國務院新聞辦公室1月22日上午舉行新聞發佈會，中國科學院院士、中國疾病預防控制中心主任高福在發佈會上表示，新型冠狀病毒的來源是武漢一家海鮮市場非法銷售的野生動物。
國家市場監管總局、農業農村部、國家林業和草原局1月21日下發緊急通知，要求各地加強野生動物市場監管，對未經檢疫合格的野生動物，一律嚴禁進入市場。
野生動物是多少疫情暴發的罪魁禍首？
吃野生動物危害有多大？
國家衛健委網站曾於2003年發佈文章解讀食用野生動物的危害。時任海南省衛生廳副廳長白志勤指出，野生動物中有許多傳染病，由於平時人類與野生動物沒有接觸，一般不對人造成危害，一旦人類頻繁地與野生動物接觸、食用野生動物，野生動物身上的細菌、病毒和寄生蟲就有可能傳給人類，而且這種細菌、病毒、寄生蟲都是新的屬種，人群普遍易染，這樣造成的傳染性就會很強，病死率也會很高。
白志勤稱，SARS病毒已初步證實冠狀病毒是從野生動物身上來的，又如青海等地，鼠疫的流行就與捕食旱獺有關。而目前全世界流行的瘋牛病、口蹄疫、禽流感、布氏桿菌病等，無不與動物有關。
專家們呼籲，人們應當抑制自身對“野味”的無限食慾，革除不良的飲食觀念。
中國科學院動物研究所博士、高級工程師張勁碩1月21日在微博上呼籲：“大家不要再吃野生動物，不要與野生動物有過於親密的接觸”，“人與野生動物應該有一個安全距離，吃野生動物是罪魁禍首！”
“不管是食用野生動物，還是人類對野生動物生存領地的侵蝕，這些都使得人類與動物的接觸面大幅增加，給病毒從野生動物向人類的傳播創造了條件。”中國科學院武漢病毒研究所研究員石正麗曾在一次公開演講中說。
世衛組織建議，避免在未加防護的情況下接觸野生或養殖動物等。
蝙蝠、駱駝引發的疫情
據世界衛生組織介紹，已有的研究顯示，冠狀病毒在蝙蝠和駱駝等動物中很常見，只在極少情況下病毒才會發生變異傳染給人類。
哥倫比亞大學公共衛生學院對冠狀病毒進行了歷時5年的研究，最終將研究成果發表在2017年的《病毒進化》（Virus Evolution）雜誌上。該研究顯示，蝙蝠是全球冠狀病毒的主要宿主。根據對1200種蝙蝠的研究，科研人員推測全世界的蝙蝠種類中，共攜帶了3204種冠狀病毒，其中大部分尚未被發現和描述。
SARS病毒
2002年至2003年，SARS冠狀病毒疫情暴發，當時果子狸被認為是元兇遭大規模撲殺。時隔10年，中科院武漢病毒研究所的一支國際研究團隊，分離到一株和SARS病毒高度同源的SARS樣冠狀病毒，進一步證實了中華菊頭蝠是SARS病毒的源頭。國際著名學術期刊《自然》於2013年10月發表了這一成果。
研究團隊的成果還表明，SARS冠狀病毒可以利用人、果子狸和中華菊頭蝠作為其功能的受體，能夠感染人、豬、猴以及蝙蝠的多種細胞。
中國科學院網站曾發佈廣東省防治非典科技攻關小組的研究成果，調查顯示接觸野生動物人員感染SARS病毒機會明顯較高。
當時，流行病學組還對河源、佛山、順德、中山的6位非典首發病人進行了追蹤調查，發現他們都在發病前20天內吃過或處理過野生動物，特別是蛇。另外，深圳疾病預防控制中心對不同人群檢測顯示，即使是經常接觸非典病人的醫護人員血清呈陽性者也不到2%，而經常接觸野生動物的人員卻有6%呈陽性。
MERS病毒
世衛組織對中東呼吸綜合徵（MERS）冠狀病毒的調查顯示，這種病毒可能源自蝙蝠，先傳給駱駝，再由駱駝傳給人類。科研人員在若干國家的單峰駱駝身上發現了MERS病毒，密切接觸或共處於狹小空間可發生人與人之間的傳播。
自2012年以來，全球有27個國家報告了MERS病毒感染病例，其中80%來自沙特阿拉伯。與“非典型肺炎”的病毒相比，MERS病毒同屬冠狀病毒，傳播力較弱，但致死率更高，約為34%。歐、美、亞、非洲已有數千個感染病例。
世衛組織提示，食用奶和肉類等生的或者沒有煮熟的動物產品，面臨著較高的生物體感染危險，可能間接在人群中造成感染。食用經過適當烹飪或者巴氏滅菌法處理的動物產品較為安全，但也應當謹慎操作，避免與沒有烹飪的食物出現交叉汙染。
埃博拉病毒
2013年開始，埃博拉疫情在若干非洲國家暴發，3年間造成超過1.1萬人死亡。該病通過直接接觸染病動物或人的血液、體液和組織傳播。
世衛組織介紹，已知埃博拉病毒在野生動物中，尤其是在非人類靈長目動物中，會引起疾病流行。這種病毒的可能宿主是非人類靈長目動物、小羚羊、蝙蝠、小型齧齒類動物和鼩鼱。
聯合國糧農組織表示，埃博拉病毒的天然宿主尚未得到證實，但某些吃水果的蝙蝠被認為是該病毒的主要動物宿主。研究表明，蝙蝠可攜帶病毒而不顯示臨床症狀。
“瘋牛”與“殭屍鹿”
“瘋牛病”
據世界衛生組織介紹，瘋牛病又稱牛海綿狀腦病，是牛的一種傳染性、神經退行性、致死性腦病。學界認為，瘋牛病和新型克雅氏症等海綿狀腦病是變異普里昂蛋白導致的。瘋牛病可傳至貓和多種野生動物，也可傳染給人。患病的綿羊、種牛及帶毒牛是本病的傳染源。
蘇黎世大學普利昂研究人員2005年研究發現，瘋牛病可以通過羊、鹿及其他野生動物的尿液傳播。新澤西州拉特格斯州立大學的科學家也認為，瘋牛病的另種誘因可能來自鹿等野生動物。
繼瘋牛病、口蹄疫在全球肆虐之後，美國建立了由多個聯邦政府機構參與的野生動物疾病監測體系。
“殭屍鹿病”
2019年2月，美國疾病控制和預防中心發佈公報說，一種被稱為“殭屍鹿”的傳染病在美國、加拿大等地的鹿群中傳播。專家認為，這種病毒未來存在傳播給人類的風險。
“殭屍鹿”病是一種朊病毒導致的“慢性消耗性疾病”，主要感染野生的麋鹿和駝鹿等鹿科動物。朊病毒可能傳播給松鼠猴、獼猴等動物，所以“殭屍鹿”病有傳人的風險。
美國明尼蘇達大學傳染病研究和政策中心主任邁克爾·奧斯特霍姆在有關會議上說，未來幾年，存在人類因食用受汙染鹿肉而患上“慢性消耗性疾病”的可能。
新京報記者 陳沁涵 錢雅卓
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