3月2日，棗莊市臺兒莊區邳莊鎮民政所工作人員接到一位年輕人的電話：“你好，我是咱邳莊鎮滄浪廟村村民，我想為敬老院的老人和鎮上的防疫工作人員捐贈一千五百斤迷你土豆，現在快要到敬老院門口了，麻煩來接收一下。”不多時，三輛小轎車便緩緩駛入邳莊鎮民政所院內，車輛在院內敬老院餐廳門前停穩後，車上下來四五位年輕人，三下五除二便將18袋迷你土豆搬運下來，並整齊地碼在地上。
捐贈者名叫李壯，是一位1997年出生的年輕小夥，在臺兒莊古城西門經營燕莊美食街。因為了解到疫情防控期間物資採購不是很方便，而老年人屬於新冠肺炎的易感人群，營養跟上才能有好的抵抗力，加之看到一線防疫人員不怕雨雪嚴寒，始終堅守在防疫崗位上，很受感動，便萌發了為他們捐贈迷你土豆補充身體營養的念頭。說幹就幹，李壯接著就給幾位比較要好的朋友打了電話，將自己的想法向朋友們表述後，幾位年輕人一拍即合，紛紛表示願意幫助他運送物資，於是便有了文章開頭的那一幕。
“迷你土豆中含有豐富的鉀、維生素等營養元素，有預防高血壓、降低膽固醇、防止動脈硬化等功效，特別對老年人來說益處多多，希望這些迷你土豆能夠提高敬老院內老年人的免疫力，能為鎮上的一線防疫人員補充一些營養，讓他們有更加健康的體魄和充足的精力去和疫情戰鬥。我就是邳莊人，而且經營的是餐飲業，別的忙幫不上，這點忙對我來說還是力所能及的。”說完，李壯幾人便又將車開到鎮政府大院，並卸下了6袋迷你土豆。和李壯同行的年輕人告訴我們，“別看這種土豆個頭小，看起來不起眼，但是營養價值高。”
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