下面這些處理水果的小妙招讓你輕鬆入口不再麻煩。
1.芒果
用刀在整個芒果的外圍橫切一圈。
然後拿牙籤插入到芒果裡面,划動一圈。
芒果去皮再也不用手摳!
還可以利用杯子,輕鬆得到芒果肉。
2.獼猴桃
將獼猴桃對半切開,沿著杯壁滑下去。
如果想要完整的獼猴桃可以這樣:
切掉一頭,用勺子沿著邊緣轉一圈完整地把果肉挖出來,一點也不浪費。
3.火龍果
火龍果兩頭各切一刀。
中間橫切一刀,切破果皮即可。
剝桔子一樣剝開就可以了。
最後就得到一個脫了衣服的火龍果!
4.桃子
桃子中間有硬核很難切塊,想要切得整潔不浪費果肉,試試下面的方法。
沿著果核切幾刀中間橫著再一刀,最後扭一扭,桃子就分成幾瓣了。
如果想要給完整的桃子剝皮,可以用下面的辦法:
先準備好一盆冰水和一鍋沸水,桃子末端用刀劃上十字。
把桃子放進沸水裡煮30到40秒,要讓整顆桃子沒進水裡哦。
用漏勺撈出,然後立刻放入冰水中。
用手撕掉果皮即可。
這個方法雖然不是最快的,但絕對剝得最乾淨最美觀!
5.柚子
用刀在柚子皮上橫著切一圈兒,別切的太深,把柚子皮切透即可。
用勺子沿著柚子皮的邊緣,一點點地“翹”開,直到把整個柚子都剝出來為止。
柚子吃不完,可以再把它放回到柚子皮裡,然後蓋上蓋兒,這樣柚子不容易幹了。
這種橫著切的方法能很好地保留柚子裡的水份,即便不把它放冰箱裡保存,也一樣不會幹,在常溫環境下放2-3天,妥妥的。
6.橙子
在橙子中間環切一圈,劃開皮就可以,不要切到橙肉,然後沿著切痕,一邊轉動橙子就能去掉兩半橙子皮,剝出一個完整的橙子。
把橙子兩頭切掉,在一邊劃一刀,從劃開的地方往兩邊剝開,像剝桔子一樣把橙子分瓣剝開,吃起來很方便。
7.提子
將提子洗淨,放入冰箱冷凍1小時。
取一個碗加入水和1小勺鹽攪勻。
將冷凍後的提子放入鹽水中浸泡2分鐘。
接下來我們來試一下效果……完美!
8.荔枝
一般荔枝都會有一條明顯的中間線。
用食指和拇指捏住兩端輕輕擠壓,中間線瞬間就裂開了。
把殼往兩邊掰開,荔枝肉就可以完整地剝出來了。
9.草莓
草莓去蒂用一支吸管就能搞定,一口一個美滋滋。
10.櫻桃
把櫻桃倒放在瓶口,用筷子一插,櫻桃核就掉出來了。
11.鳳梨
學會了下面這個辦法,鳳梨可以帶回家自己切啦。
12.枇杷
拿勺子把枇杷刮一遍,輕鬆剝皮,完美!
13.牛油果
把牛油果也就是我們俗稱的酪梨握在手裡,用刀沿著牛油果外圍劃一圈。
用刀劃完一圈之後,雙手握住牛油果扭一扭然後掰開兩半。
用一把鋒利一點的刀插入牛油果核,卡住後輕輕把核拔出。
在去核的牛油果上縱橫切段。
最後用勺子起出即可。
14.西瓜
切西瓜的時候湯汁總是撒到外面?教你一招切西瓜妙招,切出的西瓜超好吃,而且不髒手!
西瓜像下圖這樣一切兩半。
圍著西瓜的四周切一圈,然後把中間的果肉切成格子型。
往一個大碗裡一倒,西瓜都變成四四方方很方便的西瓜塊!
如果想啃著吃,那就這樣切,又快又整齊。
15.石榴
從正中間把石榴切成兩半,把果肉對著碗口,用大勺子拍打石榴皮,把石榴粒都敲進碗裡,吃的時候從碗裡拿就好了。
喜歡從石榴裡一顆一顆取出來吃的人,可以試試下面這個辦法。
先剝去它的“帽子”,切成六瓣,挖開,拿去內芯,就可以愉快享用了。
看完是不是大開眼界,那就快去試試吧!
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