銅川市印臺區陳爐鎮是一座千年陶瓷古鎮，在中國陶瓷史上佔有極其重要的地位。我參加銀行基層工作，有幸從那裡開始，當然喝酒的歷史也應從那時算起。
陳爐古鎮
記得最早喝酒的時候，面對一桌子的拳枚酒盅，常常懷有畏懼之心。喝吧，從來沒有品過酒的我，擔心喝多了難受誤事，同時酒場上的諸多規則不甚明瞭，心中沒譜；不喝吧，盛情難卻，既不禮貌，又怕被人瞧不起，作為男人酒都喝不了，還能幹啥？在這種矛盾糾結的複雜心理中，度過了陳爐古鎮四年的喝酒生涯。其實，多虧紮根基層，數年的酒場拼殺，煉就了自己還算過硬的喝酒本領，坐在餐桌前再也不膽怯萎縮了。時至今日，二十年的光陰已悄然而過，大大小小的酒局歷經百場，斬殺酒友亦不計其數，可謂戰功累累，酒場名將。
划拳喝酒
如果從酒祖杜康在白水造酒算起，中國的酒文化已具有5000多年的釀造史，可謂悠久綿長，博大精深，延至當代依然是中華文明的重要組成部分。因為酒精的存在，催生出一大批名臣賢相，英豪武將。李白《將進酒》中“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”，辛棄疾《破陣子》裡“醉裡挑燈看劍，夢迴吹角連營”等名篇佳作，莫不蘊含酒文化而流傳千古。
古人飲酒作詩
避開歷史精英，迴歸民間草根，更是離不開酒字。俗話講：無酒不成席。婚喪嫁娶，紅白喜事，皆不能缺酒。沒有酒，就等於失去靈魂，缺少了溝通交流的載體。不同的團隊或群體，均深淺不一地滲透著中國酒文化的諸多印記，影響著大眾情感與志趣。能在一起暢飲幾杯，必定諞得隨緣投機，或者說臭味相投。酒友多多，自然人氣指數攀升，一起切磋的機會就多。宣洩內心的鬱悶，怒罵某人的行徑，誇讚能者的趣事，傾訴世間的煩憂，看來，喝酒本身並無錯。不管酒的品質如何，亦不管喝酒人的意圖是甚，竊認為，酒杯的背後，暗含著溝通交流、情感互動的寓意，由此便於日後的支持幫襯，進而取得更佳的人脈資源。
酒的好處多多，不勝枚舉，但問題是，越來越感覺自己因酒帶來的難堪或不悅更多。無酒尚能保存一份矜持與緘默，滴酒進肚還能保持一份清醒與理智，可是，往往酒場的氣氛一上來，則難以控制情緒，胡言亂語，指天罵地，搞得大家心煩意亂，避席而去。更何況本人做事幹脆利索，不願與諸友在酒喝的多與少上斤斤計較，因而常常吃虧一點，總要比別人多喝些。不過很少耽誤正事，休息一會就自然恢復過來，還是自身的體質強健呀！
時至當下已年逾四十，應當汲取飲酒中的得與失，喜與悲，畢竟不惑之年了。不管怎樣，酒量應當保持在六七成即可，不能喝滿沒留餘地，如果留些空靈與思緒給自己，豈不更好？
喝酒時，應當自己少喝而讓別人多喝，能勸別人喝酒才是最具酒才的。如果敬別人，人家不喝，這是件挺難堪和丟人沒臉面的事情。喝酒應當看場合看氣氛，有些酒場不太適合自己顯身，那就多用心少用嘴，少說為妙，做些禮貌性的往來即可。氣氛不到當然不易多言，即使大家活躍熱鬧起來了，說話也應講究分寸，不宜使用溢美之詞，或者頹廢之語，讓人誤解反感。眾人相約喝酒，圖的就是愉悅舒暢，高興二字，如果喝完酒憋著一肚子的無名火，那便失去了弟兄們喝酒之本意。一句話，酒場猶如戰場，應當依據酒局的情勢隨機應變，因人制宜採取不同的策略，使不同心態的酒友都能接受，既不傷害自己，又能使整個氣氛其樂融融，這便拿捏住了喝酒的最佳境界。
敬酒是一種禮尚往來，互動遊戲，它拉近了人與人心靈之間的距離。只是不能強行勸人喝酒，能喝則喝，不能喝則少喝，只要高興融洽就行。敬人先敬己，自己賠著喝上幾杯也屬自然正常。不過，從某種角度來講，勸酒敬酒也是對自己一種不公平的傷害。那些權勢大的、地位高的抑或有名望的顯赫一族，自然成為眾人敬酒追捧的首選目標和尊重對象。有本事讓別人來敬自己，那才是真正的酒中仙子，飲酒的層次隨即上了幾個檔次。古人曰：君子合而不同，小人同而不合。酒局複雜的各種關係中，把持住心中的那份純真與爛漫，不失尊嚴和臉面，這才是酒友的做人底色。
不管如何，酒還是好東西，利大於弊嘛，關鍵要把握個度字。“王顧左右而言他”。我的許多所謂“詩詞佳作”都與酒字有關，它催生了我的靈感，活躍了我的思緒，使我與諸多文友保持著那份摯誠和情趣。如果沒有酒，我的生活也許會缺少色彩；如果沒有酒，我的人生將會失去空靈，酒將伴隨我的一生，讓我體味人生的諸多滋味。2009年8月26日
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