总叨叨

首先申明，我说的地瓜就是红薯。然后民间有说法“红薯开花夫妻分家”，在北方，农民种的红薯很少有开花的，不开花哪来结果？在太干旱的年份，红薯也是会开花的，只是少见多怪。我是见过开花的红薯的，然而红薯种籽很少见。

在红薯有花苞或者开花后，农民就会把它掐掉，为什么？因为它会消耗养分，现在农业生产优胜劣汰，那些开花结籽的红薯品种少见了，大多都会用红薯母种在苗床育苗，然后红薯苗再来大田移栽。其实我们老家会有两季红薯，一季是春薯，一季是夏薯，春薯用的就是从红薯母上拔来的苗子，夏薯则是从春薯藤条上剪短来的，而且栽培方法不同，一个挖坑穴栽，一个直接扦插。

红薯为啥不用种籽撒播？在北方环境下，想获得红薯种籽确实不容易，能开花就不错了，因为北方天气的光温达不到红薯开花结籽的条件。如果是在北纬23度以南，红薯就有可能开花结果。另外，红薯的种籽收集不易，你要收集种籽，地下的红薯块茎就会晚收，另外据说用红薯种籽培育红薯不能保证红薯原来的优良性状。

用红薯母种培训红薯秧苗，然后再移栽大田，不是很好吗？古人这样种，现在也这样种，已经成为全人类的耕耘习惯，如果红薯种籽培育的红薯更优良，科学家会主动研究它。用红薯母种培育的红薯品种能保持优良性状，产量高，品相好，培育成本低。南方就有结籽的红薯，人家也不用，可见是有道理的，红薯种籽发芽率低不说，估计还觉得别扭，撒播红薯籽，和撒播油菜籽一样吗？

用红薯母种在苗床育苗，可以提前开始为春天移栽红薯做准备，不耽误上季农作物正常的生长成熟，而撒播红薯籽，还要等它破土而出，然后从小苗长成大苗，在农时上错不开不说，估计发芽率也不高，就算高，农民还要踢苗，太不划算了。还不如直接用红薯秧苗，很快就能生根发芽，一个红薯母种可以萌发很多小的秧苗，而且基因性状稳定，比用种籽撒播效果好呀。

春薯种植，在我们老家农村，也不能太早吧？一般在4月中旬开始下大田，但秧苗要提前在2月中旬，苗床排种覆土，然后在塑料薄膜里面生长。切记红薯母种不能倒排，不然长出来的薯苗不健康，为了防止母种带病可以用多菌灵浸泡。

农村老俗话

地瓜，也就是我们平常吃的红薯。红薯含有丰富的缮食纤维，淀粉等营养成分，是一种非常优质的粗粮，常吃能够有助于肠胃消化，有助于瘦身。

在农村种植红薯，大家都知道它是用红薯苗进行栽插的，而在采苗前是需要用整个红薯来育苗的。为什么用整个红薯来育红薯苗而不用红薯种子呢？

植物繁殖的方式有多种，比如有性繁殖，无性系列。而有性繁殖和无性繁殖的区别就是无性繁殖没有杂交过程，而有性繁殖它们有杂交的过程，其中就涉及DNA的重组。

以前我们种植水稻的时候，都是农民自己留种。因为那时候还没有杂交水稻，产量也都不高，而农民种植的水稻都是已经多年筛选出来的品种，品种质量、产量都较为稳定。所以，当时农民留种都是产量较高的种子。而自从有了杂交水稻后，由于杂交水稻是通过农科院或者专门培育种子的单位专门培育出来的，这些种子经过基因重组杂交所得，它们只能够繁殖一代。如果留种继续繁殖，品种就很容易变性，而且很多隐性的缺陷就会显示出来，这是不利于水稻产量的提高的。所以，自从有了杂交水稻后，农民也都不再留种，等到开春的时候都是到种子公司购买杂交种子。

水稻的繁殖它是有一个花的授粉过程，这就是有性繁殖。而红薯平常都是用无性繁殖进行培育。

因为红薯茎块的基因成分是固定了的，很少会发生基因突变。正因为它的基因成分已经固定，所以繁殖出来的下一代就不会跟上一代没有什么差别。如果采用红薯的种子进行繁殖，就会有几个问题：

