03.02 春雨:深巷明朝卖杏花


春雨:深巷明朝卖杏花

潭柘寺的丁香

雨是春天的由头。

前几天还是雪。化得快了些,总也是冬天的样子。卧佛寺和明城墙遗址公园的梅花该开了。照例盛开在朋友圈的花事,今春突然消停得让人有些手足无措。“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”,北方不行,第一场春雨,还是羽绒服的档期。到底怀念故乡了,桃花都是明艳艳的,恍若北方似开未开的海棠,凝神时层次太多,容易晃花了眼。或者是南方人眼里的豆蔻,堪堪可怜见。

推开窗,雾霭沉沉,不是个好天气。忙碌半饷,才想起来,许是下雨了?安静隔离的生活让人迟钝,对春雨的期盼随着雨水的到来,才重新满血复活。雾气澄澈了许多,空气仿佛拧得出水来,心情自然也活泛了。好比去年盼雪的热切,东北下了,新疆下了,内蒙下了,张承下了,然后从淮河到长江,断桥残雪、枫桥夜泊,独独北京被遗忘了。迎春和连翘倒不客气,在北海,在植物园,眉目弯弯惹人的眼。玉兰更局气,大着嗓子吼一声,北京人立马扭头就忘了雪天的承诺,对天坛发誓,只爱这一朵。潭柘寺的二乔就不用说了,一错就是一年,晃点了多少“骑马倚斜桥,满楼红袖招”。


春雨:深巷明朝卖杏花

夕阳下的海棠

护城河的柳枝荡了又荡,也许春天就来了。在城市,春雨似乎不太受欢迎,不小心误会了是雾霾。春雨也不介意,说是淅淅沥沥下了一天,似乎没留下太多印迹。太阳一出来,响晴的天。最过分的是云,也学人家西藏,只一朵,悬在蓝天里,变一颗心,卖萌。老家不一样,也金贵,遇上好年头,断断续续的下。老人们蹲在屋檐下,谈论今年的墒情,皱纹里都是笑,烟袋锅也是袅袅的春意。孩子们早憋疯了,细雨里撒欢,一个水坑都不放过,回家照例又是一顿胖揍。

野菜眼瞅着水灵了,用水一焯,包饺子炖汤,鲜得一塌糊涂。荠荠菜、蒲公英、婆婆丁……都是妈妈们的最爱,拾掇好了,干脆放冰箱里冻起来,能吃好一阵子。春雨时节的蒲公英最肥,剁馅,或者晒干了夏天当茶饮,清热解毒又败火,绝对赛过江南的龙井。北京的野菜少一些,出的晚,要到清明过后才有。最好有雨,否则憋不出来。这个要趁鲜,风一吹,转眼就老了。有年清明去平谷挖过一回,赶上春旱,要在枯叶堆里刨,个头虽然极小,也是婴儿肥肥的样子。回家来,鲜得好几天过不来劲儿,超市里的蔬菜水煮过似的,挑两根就饱了。一场春雨,十三陵的蒲公英就胖了好几圈。嫩的挑出来炒着吃,老一点的晒干了备着,是热天感冒发烧的克星。朋友孩子刚出生,有些上火,喝点煮的水,顺便烧开了泡泡澡。纯天然的中药材,成本低廉,不用担心有后遗症,老人孩子都放心。

春雨:深巷明朝卖杏花

紫瑾花

子曾经曰过,“食不厌精,脍不厌细”。西方人开化晚,四肢自然比文明早的东方人更发达,但思想认识的深邃程度却不低,甚至后来居上,更胜一筹。帕瓦罗蒂就曾公开表白,平生唯爱三美:美女美食美器。当然,这些都离不开春天,是一个道理。

“燕山雪花大如席”,草原的春更晚一些,五六月份还是飞雪的季节,海拔高的更不用说了。海南的西瓜都下来了,草原依然硬朗朗的,寒气逼人。黄蘑菇却藏不住,雨点一过,一窝一窝的疯长。采来就势放嘴里,不小心就化了。其他季节也有,当然是干货,绝对不及刚采的一二。几年前六一前后在林芝,赶上早市的松茸,带着露珠的那种,泥土还是新鲜的,闻下就醉了。可惜要赶飞机,至今还是憾事。

春雨的不经意,就像少年的旧时光,欲语还休的低眉回首,都在古诗词里。来不及懊恼,惊蛰一过,就燕子回时,青杏残褪,绿水人家绕了。

又或许,此情可待成追忆,只是当时已惘然。


分享到:


相關文章: