蒜、馬尾蒜和出須蒜）。播種過遲不能確保壯苗越冬，影響抽薹與蒜頭的生長髮育，降低產量。根據近年來的氣候條件，應在9月底至10月上旬播種為宜。播種季節遇到天氣乾旱應在播前或播後進行抗旱，保持出苗期土壤溼潤。如遇長期陰雨連綿，應及時清理溝系，排除田間積水，防止爛種。四、合理密植，增大蒜頭個型播種密度直接關係到蒜頭產量和蒜頭個型大小。經研究結果和大蒜高產戶多年的實踐結果表明：合理的密度在2.0—2.2萬株/畝，即：行距33—36釐米，株距15—20釐米。五、化學除草播後苗前，每畝用50%敵草胺100克或33%除草通100—150毫升，兌水噴霧，封殺冬前雜草。然後蓋上地膜防止冬天凍死幼年。開春後，氣溫回升（三月上旬），在清除田間雜草後每畝用33%水田補（除草通）100—150毫升，有闊葉雜草的田塊，每畝應加10.8%高效蓋草能EC45ml，兌水噴霧，封殺春後雜草。大蒜如何栽培，大蒜栽培技術十大要點
六、加強冬前管理，培育健壯苗蒜苗冬前生長過旺，容易遭受凍害，而且易發生早衰和次生。越冬苗要植株矮壯，健而不旺，措施是：①早施苗肥，齊苗後立即追施尿素每畝7—8公斤。②增施磷、鉀肥，每畝追施磷肥25公斤、鉀肥10—15公斤或復混肥50公斤。七、重視冬管，確保蒜苗安全越冬大蒜冬管的主攻目標是培育壯苗，安全越冬。因此，要狠抓冬前管理，充分利用冬季的有效生長期，促進大蒜穩健生長，達到安全越冬，為大蒜高產打好基礎。①重施臘肥：臘肥以有機肥為主，有機肥養分全、肥效穩、肥力長，能提高蓄水保肥能力。一般每畝施腐熟豬羊兔灰25—30擔，有機肥不足可施用大蒜專用肥每畝25公斤。②鬆土除草培土壅根，促進根系生長。鬆土除草培土壅根不但能消滅冬季雜草，加速土壤熟化，而且能改善土質，提高表面溫度，促進大蒜根系生長，增強抗逆能力，有利於安全越冬，培土壅根還能有效減少裂蒜。因此，必須抓住有利時機，普遍進行鬆土除草培土壅根工作。③清理溝系：大蒜喜溼怕漬，土壤含水量較高，會影響根系生長髮育，過於乾旱影響大蒜生長。因此，必須迅速清理溝系，做到溝溝相通，並要清理加深橫溝、大明溝，保證排灌暢通，提高抗災能力，確保大蒜高產穩產。八、抓好春季管理，搭高產架子健壯個體是優質高產的基礎。春節管理重點要做好三項管理工作：一是追施春肥，促進早發，一般在2月底至3月初每畝施尿素8—10公斤；二是疏通溝系，達到遇旱能灌水，下雨能排水，調節土壤水分，促進蒜苗生長；三是在3月上旬噴施33%除草通（水田補）乳劑100—150毫升，清除田間雜草後，兌水噴霧，不但可控制春草，而且對減輕次生髮生也有一定的作用。大蒜如何栽培，大蒜栽培技術十大要點九、加強後期管理，增強後勁，充分發揮功能葉的作用大蒜後期生長的好壞，對蒜頭產量和質量的關係極為密切，具體應抓住三項關鍵措施：①重施抽薹肥和長頭肥，3月下旬，施抽薹肥每畝尿素15公斤左右，4月下旬施長頭肥每畝尿素20公斤左右。②防治病害，3月下旬至5月上旬，視病害發生情況，每隔5天左右防一次。第一次每畝用三兩多菌靈兌水噴霧，第二次每畝用三兩多菌靈加三兩井崗黴素加水噴霧，控制病害發生和蔓延，防止早衰，保護功能綠葉。③調節土壤水分，促進蒜頭膨大，蒜頭膨大期遇乾旱應及時抗旱，對蒜頭增產有明顯效果。十、適時收穫，提高蒜頭產、質量①適時摘薹，免傷綠葉。早摘薹可促進蒜頭膨大充實，保護綠葉片，增加光合產物的積累。當薹伸到長15—20釐米即可摘薹。摘薹時防止採用“殺雞取蛋”和“剖腹產”的摘薹方法（即把蒜薹摘過長而傷綠葉和撕破假莖摘蒜薹），影響蒜頭質量，②適時收穫蒜頭，延長綠葉功能期，是增加蒜頭產量，提高蒜頭質量的重要環節。收穫過早，蒜瓣嫩，含水量高，失水量大，影響蒜頭產量。收穫過遲，蒜頭產量能提高，但不易採收，裂蒜增多，出口率降低，經濟效益反而不高。蒜頭收穫期一般在摘苔後20天左右，單株綠葉4張左右，一般在5月25日到6月初。大蒜如何栽培，大蒜栽培技術十大要點以上本文介紹的就是關於大蒜如何栽培，如有不懂就或更好的建議可留言 閱讀更多 飄零的䲜 的文章
