心脑血管疾病就是心脏血管和脑血管的疾病统称。也被称为“富贵病”的“三高症”。60岁以上老年人中40%～45%患有高血压的同时还患有高血糖或高血脂，根据卫生部2007年统计数字显示，据国外的资料显示，50%左右的糖尿病人都合并有高血压、高血脂等多种老年疾病。心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多” 即“四高一多”的特点，数据显示，我国心脑血管疾病患者人数已经超过2.9亿，每9秒钟有1人因此丧命。
一位百岁的老人，因为一不小心从台阶上掉下来将肋骨摔骨折了，需要进行手术，手术前，按照医院的惯例为他做了全身检查，当医生检查到心肺功能时，结果是百岁老人的心血管很健康，没有斑块也没有血栓，基本上就是年轻人的心脏模样。
医生当时也很惊讶，老先生怎么保持了这么好的心血管?经过面谈才发现，老人家每餐都吃鱼，除了餐餐有鱼外，老人家每天都会喝三杯它，老人家说，高血压最怕他手里拿的茶壶。
醋泡姜
生姜一块（最好选用鲜姜）、米醋或陈醋一瓶
制作方法：
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
注 意
1、不可空腹吃，会伤胃。
2、一天吃3片就够了，吃太多则会导致胃热。
3、一定要在早饭时吃，所谓早吃姜，补药汤，这是因为姜最擅宣发阳明经的阳气。
4、早晨7~9点，正是人体气血流注，阳明胃经之时，此时吃姜正好生发胃气，促进消化。
茼蒿汁
茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，是特别好的养心食物。茼蒿中的多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，能利尿、消肿、降压。
中医也认为其是高血压、心脏病患者最理想的食物之一。民间也常用茼蒿汁来作为治疗高血压的偏方，对于高血压引起的头晕脑胀也很好。
最佳食用方法：茼蒿200克洗净、切碎、捣汁，温开水送服，每服1杯，日服2次。或与菊花脑各60克，水煎服。
高血压、血栓最怕老人家手里的茶壶
疆罗布泊自古多百岁寿星，这一神奇现象引起医学界高度关注！1996年国际心血管联盟深入罗布泊实地考察发现：罗布老人的高血压等心血管疾病的发病率几乎为零！他们长寿的秘密完全得益于天赐大漠奇珍“罗布麻”！野生罗布麻富含槲皮素、芸香甙、强心甙三大活性物质及多种微量元素！长期饮用能明显改善血管的脆性和通透性！尤其是高血压患者的血管壁附着物多为盐碱性化合物！而抗盐碱性极强的罗布麻可清除血液中的自由基！减少血管壁脂类及盐碱性化合物结晶！恢复血管弹性，延缓血管衰老！保持血流通畅！是高血压的天然克星！
罗布麻茶叶中富含槲皮素、芸香苷、强心苷等黄酮类物质，而黄酮类物质是很好的抗氧化剂，它清除自由 基的能力是维生素C的几十倍，能有效的清除血管内垃圾，防止血管氧化，增强毛细血管的抗性；罗布麻茶叶富含、钙、锰、镁、锌、硒、锶等多种微量元素，其中钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用，经常喝罗布麻茶可以.补充大量的微量元素，.补充血钾，平衡血钠，平衡血压;
罗布麻茶含有鞣质，类似于维生素P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积;罗布麻茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，并对高血压患者的血压进行降低的作用，特别是康源茶馆罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。
罗布麻茶10克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分钟左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点，这是康源茶馆罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用，特别是常饮像康源茶馆罗布麻茶，这样通过清除血液及血管壁上的杂质，改善心血管功能来实现降压的天然养生茶饮。
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