一是产量问题。就像上面说到的水稻一样，因为种子是经过授粉后得到的，它们就已经有了基因的重组。这样一来就很容易出现种子种出来的红薯质量普遍下降，特别是产量严重下降的问题。

二是不划算。要用种子，首先你得收集种子。红薯收割的时候都已经是秋天了，而人们在挖红薯的时候都需要先将红薯藤割掉。如果要收种子，就得把红薯藤留着，一直等种子成熟。而等种子成熟，地里面的红薯也就失去了收获的价值。而收集到的种子来年还需要育种，出苗后同样的也需要栽插。这样一算真的很不划算。因为你收集种子肯定会要浪费一批红薯，而这些红薯能够培育出比收集到的种子培育出来的苗要多得多。另外，播种育苗要比直播埋红薯育苗要麻烦，时间成本上也不划算。

整体来说，目前红薯繁殖都是以红薯的茎块以及红薯藤来进行繁殖培育下一代的。没有人会用红薯籽来进行培育。主要原因还是用茎块繁殖出来的红薯，品质、产量也更稳，在时间和育种成本上花费也更少。

洞庭清水塘

为什么种地瓜不撒籽，而是栽秧，那是因为地瓜藤茎是不能结出可以用来繁植的种子的。所以种地瓜只能用地瓜的茎块做种子育秧来栽插。

一、地瓜概说

地瓜，就是红薯，又叫红芋、白薯、甘薯、红苕，有些地方直接叫苕，真正的学名叫番薯。

地瓜是一种营养值很高的食品，它含有糖、蛋白质、豆薯甙元、豆薯黄铜、维生素A、B、C、E，含有膳食纤维、胡萝卜素、钙、硒、铜、铁、钾等多种元素。

地瓜属凉性，味道甘甜，还有很好的药用价值。

地瓜的原产地在遥远的太平洋彼岸，美洲的中部地区。

记不准在哪里看到的，说地瓜是在明朝时从菲律宾传入中国的，从地瓜引进中国后，我国的粮食才有了保障，并因此人口大增。

二、地瓜对温度的要求

地瓜喜温、喜热，怕寒怕冷。茎叶低于16度，生长就会受阻碍，气温低于15度时就停止生长。低于8度植株遇霸就会枯死，低于冰点，薯块就会冻烂。18～22最适宜发芽生长，22～30度最适宜地瓜的生长。

三、地瓜对水份的要求

地瓜虽然很耐旱，但过于干旱的土壤难以满足地瓜的生长发育。地瓜在出苗、长茎叶、长薯块等不同时期，都需要充足的水份。尤期是生长的中后期，天气高温少雨，土中水分挥发快，有60～70%土壤湿度最好。

四、地瓜对士壤的要求

地瓜对土壤环境适应性强，地瓜根系很发达，吸水吸肥能力很强，宜土层深厚、土壤疏松、土质良好、排灌方便，pH值在4.2～8.3之间的土地栽种。

五、地瓜对阳光的要求

地瓜是喜欢阳光的镜短日照作物，植株对光能要求高，每天日照时间宜在8～10小时。充足的光合作用，有利于干物质的积累，让根块膨大。

六、地瓜的繁育

地瓜不象水稻小麦油菜之类，这些作物有很小的籽粒可以做种子播种，可地瓜开花极少，而且籽粒更少，甚至还没有等到籽粒成熟，就要收获。所以地瓜无法依靠种子撒播，只能依靠地瓜根果作种子，育苗栽插了。

每种作物都有它独特的繁育功能，地瓜那么大，不能用那么大的地瓜去地里一一作种，那样就太浪费了。所以地瓜就有了它独特的繁育功能，可以用藤栽插，而且藤还可以剪断，增量栽培。

七、地瓜的育苗方法

在农历的二月份，选择晴暖的天气，把地翻耕好，把土梳耙碎，做成宽约60～80厘米的墒面。

把墑面刨成两行深约15～20厘米的深沟，在沟里施上水粪，再在水粪上略施一点复合肥，用一层火粪将复合肥盖好。

挑选中等、健康、无伤口、或出苗、健康的地瓜放入沟中，再用火粪把地瓜盖起来，再用土把整个盖起来。最后用薄膜盖好。

大约在3个星期左右，嫩苗就可以出土了，苗出土后，就要把薄膜掀掉，以免嫩苗被烧坏。

掀去膜后，铁一下里面长出的草，再追施一次清水粪，地瓜藤就可以长待较快了。到苗有10～15厘米长时，追施一次尿素肥，加快藤茎的生长。

八、地瓜的栽插

一般在农历的4～5月份，在午季作物如油菜小麦等收获起来后，就耕作好地块，土要疏松细碎，可以把地做成一个一个的方墩，或者一墑一墑的长墑，下足基肥，喷上闭草剂，等待天雨栽插。

