2018年6月7日，高考如期举行，为保障广大莘莘学子和考务人员的饮食安全，港南食品药品监督管理局安排精干人员驻点港南区江南中学和港南中学两个高考考点，配合市食品药品监督管理局做好此次高考食品安全保障工作。
本次保障的工作重点有：1、对考点食堂从业人员健康状况进行详细检查，凡有发烧，感冒，腹泻等传染性疾病的工作人员，一律不能上岗；2、对食品储存情况、食品的采购和进货查验情况进行重点核验；3、对食品加工制作、销售过程中的餐饮具清洗、消毒和保洁及食品留样等关键环节进行详细督导，确保考生和考务人员的食品安全不出问题。4、对学校内部及周边小卖部进行全面督查，查验各食品经营单位是否有销售“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）、过期、变质食品等违法行为，要求食品经营单位严格执行各项食品安全管理制度。
为了更有秩序地做好保障工作，我们的监管人员在早上6点前就到达了考点开展工作，尽心尽责，为考生们保驾护航。
上图为食药监管局高考考点驻点工作人员对江南中学小卖部进行检查
高考这两天，我局工作人员将在考点全程驻点，不断巡查，切实预防食物中毒、食源性疾患等食品安全突发事件的发生，保障广大考生和考务人员的饮食安全。
撰稿人：港南区食品药品监督管理局 陈海艺、覃红芳
联系电话：0775-4353803
审签领导：战歌
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