04.17 江西省辖地级市“上饶市”概况

上饶市，江西省辖地级市，位于江西省东北部，北纬27º48´～29º42´，东经116º13´～118º29´之间，

^[1]东联浙江、南挺福建、北接安徽，处于长三角经济区、海西经济区、 鄱阳湖生态经济区三区交汇处；属亚热带季风性湿润气候。全市总面积22791平方公里，辖12县（市、区），常住人口678.34万（2017年末）^[2]。

上饶辖境可考的历史中，属扬州，最早为周之番邑，属楚东境。1952年，并上饶、浮梁两专区称上饶专区，专署驻上饶市。1971年，上饶专区改称上饶地区。2000年，撤销上饶地区改设上饶市。

上饶名山胜迹众多，自古就有“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”和“豫章第一门户”之称。2016年，江西省两会上，上饶被定位为建设省域副中心城市、赣浙闽皖四省交界高铁枢纽城市、江西融入长三角对接海西的桥头堡、生态宜居示范城市和国内外有影响的旅游目的地^[3]。

2018年12月，上饶入选“2018中国陆最佳商业城市榜”，排第87名。

地势地貌

上饶市地貌以丘陵为主，北东南三面环山，西面为中国第一大淡水湖 鄱阳湖。地形为南东高、北西低，山地集中分布在东北部和东南部，且多呈东北-西南走向。

山脉呈不同高度之带状分布于信江两侧，自北而南依次为

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鄣公山、 怀玉山和武夷山，呈倒山字形排列。北部怀玉山脉呈北东东向蜿蜒于横峰-上饶一线，主峰灵山高达1223.6米，南北两侧广布丘陵，南侧 信江流域为狭长的丘陵盆地，西部为广袤的鄱阳湖平原。中部为信江盆地，多为低山丘陵，相对高度一般在200米左右。境内水系发达，河流众多，大部分属鄱阳湖水系。信江、饶河是上饶市的主要河流,纵贯上饶市，汇入鄱阳湖后经湖口注入长江。信江流域面积16890平方千米，上饶市境内流域面积12221.3平方千米，占全流域面积的72%，占鄱阳湖水系集水面积的7.44%； 饶河主要由 乐安河与 昌江组成，流域总面积15428平方千米，占鄱阳湖水系集水面积的9.5%，饶河主流乐安河流域面积8989平方千米，昌江流域面积6222平方千米。

全市土地总面积22791平方千米。其中山地面积2342平方千米。丘陵区面积14436平方千米，平原区面积6013平方千米，分别占全市总面积的10.27%、63.34%和26.39%。 ^[17]

注：图册资料来源 ^[18][19]

气候特征

上饶市气候温湿，属亚热带湿润型气候。全年平均气温在16.7℃至18.3℃之间，年均日照时数1781至2098小时，年均无霜期251至274天。由于气候温暖, 光照充足，雨量充沛，无霜期长，农作物生长十分繁茂。主要灾害天气有冬季冰雪、干旱、雷电、暴雨等。 ^[20]

上饶

自有记载以来，上饶市全年平均气温为16.7~18.3℃，年最冷（1月）平均气温为4.6~5.9℃，极端最低气温为-14.3℃（余干县1991年12月29日）；年最热月（7月）平均气温为28.0~30.0℃，极端最高气温为43.3℃（玉山县1953年8月10日）。

2003年夏是上饶市境内最热的一年，7、8月份上饶市有4个县（铅山、上饶、广丰、弋阳）出现极端最高气温，分别为42.1℃、42.0℃、41.4℃、41.4℃，突破历史极端记录。还有3个县极端最高气温和历史极值持平。上饶市无霜期为251~274天。年日照时数为1780~2100小时之间，占可照时数的40~47%。

上饶市年平均降水量为1600~1850毫米，属降水较多地区。1998年达2619毫米。降水量的分布受地形影响很大，以怀玉山区各县降水量为最大，年降水量都在1800毫米左右；湖滨地区的余干为最少。

