晶晶姑娘的月光宝盒

我会做很多菜，也不知道哪个拿手😍😍

感觉都差不多，家人都夸我做菜好吃，这也增强了我的自信心😏😏

很多亲人都吃过我做的菜，总之，我今年二十四岁了，女孩子，还是比较爱好下厨房的。

在以后的日子里我会继续好好做饭，做给父母家人朋友吃，以后做给我的老公孩子公婆吃，😝😝

我一直觉得做饭是一件很快乐的事，人家把你做的菜吃光光更是一件幸福的事😝😝

把每一道菜做成拿手菜💪💪💪

配几张我自己做的菜的图片😍😍😍

希望大家喜欢😚

一二三美食

问出这种问题的人，不是吃货，就是贤惠的女人，几乎没有第三种可能。

看到这个问题，浮现在我眼前的，就是曾经吃我的拿手菜吃了15天的儿子，咳，可怜的娃，至今听到我的拿手菜就直摇头！

一个偶然的机会，发现了一种调料。用这种调料腌制鸡翅以后，再放入烤箱或微波炉烘烤，做出来的香辣鸡翅真是味美可口。而我的儿子是肯德基的铁粉，一开始吃到这个鸡翅，连连赞叹！一扫而光！不禁让我信心爆棚！以为找到了灵丹妙药。

于是在他读高中的某一个暑假，就天天晚上做这份香辣鸡翅给他，他也吃得津津有味。就这么连续吃了15天，终于有一天，他说爸爸，明天能不能换一个菜？

从此，他再也不主动提及香辣鸡翅，哪怕是我做好了放在他面前，碰也不碰。如果事先有征求他的意见，总是摇头拒绝。

咳~~~~

不拘的风906

我最常做的是冬瓜丸子汤。冬瓜性甘，味淡，有清热利尿的作用。

1准备适量的猪肉馅放入大碗中，加入蛋清，料酒，少于生抽老抽，少许盐，姜末，耗油等调料，搅拌均匀。有时会放少于炖烂的藕，根据自己口味选择。

2加入少于淀粉，顺时针朝一个方向搅拌，直至粘稠

3冬瓜去皮，切成薄片，清洗干净

4锅中加水烧开，改小火。把肉馅挤成个头均匀的肉丸子，放入滚锅中。

5放入切好的冬瓜，大火煮开，放入少于盐，鸡精，丸子熟之后就会飘起来，放入自己喜欢的青菜等

做好的丸子汤分享给家人来吃，吃口丸子，喝口热汤，整个身子都暖和了起来。

如果肉馅太多，吃不完，可以挤成肉丸子，放入热油中，炸一下，捞出，做成四喜丸子来吃。

雨后彩虹之米粒

我比较喜欢制作孜然小土豆以及辣炒花蛤，它们做法简单省时，味道也很不错

下面我分享一下我制作这两道菜的方法，希望对大家有所帮助！

孜然小土豆

大蒜切蒜末，葱切葱花，干辣椒掰小段备用

锅中倒水，水开后放入清洗干净的小土豆，将其煮熟后捞出放入冷水中浸凉，浸凉后将小土豆的外皮撕去

另起一锅，锅中倒油，油热后放小土豆，煎至小土豆表面金黄后盛出，锅留底油，放入大蒜末、干辣椒段煸炒出香味，炒出香味后放入小土豆，放入黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、食盐、味精翻炒片刻，炒匀后关火盛出摆盘，撒上葱花即可

好吃的孜然小土豆就做好了？特别简单省时

辣炒花蛤

将花蛤放入盐水中浸泡半小时，让其吐沙

生姜切丝，葱切段，大蒜切片，干辣椒掰段备用

锅中倒水，水开后放入清洗干净的花蛤，煮一分钟左右，花蛤开口后捞出

另起一锅，锅中倒油，油热后放入干辣椒段、葱段、生姜丝、蒜片，翻炒出香味后倒入豆瓣酱，炒出红油后放入花蛤，倒入生抽、料酒以及白砂糖，翻炒均匀后，盖上锅盖焖三分钟左右，花蛤熟透后关火盛出摆盘即可

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

我系万能辉

我的拿手菜是油焖大虾！它属于经典鲁菜，成菜后，菜品色泽枣红亮丽，味香鲜美，鲜嫩微甜，油润适口。 油焖大虾，趁热剥食，细嫩洁白的虾肉，饱满而鲜美，实在妙不可言，让人胃口大开。我家人最爱吃了！下面3我把做法告诉大家！

油焖大虾

美食杰官方

发几张照片吧

我是王大双

我的拿手菜就是土豆红烧牛肉可香了，家人最喜欢我烧这个菜。

特龙族王者

西红柿🍅拌白糖或西瓜，又名火山积雪。😂😂😂

你好旧时光0101

这是最贴切的问答，拿手好菜会做的多了，番茄伴糖，麻辣白菜，小葱伴豆腐，蒜薹炒肉，红烧茄子，黄瓜伴头肉。等等多了去了。

青春年华187925332

關鍵字: 拿手菜 下厨房 美食