浮生若梦醒
中国是世界上最大的单一消费品市场，也是全世界最有魅力、最有潜力的餐饮消费市场。14亿人的人口红利还是存在的，我们想还有哪个事比伺候14亿人吃一顿饭这个生意大呢？疫情过后，我们的生活还得继续，中国经济还得继续发展，这14亿人的衣食住行都是刚需、高频。2020年要做好最坏的打算，做最有效率的计划。
疫情过后，餐饮市场会有一个短暂的恢复期。经过短暂的恢复期后，餐饮市场必将迎来一波“反弹”消费潮。大量被推迟的聚会、“不能亏了自己”的吃货心态，将在“解禁”后释放惊人能量。作为餐饮行业，必须在五一前夕做好餐饮市场的策划、营销,餐饮业终将会将走出低谷，迎来消费的春天。
子君212872757
疫情，昔日红红火火的各大餐馆至今难以正常开门营业，各快餐店、外卖店却是忙得不亦乐乎，民以食为天，人们离不开餐饮，只是没有了聚会，取而代之的是各自独立的快餐。
餐饮业不可能因疫情而消失，但受到了一定程度的影响，独立用餐、简洁用餐的模式会得到大多数人的认可并形成习惯。
通过疫情，卫生防疫部门会有新的举措，餐饮行业的准入门槛会提高，不文明不卫生的状况会得到整治。
政府相关部门对野生动物的食用已经有了新的规定，餐饮行业必须遵守法律法规的相关规定，对严禁食用的肉食要作出调整，确保合法经营。
老董创业
202O年对于餐饮行业是个很大的打击，从现在两个月就可以看出，第一季度餐饮业基本上都处于负增长现阶段由于群众对于餐饮业的不信任，对于疫情的恐惧导致大家不在外面吃饭，外卖点的也少，房租人工成本的正常产生，为了避免，餐厅选择了闭店，休养生息。而开始营业的时间只有待疫情得到控制，有效的治疗手段出现，人们的心理得到缓解，餐饮行业才能慢慢的回缓恢复到之前的状态。其实可以从以下几个点着手准备。
1，对于人员健康，环境卫生加强重视，恢复被大众所信任。
2，接触团餐行业，需要一个完善的团餐平台，进入以后会针对性的提供附近的企业来让你供餐，但是缺点就是大部分这类平台不提供外送，只能餐厅自已来运送。
3，改变模式，午餐是人们工作休息的时间，想尽快吃完去休息，但是往往会等待时间太久。如改为自选，就会提供更多的时间给自已。如同快餐店。
以上三点为个人提供参考，餐饮行业都会持续下去，只要善于改变，发现，终究会找到合适自已的路。
向悟行者
很高心回答您的问题！
作为从业10年做的餐饮人，来谈谈我的看法参考，今年餐饮遇见了一个天灾，既是机遇也是挑战
机遇：从15年开始，餐饮市场已经在不断变化，食品安全问题不断被关注，餐饮的专业化职业化被需求，长期以来中餐因为行业特殊性，门槛低进入要求低，专业化低，导致行业处于鱼蛇混杂的状态，经过这个天灾，可以整顿行业现状，让行业向更加健康的方向发展，同时也会诞生更多的空白点，餐饮也会向着专业专注方向发展。
2.挑战：经过洗礼，让人们看到餐饮行业风险也是比较大的，想要进入必须有一定的抗风险能力，同时要比之前更注重食品安全问题，注重专业度形成行业壁垒，像火锅的海底捞，巴奴，像快餐的老乡鸡等等。
以上是我的看法，仅代表个人观点，如有不同意见，欢迎讨论！！！
杨兴宏sss
2020年是一个多灾多难的年，餐饮行业的发展我认为还是要贴近老百姓的生活，那种高消费，奢华的高端餐饮应该很难实现，现在的老百姓通过这次疫情，应该更注重健康的饮食和吃的起的食物，毕竟现在钱难赚啊
旭日东升霞满天
没有办法，转让不可能转出去，自己干赔钱，只能坚持到底，今年这个没办法
大光生活记
转让吧
约海晴天
从新洗牌，革命创新。