割藤栽插时剪藤要注意，剪去最早出土的那几节，一般剪成2节或者3节为一颗，在藤的顶尖要留4～5节，否则太嫩，天晴日晒难以成活，插时把藤茎前长的方向朝上，如果雨水不大，要用手把插藤周围的土用力挤一挤，这样容易成活一些。

插下后5～7天时间，藤就会长出根须了，一棵地瓜就这样开始了它的成长之路

通过上面的介绍，您现在明白了种地瓜时为什么不是撒籽，而是栽秧了吧。

一生好人大司马

用红薯苗藤栽种更具优势。

一、红薯种子难获得

农村有「红薯开花夫妻分家」的说法，由此可见，与竹子开花类似，红薯开花似乎有点不太正常，甚至不详。然而，事实却并非如此，红薯在有些地方开花太正常不过，而在有的地方却难得一见。

二、红薯秧苗更方便

选用红薯块作种是最常见的做法，即提前把光滑、个大、芽眼多而未伤的红薯块留起来储存好。待到来年春耕时节将种薯埋到特意掏好的植薯沟里，芽眼发芽破土而出，慢慢长大长壮，即可割来成为扦插移栽的秧苗。除了利用种薯发芽培育秧苗，移栽起势后的红薯藤茎也能用于扦插，一般割取茂密的红薯老藤茎，剪成留有叶腋的二十厘米左右长，最后扦插即可。

刺楸

种地瓜时为什么不采用撒籽播种，而是采用红薯秧子扦插方式栽种？下面给出答案。

在我国，很多地方是把红薯称作地瓜的，也就是说地瓜就是红薯，红薯就是地瓜。但地瓜与红薯实际上是两个不同的品种。所以，首先需要弄清楚地瓜与红薯的区别，下图为地瓜

地瓜又叫豆薯（学名：Pachyrhizus erosus (Linn.) Urb.）是豆科，豆薯属草质缠绕藤本植物。地瓜的播种，采用的就是种子点播的方式进行播种。

题主提问是采用“栽秧子”的播种方式，显然指的是红薯，因为红薯普遍采用的就是“栽秧子”扦插播种。红薯与地瓜并不是一个品类。下图为红薯

红薯其实也是有种子的，只是北纬23°往北，红薯开花结籽的现象比较罕见，几乎无法收集红薯种子。但红薯是可以采用种子进行播种繁殖的。之所以不采用红薯种子播种，有两方面原因，第一个原因是成本；第二个原因是成果。

红薯采用种子播种的成本，包含两个方面，一个是费用成本；一个是时间成本。

费用成本，包含购买红薯种子，催芽，播种和管护。红薯采用种子播种，是直接播种在大田里的，属于大田管理，管理费用成本远远高于红薯下种育苗。从经济效益角度来说不划算。

而时间成本则是主要原因。因为种子繁殖，必须是在地温合适的时候，才可以进行播种，这样就会大大延迟红薯播种时间。种子播种和红薯秧扦插的时间点是差不多的，这样，采用种子播种的红薯，从种子发芽到刚刚长成幼苗，扦插的红薯已经在生长孕育红薯块茎了。采用种子播种，时间上等不起。

最后说成果。红薯采用种子播种，由于生长时间不足，产量很低，最后的成果收获，远不能与扦插相比，这是人们不选择种子播种的最为主要原因。这一点与莲藕其实相同。莲子也是可以播种的，之所以不采用莲子播种，也就是莲子还没有孕育出莲藕，冬季已经来临，几乎不会有收获。

我是老牛爱遛弯，是一位庄稼老把式，资深农民工。愿用我昨日的干货经历，换取你明天的成功喜悦。

老牛爱遛弯

因为栽秧比较容易成活，虽然用籽也可以种植，但南北方的地瓜还是很少有人用籽种植的。特别是北方，基本上大部分人都很少能看到地瓜开花结籽，因为连花和籽都很少看到，所以都习惯性用地瓜蔓来繁殖。而在南方因为天气原因和日照时长，地瓜开花虽然比较常见，但也很少会有人用籽种植。

