12月3日，全聚德公司董事会第八届六次会议(临时)召开，审议通过《关于聘任公司总经理的议案》，同意聘任周延龙为公司总经理，任期自本次董事会通过之日起至公司第八届董事会届满为止。
据悉，周延龙曾任职于北京市旅游事业管理局外经处，北京首都旅游集团有限责任公司企业管理部职员、总经理助理、副总经理，北京首都旅游股份有限公司党委委员、副总经理，北京东来顺集团有限责任公司党委书记、董事、总经理。
周延龙担任总经理期间，东来顺以弘扬老字号文化为根基，夯实“餐饮+食品”双轮驱动的产业结构，做好传承与创新，实现了品牌的快速发展。
全聚德是中华老字号品牌，传承至今已有155年的历史，被誉为中华饮食文化的瑰宝。
近年来，全聚德在经营上遇到一些困难，如定位单一，缺少市场抗风险能力等问题，目前正在采取一系列变革措施，进行结构性调整。
公司采取的具体措施包括：一是实施新发展战略和行动策略，围绕提质转型开展一系列改革措施，目前已经推动企业内部开始了改变；二是产品服务提质升级，关注消费者需求是全聚德集团近两年的重点工作之一，包括严苛质量、提升服务、改进产品等，通过一系列提质行动提升顾客满意度；三是规范管理捍卫品牌，全聚德正在按照新的战略规划，捍卫品牌形象，打造老字号精品门店。对百余家门店进行梳理，对各企业逐一分析，一企一策，精准调整，对亏损企业和效益不佳的企业，要提质一批，转型一批，关闭一批，实现存量门店转变形象。
全聚德方面表示，面对未来，公司为适应新时代、新形势、新市场要求，将实施老字号精品化、品牌系列化发展战略，以餐饮、食品产业的投资及运营管理为主业，打造多品牌聚集的现代生活方式餐饮服务运营商，重新构建一个融中华精品老字号、新生品牌和资本运作于一体的全新全聚德集团。
此番调整到同为老字号的全聚德，周延龙可谓备受外界期待。
（余源）
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