隨著科技的進步，養魚的技術越來越複雜，魚缸越來越漂亮，觀賞魚的品種越來越多，當然，魚友花費的銀子也越來越多。不禁回想起小時候家裡用水缸養魚的美好時光，那時候玻璃魚缸是個稀罕物，很難進入尋常百姓家，人們都是用陶製的水缸或者石槽來養魚，讓我們一起回到那段平凡的歲月，共同回味古法養魚的樂趣。
魚食只有一種——魚蟲
上世紀七十年代，我開始跟家裡的大人一塊學習養魚，第一個要學的是撈“魚蟲”。在每年的夏季，小河溝，小池塘，只要有水的地方就有魚蟲，密密麻麻，遠看紅紅的一片。
不用費勁就會撈很多，用一片荷葉包好，在它們沒有乾透時抓緊回家，往大盆裡一放，水面上立馬紅彤彤的。然後一點點放到魚缸裡，魚兒吃的那叫一個歡。夏末秋初的時候，需要撈大量的魚蟲，回家後，不再餵魚，而是曬成“魚蟲幹”，這是天冷以後為魚只准備的飼料。後來才知道這是一種叫“水蚤”的浮游生物，作為一個北方城市，上世紀八十年代後期開始了持續乾旱，水溝池塘慢慢不見了，魚蟲也銷聲匿跡了，“撈魚蟲”也漸漸成為記憶中的往事了。
沒有過濾的魚缸
現在人養魚都知道過濾的重要性，一個魚缸如果沒有過濾系統的支持，滿缸的魚兒隨時可能掛掉。可是以前養魚卻沒有過濾的概念，那麼沒有過濾的魚缸水質是如何保證的呢？首先，用來養魚的盆或者缸大部分用的是陶製的，廣口設計是它的特點，這樣就提高了飼水溶氧量，另外陶製的特點是質地疏鬆，有微孔，在水分滲出的同時空氣也能進入，如此就解決了魚只的氧氣問題。
魚只的排洩物怎麼辦？
兩個辦法，一是直接抽取或者撈出，用膠皮管（那時候還沒有塑料管）把魚便吸出，沒有管子就用網子撈，簡單直接。二是缸內自身的硝化系統，首先在養魚一段時間後缸壁會生出青苔，硝化細菌便會附著其上，二者配合分解吸收汙染物。還有就是在缸內放養水生植物，荷花、睡蓮、水葫蘆，它們會幫助建立更穩定的硝化系統，並把飼水中的廢物當成養分吸收掉。最後就是增加換水頻率，特別是在炎熱的夏季，每天都要換一部分新水，以保證水質。
古法養魚的侷限性
雖然古法養魚有諸多優勢，也存在著侷限性，首先是觀賞性，只有俯視效果，只能飼養一些俯視金魚或者錦鯉，未免有點單調。因為一般在室外，熱帶魚就不要想了，就是金魚和錦鯉的過冬都是一個考驗，當冬季來臨時，最好將魚缸半埋於地下，上面同時覆蓋“草簾”，只要不是酷寒，一般都能安全越冬。
隨著城鎮化的推進，有個小院漸漸成為奢侈品，現在有人在樓房陽臺上用古法養魚，雖然也可以，但卻失去了許多韻味。遠沒有在樹蔭下，或葡萄架下，斑駁的光影映照在淡綠色水面上，一朵荷花隨風搖曳，或金黃或彤紅的魚兒遊弋其間，那才是養魚人最愜意的畫面。
閱讀更多 金魚的王者 的文章