矿产资源

上饶市已发现金、银、铜、铅、锌、煤等各类矿产107种，其中查明有资源储量的80种。其中探明储量占省总储量50%以上的矿种有铜、钼、金、银、镍、铌、隔、萤石等20余种。各类矿床或矿点1000余处，其中查明资源储量的成型矿产地有382处，其中大型矿床43处，中型矿床64处，小型矿床285处，矿种包括黑色金属、有色金属、贵金属、稀有金属、放射性矿产、燃料矿产、冶金辅助原料、化工原料、建筑材料等非金属矿产。已回收利用的有铜矿中的金、银、硫和铅锌矿中的银等。具有区位优势的矿产主要有水泥用灰岩、煤、铅、锌、萤石、伴生硫、磷、蛇纹岩、膨润土等。具有潜在经济优势的矿产有钽、铌、冶金用白云岩、饰面用花岗岩、大理岩等矿产。

^[20]

土地资源

土地总面积22791平方千米，占全省土地总面积的13.65%。境内土壤资源丰富，类型多样，分异规律明显。不仅有地带性土壤，也有非地带性的隐域土壤，还有人工水成土壤。经第二次土壤普查，土壤类型主要有：山地草甸土、黄棕壤、山地黄壤、山地黄红壤、红壤、紫色土、石灰土、炭质土、潮土、水稻土、草甸土（新积土）等11种。

截至2011年底，全市总区域面积2273725.06公顷，其中，耕地面积458057.61公顷，占总面积的20%；林地1323949.8公顷，占总面积的58%；园地面积19204.63公顷，占总面积的1%；水域及水利设施用地面积235072.26公顷，占总面积的10%；城镇村及工矿用地125747.51公顷，占总面积的6%；草地面积43453.56公顷，占总面积的2%；交通运输用地30681.61公顷，占总面积的1%；其他土地面积37558.08公顷,占总面积的2%。 ^[20]

生物资源

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上饶市林地面积2102.4万亩，森林覆盖率58.6%，林木绿化率61.5%，活立木总蓄积5202.6万立方米。建有国家级自然保护区1个，国家级森林公园9个、国家级湿地公园1个，全市生态公益林面积854.3万亩，其中国家级432.4万亩、省级337.8万亩。

上饶市境内野生动植物资源非常丰富，是“珍稀植物王国，奇禽异兽乐园”。上饶市有种子植物近4000种，蕨类植物约420种，苔藓植物近100种，发现的药用植物有560多种。乔木树种多达50多科属150余种，其中有列为国家一类保护的香果树、南方红豆杉、水松等树种和列为国家二类保护的 黄杉、 南方铁杉、 白豆杉、 连香树、 花榈木、 鹅掌楸等树种。以怀玉山、武夷山为代表的林区所发现的木本植物有120科、272属、629种、33个变种。野生动物种类繁多，有云豹、野猪、山羊、羚羊、刺猬、穿山甲、猕猴、蝮蛇、梅花鹿、熊、 石鸡等等。境内武夷山自然保护区就有鸟类200余种，两栖爬行类100余种，属国家重点保护的有 娃娃鱼（大鲵）、黄喉躁鹛、 中华秋沙鸭、黄腹角稚、短尾猴等20多种。

名胜古迹

上饶拥有中国最美的乡村——婺源；世界自然遗产—— 三清山；世界自然遗产弋阳 龟峰；睡美人—— 灵山；市内有 云碧峰国家森林公园，公园的 云碧阁为市区内最高点，可俯瞰信江及市景；西部的鄱阳湖，碧波浩瀚、风光旖旎，建有中国第一个自然保护区——“ 鄱阳湖候鸟保护区”。

上饶市拥有国家级湿地公园5个（正式1个，试点4个

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） （2016年1月数据）、省级湿地公园6个 （2015年3月数据）^[31] ；世界地质公园1个，世界地质公园组成部分1个

（2012年9月数据）；世界自然遗产1个，世界自然遗产组成部分1个 （2010年8月数据）；国家森林公园9个，省级森林公园19个（2015年12月数据）^[32][33] ；国家5A级旅游景区3个，国家4A级旅游景区23个 （2017年2月数据） ^{[34][35][36][37][38]} ；全国重点文物保护单位名单17处 （2013年5月数据）^[39] ；国家级自然保护区2处，省级自然保护区3处（2014年12月数据） ^[40] 。市中心城区建有各类公园、小游园30多个（2015年12月数据） ^[32] 。

