福建位于我国东南沿海地区，作为依山傍水的省份，福建有着自己的优势，不管是吃的东西也好还是用的东西也好都有自己特有的韵味，很多游客都喜欢去福建吃吃玩玩。下面小编为大家盘点一下福建八个有名的特产，给大家一些建议。
琯溪蜜柚
溪蜜柚以果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口化渣，无籽耐贮质优而闻名海内外，素有“天然水果罐头”之美称。
红心蜜柚富含天然色素和微量元素，营养价值非常高。水分充足，一捏爆汁，咬一口汁水直接爆一嘴，舌尖齿缝全是柚子的香甜。渣细籽少，掰开果肉，不用挑选，直接一大块放入口中，吃一口停不下来。
芒果干
芒果干是由芒果经过加工制作而成的水果干，它的口味酸甜清香，甜而不腻，让人入口难忘，回味无穷。甚至有人会觉得，芒果干比新鲜的芒果更好吃一些。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
红香蕉
红香蕉是香蕉品种的一种，生长周期两年左右，就是两年才会结果，所以一般果农都很少大面积去种植，因此市面上比较罕见，故而物以稀为贵，所以红蕉一般会比市面上的普通香蕉贵上几倍，香蕉价格一直是不稳定的。
红香蕉的营养价值较高，碳水化合物含量较高，多为果糖，每百克含28.9克，在热带水果中仅次于椰子，可以充饥。蛋白质每百克含1.2克，钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。
六鳌地瓜
六鳌地瓜富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。 明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃”
六鳌地瓜因为其外形精美，体积硕大，含糖量高，口感出色而闻名海外。六鳌蜜薯堪称中国最好吃的红薯，香、甜、糯、可口诱人著称。
香菇
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，中国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。民间用来助减少痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。因此，平时多吃香菇还是非常好的！
百香果
百香果，学名西番莲，除味美多汁、酸甜可口外，其果汁可以散发多种水果的浓香味，不仅能直接食用，也能榨汁，深受消费者喜爱。
百香果还可以做成果汁。切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加适量蜂蜜调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
银耳
银耳口感脆爽，营养丰富，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益，因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳种矿物质含量也非常丰富，一般的钙铁磷之类都有，十分全面，最直观的营养，应该就是我们肉眼也能看到的满满的胶质了，银耳被称为平民燕窝，它价格便宜，口感和功效都接近燕窝，价钱还十分便宜，每次煮银耳汤，只需一小朵就能炖出满满一锅银耳汤。
金线莲
金线莲的根系比较细，而叶柄也是细长的，颜色是棕褐色，而植株并不是一种耐寒的植物，但在10℃以上的环境下依然能够生长。
金线莲，植株的别称还是很多的，一般都将它称为金线兰、金草、鸟人参、金线虎头蕉等，是兰科开唇兰属的一种植物，植株的生命力顽强，在山坡下等其它恶劣的环境下依然能生长，记得小时候在山坡下就经常能够看到它，觉得这种植物很有趣，它的叶片很好看。
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