11.23 赵本山早期一部极具讽刺气息的电影,里面的美食令人食指大动

作为一名资深吃货,不管是看书还是看电视,对于里面的吃食总是印象深刻。还记得小学课本里的故乡的杨梅、高邮的鸭蛋,还有可爱的草塘里描绘的北大荒的狍子野鸡……作为一部讽刺大吃大喝的电影《来的都是客》,小编对电影中那些吃吃喝喝的画面印象尤为深刻。

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电影拍摄于1990年,距今已经快三十年了。影片讲述一个以竹编为支柱产业的小乡镇,为了招商引资将小镇建设好,在食堂接待各种观光团、还有各级领导干部。因为接待人数众多,食堂总是出差错,于是乡长把男主肖望发提拔成食堂管理员,排在妇女主任的后边,是乡里的第八把手。

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八把手并不好当,才刚上任就遇到了麻烦,负责跟外商谈判的总经理爱吃鱼香肉丝和溜肝尖。负责采买的因为去晚了没有买到肉。乡长只好把养的猪杀掉。奈何刚解决完肉的问题,经理秘书又点名要吃清蒸蚕蛹,肖望发只好和李会计来到养蜂人家里捉蚕蛹,两人都没有经验,被蜜蜂蛰了满头包。不过结果倒是不错,总经理吃的很满意。看到这里小编就想起了奇志大兵的相声《白吃》,吃腻了山珍海味,跑到乡下去吃野味,都是很具有讽刺意义的文艺作品。

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食堂每天要接待各种各样的人群,有的领导很廉洁,坚决不吃食堂的好酒好菜,要到老乡家去吃派饭;有的老板很难伺候,吃了饭也不办实事;还有浑水摸鱼蹭饭吃的无赖……记得有一幕是一名退休的老领导爱好钓鱼,乡长就把人领到养鱼的池塘,本来已经做好鱼窝了,奈何几个小时过去了,一条鱼也不上钩,这可急坏了乡长。于是派水性好的潜进水里,把一条大鱼挂在领导的鱼钩上。其实领导钓鱼也就是图一乐,根本没想吃鱼,但是下面的人就要绞尽脑汁去投其所好。

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如果遇到非要去吃派饭的领导,有时候还要在食堂做好了饭,偷偷摸摸给老乡家送去,期间也发生了不少趣事。还有点名只吃四菜一汤的老板,食堂觉得寒酸,于是肖望发又想出了好主意:准备超大的四个盘子,一个盘子里放四样菜,再准备一个特大的汤盆,所谓的四菜一汤就做好了,也是煞费苦心了。当然肖望发也不是永远都这么幸运的,一次他自作主张将一桌好饭菜给别的观光团吃了,等到巡视的领导回来没有菜可吃了,乡长大发雷霆。于是只能给巡查的领导吃清粥小菜,没想到歪打正着,因为他们正是为了遏止大吃大喝的现象而来。领导本来要对竹林乡大加赞赏,却无意中发现了食堂里曾经大吃大喝的痕迹,为此愤怒不已。

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看影片的时候总是想起本山大叔的《牛大叔提干》,都是用大笔费用招待吃喝,但是乡里学校修葺的少少费用却拿不出来,极其讽刺。不同的是本山大叔在电影里是一个大吃大喝的执行者,虽然他也觉得这样不对,但是也没有反对过。而在小品里,他扮演的是一个揭露者,虽然目睹了这种怪相但是却无能为力。可以说两个作品里他都是比较无奈的,电影结局好一些,虽然留白,但是大家都知道这种风气肯定是要遏制的。

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电影里除了赵本山,还有巩汉林、句号等喜剧演员,当时大家都很年轻。美中不足的是电影里大家都是用的配音,因为习惯了几个人在春晚中的声音,刚开始有点不习惯。影片里食堂的厨师荷花很有气质,看得出来年轻时一定是大美人,食堂的服务员胖妹很有意思,是影片的笑点担当。

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