2015年度江西省游客满意度调查成果发布，上饶居第一位。 ^[41]

2016年，上饶市入选首批“国家全域旅游示范区”创建单位。 ^[42]

世界地质公园江西三清山地质公园、江西龙虎山地质公园（龟峰园区）。世界自然遗产三清山、中国丹霞（龟峰部分）。国家5A级旅游景区江西省上饶市三清山旅游景区、江西省上饶市婺源江湾景区、江西省上饶市龟峰景区^[43] 。国家4A级旅游景区上饶市婺源熹园景区、上饶市德兴大茅山景区、万年神农源景区、婺源五龙源景区、上饶广丰铜钹山景区、上饶市红木文化创意产业园景区、上饶横峰葛源景区、婺源翼天文化旅游城、龟峰风景名胜区、上饶集中营景区、婺源汪口、婺源篁岭景区、婺源大鄣山卧龙谷、婺源灵岩洞、婺源文公山、婺源鸳鸯湖、上饶灵山风景名胜区、上饶市铅山鹅湖书院等^{[35] [44]} 。国家级自然保护区铜钹山国家级自然保护区、武夷山国家级自然保护区（铅山部分）

^[45][46] 。国家级湿地公园江西东鄱阳湖国家湿地公园（正式）、三清山信江源国家湿地公园、万年珠溪国家湿地公园、婺源饶河源国家湿地公园、横峰岑港河国家湿地公园^[47] 。国家森林公园江西灵岩洞国家森林公园、江西鹅湖山国家森林公园、江西龟峰国家森林公园、江西铜钹山国家森林公园、江西云碧峰国家森林公园、江西五府山国家森林公园、江西怀玉山国家森林公园、江西鄱阳莲花山国家森林公园、江西岑山国家森林公园^[48] 。全国重点文物保护单位广丰区社山头遗址、德兴市银山矿遗址、上饶县包家金矿遗址、鄱阳县永福寺塔、“玉山、德兴三清山古建筑群”、广丰区龙溪祝氏祠堂、上饶县龚氏宗祠两牌楼及浣纱记石刻、婺源县凤山査氏宗祠、婺源县新源俞氏宗祠、弋阳县南岩石窟、上饶集中营旧址、闽浙赣省委机关旧址、万年仙人洞、铅山鹅湖书院、婺源清华彩虹桥、婺源理坑古民居、婺源宗祠^[39] 。

注：上饶风光图册（二）资料来源 ^{[49][50][51][52][53]}

特色特产

上饶菜

上饶本地特色菜属赣菜系、饶帮菜一支。 饶帮菜发源于古信州，并

上饶

以古信州为中心，兼纳上饶、婺源、广丰、铅山、玉山各县美味佳肴而成。饶帮菜“喜鲜香，味偏重”，下分信州、铅山、广丰、弋阳、余干、鄱阳等流派。饶帮菜选料广泛新鲜、注重刀工、制作精细，辅以传统“烧、焖、炖、蒸、炒”的烹饪技巧，因“食”制宜，或清爽、或酥脆、或鲜辣。 ^[54]

上饶市的饮食有代表性的是以江西地方风味，京津和江浙为主的上饶市饮食业和以安徽风味为主的婺源饮食业。上饶市饮食业兴起于明代，其时规模甚小，多以经营地方小吃为主，擅长炒煮，偏重辣味。以后京津和江浙风味传入本地，很快流行于市，沿袭至今 ^[55] 。（详见参考资料 ^[55] ）

特色小吃

特色小吃有龟峰扣肉、万年贡米、饭麸果、葛源豆腐、铅山灯盏果、弋阳大米粿、肉馅烧饼、油条包麻糍果、清明果、糯米子糕、烫米粉、猪肝粉、大排粉、羊肉粉、肥肠粉、酱香鹅、清蒸荷包红鲤鱼、粉蒸肉、糊豆腐、全鱼宴、黎蒿炒腊肉、清炒白玉豆、弋阳龟峰国道鱼等。