每年立夏后，南方大部分地区温度升高，很适合地瓜生长发育；从栽插到田间封垄只需40天左右，可见生长速度非常快，而这段时间每天的光照时间都是在逐日缩短的，所以很容易看到南方的地瓜开花结籽，但南方的人也不会这样选择用籽种植。因为地瓜籽的发芽率太低了，地瓜的籽外面有一层又硬又厚的硬皮包裹着，如果直接种植的话，坚硬的硬皮会影响瓜籽吸收水分，从而会影响到籽的正常发芽，而用瓜藤就容易的多了，很快就长出根来。

因此农村农作人对于农作物的种植有一定经验的，觉得什么方法能使农作物种植比较简单就用什么方法，这些都是不短实践出来的，既然用撒籽比较难生长发芽，那么就直接用地瓜藤来栽秧，既简单粗暴，又容易成活。栽秧下去用不了几天就能长出根系来，所以这就是为什么地瓜普遍用栽秧而不是撒籽的原因。

木子阿宇

　　你说的地瓜，在我们农村叫红苕，家家都种红苕，多年前我们那里有个品种叫“万斤苕”的地瓜，产量非常高，但味道不好吃，粉质不高，只用来养猪用。现今种的是红心或白心的居多，也有种紫薯的。红心的好吃，白心的粉质高，紫薯与米饭蒸煮颜色不好看，适合于水煮单独吃。

　　地瓜是豆科植物，味甘性凉，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用，是减肥的食品之一，地瓜藤尖炒着吃也在很不错。

　　如果地瓜籽种植，它发芽率非常低，如果直接种，它的硬皮会影响地瓜籽吸收水分，也不能正常发芽，管理起来非常繁琐。一亩地里也不见几朵地瓜花，更别说结地瓜籽了。

　　如果直接用地瓜藤来种，用不了几天就能长出根系，所以用地瓜藤种更容易成活，还省去了地瓜发芽到长出叶后的管理工作，所以都更愿意用地瓜藤种植。

　　希望对您有所帮助

甜城小事

地瓜，又叫甘薯，红薯等，是一种适应性强，对土壤要求不严的块根类作物，其产品器官主要是地下的果实，但其茎蔓也有一定的营养价值。地瓜的品种很多，有淀粉用地瓜，烘烤型地瓜，果脯型地瓜，菜用型地瓜等。

地瓜的繁殖方式主要是无性繁殖，也就是用种地瓜进行分苗繁殖和茎蔓繁殖，几乎没有采用种子形式进行有性繁殖的。为什么呢？

一，地瓜的繁殖方式

地瓜植株的各个部分再生能力都很强，其繁殖方法分有性繁殖和无性繁殖两种。

1，有性繁殖

地瓜的有性繁殖就是指用种子进行繁殖，由于地瓜的遗传性复杂，一般实生苗后代会出现复杂的分离现象，除用于选育新品种外，目前在大田中还是很难直接应用的。

因此，我们是无法直接用地瓜种子进行栽培地瓜，只能采取无性繁殖的方式。

2，无性繁殖

(1)，选留种薯

地瓜无性繁殖首先要选留种薯，选择具有本品种特性，纯度好的地瓜种。在这方面主要是从种皮的颜色，种皮的薄厚，根眼的多少，种薯的形状等来判断。要选择大小适中的种薯，大地瓜含养分较多，出苗粗壮，但大地瓜的单位重量出苗数较少，小地瓜则相反。一般来说，以3–4两的地瓜做种薯比较适宜。

再就是要选择没有病虫害的地瓜，如果受冷害和破伤，这样的地瓜出苗慢而少，并且容易得病，苗弱小，应该剔除。

(2)，种薯处理

选留无病斑的种薯放在筐内盖好，把缸内水温调至56℃—58℃，随即把薯筐放入缸内，使水面没过种薯，并上下提动薯筐，使水温均匀一致，将水温降到51℃—54℃，浸种10分钟，可以防黑斑病，茎线虫病，然后取出种薯，立即摆入苗床。

