fengdxt
現在大家的生活水平好，在超市也能夠看到各種各樣的進口的水果，有各樣的食物，很多年輕人喜歡嘗試新鮮的口味，更加喜歡購買一些進口的蔬菜和水果，但一些老年人會更加喜歡本地的食材，覺得吃起來更加的呵護自己的口味，進口水果除了貴還有啥？到底應該怎麼選呢？
我覺得選擇本地種植的當季食物，能夠最大限度的保障食物的新鮮度和營養，因為食物從生產地點或者是加工點，到銷售點，然後再到我們家，需要經過一段運輸的距離，路途當中就會增加儲存的時間，距離遠，耗時比較長，會導致食物當中的水分丟失，還增加食物自身的代謝時間。
同時，腐敗性微生物會大量的生長繁殖，造成食物當中的營養物質被，降解，食物的新鮮度就降低了，時間如果太長，腐敗性微生物的發酵，還會導致食物腐敗變質，所以我們最好選擇本地當季食物，既縮短了運輸所需要的精力，又減少了汙染的機會，保證食物更加的衛生和營養。
陳培毅註冊營養技師
有些朋友喜歡買進口水果，覺得貴的東西肯定更好。那麼進口水果與國產水果比，除了價格貴還有啥區別？我們就來簡單扒一扒。
願意花大價錢去買進口水果，我想無非就這幾種情況：
1、認為進口水果比國產的水果有營養。
2、想吃但是沒有這種水果。因此，他們都寧願出更多的錢去買進口水果。進口水果真的比國產水果更有營養嗎？
其實並不是。國外進口的水果需較長時間運輸，進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解，新鮮度並不理想。不管從新鮮度和營養價值比起國產普通水果可能會更遜色一點。
而且，因為要長途運輸，往往不等水果完全成熟便採摘下來，通過化學藥劑保鮮，可能影響水果的品質。為什麼進口水果看上去更漂亮、更有光澤？
水果本身會產生部分果臘，使其光澤有質感，但有時為了防蟲咬及保鮮，往往會給水果上再打上一層食品級臘，尤其是進口水果。
至於進口水果它的高昂的價格，除了它的關稅，運費方面。主要還是人為抬高的結果，可能在其產地是極其廉價的。食品與其他商品一樣，價格主要受供求關係的影響，與其營養價值無關。
進口貨未必就一定好，國產水果未必就遜色，水果的營養價值，不能以是否進口來評價，倘若營養價值相同，又何必花更多錢去買進口水果呢？所以水果咱們還是吃新鮮的應季的本土的才是最理想的選擇。
愛吃Watermelon
進口水果價格之所以高，除了品質方面的原因之外，最重要的是物流成本高。水果因為容易變質，所以一般採用航空運輸，所以價格自然就高了，再加上進口關稅、渠道商加價，價格甚至比國內產的水果貴好幾倍。
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