也可以用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍浸种3–5分钟，晾干入窖或用70%的甲基托布津500–700倍液浸泡，可防黑斑病，软腐病，冻害等。

二，薯块繁殖育苗和直播两种

(1)，薯块育苗

利用薯块萌芽培育出新苗，拔出新苗移栽于大田。由于地瓜块内的养分丰富，又潜伏很多不定芽，在良好的条件下，可以获得大量的壮苗。且块根繁殖能保持优良品种的特性特征，因此这种繁殖方式最为普遍。

(2)，地瓜直播繁殖

利用小型地瓜直播于大田。此法又可分为两种，一种是用小地瓜进行浅直播，经过培育，利用根体内部形成层的继续活动和累积养分，使母薯自行膨大。这种繁殖方法在北方地区叫窝瓜。另一种方法是，小型地瓜浅直播后，控制小地瓜种膨大，利用小地瓜上的不定根膨大成地瓜，称为窝瓜下蛋。

地瓜的茎蔓繁殖

就是利用上季大田中生长的茎蔓直接栽插入大田的繁殖方式，或育成新苗栽插入大田之中。

总之，地瓜因种子很难获得，及大田栽培的不易性，所以几乎没有在实际生产中采用的，都是采用育苗移栽或茎蔓扦插繁殖地瓜。

努力就好

很高兴回答你的问题！

回答你的问题之前呢，先做个“地瓜”名字的普及，我国叫做的地瓜的作物主要有三种，红薯、土豆、地瓜在不同的区域都有被叫做地瓜的，他们都是地下块根作物，所以在以前人们没有过多区分。而真正意义上的地瓜，和红薯、土豆是不同的，目前在南方种植较多。

这个问题涉及到的知识面比较广，包括生物生理学、遗传学等领域的专业知识。作物繁育经过上百万年的进化，已经形成了各自的繁殖下一代的方式，既可以保持自身物种优良特性的延续，也可使品种向最优方向进化。所以就形成了营养繁殖和生殖繁殖两种形式。

植物的繁殖方式

营养繁殖

某些作物利用自己的营养器官就可以繁殖下一代的方式，主要有叶片、根和茎。在农业生产当中通过扦插、移栽和嫁接等方式均可成活并正常发育。我们常见的作物有地瓜、红薯、土豆等等。

生殖繁殖

通过授粉完成雌雄授精过程，孕育出种子，达到繁殖下一代的目的。目前来讲，这种方式是自然界最多的，目的是在两相品种之间发挥最优特性。我们常见的辣椒、胡萝卜等蔬菜均是采用这种方式。

地瓜属于作物的什么成分

既然说到了地瓜，我们首先就要弄清楚它是植物的何种成分，严格意义上来讲，地瓜是植物的根——块状膨大根，属于营养器官。

营养器官具有无限繁殖的可能性，在上万年的计划过程中，种子繁殖的方式已经退化，形成了依靠块根培育出秧苗的方式。在地瓜上长出的秧子基本包含了整个品种的所有生物学特性，也就意味着可以进行下一代繁殖。这和我们对其他作物“组织培养”育苗的原理是类似的。

地瓜撒籽和栽秧子

地瓜的种子果皮坚硬，播种的话需要催芽和浸种等一系列农事操作，在实际生产当中很少使用；但是在培育新品种时，还是需要种子的，基因突变几率非常大，通过不断的杂交，筛选出适合实际生产需要的新品种。

栽秧子可以使上一代的优良基因全部继承下来，基因突变的概率非常低，不会出现对农民生产不良的因素。这样子就不用不停的筛选品种，培育的一个新品种可以使用很多年，一直到品种特性衰退了，才会采用新品种。

这就是为什么地瓜种植时为什么栽秧而不是撒籽的原因，当然，这些是背后辛勤品种培育工作者的事情，我们更多是使用他们的劳动成果。

希望对你有所帮助！

农巴士

不知道你说的是什么地瓜，在我们这里沙葛就叫地瓜，然后你们说的地瓜我们叫红薯

沙葛的话就是撒种的，隔一尺左右挖个坑，然后撒三四粒种子下去，然后盖好

红薯的话那是基本没有种子的。都是先把红薯挖个坑种下去育苗，等苗长到差不多四五十公分的时候就可以把苗剪下来去移栽了。

關鍵字: 开花 \b三农 地瓜