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疫情期間社區都組了群，然後進行團購，做到不接觸也能吃到新鮮蔬菜和水果，可以去聯繫一下社區團購。
靜姐日誌
荸薺，也叫做馬蹄，肉質白嫩，吃起來脆甜多汁，是很受人們歡迎的一種水果。在農村裡面有人專門在水稻田裡用一小塊地方用來種種荸薺，等到晚稻收割後到了十一月下旬後就可以開挖了。
想想自己小時候好吃，在大冷天的時候想吃荸薺，於是頂著寒風到稻田裡面去挖，那真的是雙手凍得通紅，一邊流著鼻涕一邊在冰涼的泥土中找荸薺。
荸薺不僅能夠直接生吃，還能夠用來做蔬菜吃，特別是用來煲湯吃，味美清香，可是一絕。
荸薺如果放在地裡不挖，由於是在冬天，它不會爛，但是如果挖出來後就需要儘快的賣掉。否則會容易壞掉。但是，現在已經是三月了，如果再不挖，則因為氣溫升高，一部分會壞掉，還有一部分會要發芽了。
在這個時候需要做的是抓緊時間把荸薺挖出來。不挖的話，氣溫只會慢慢的升高，否則就會全部都爛在地裡了。
現在應該說全國除了個別地方，別的農村都已經不存在還不通車的情況。在這個時候把剩下來的挖出來，有幾個辦法可以參考一下：
一，動員當地人消費。把荸薺挖出來，然後清洗一下，也可以不清洗。用蛇皮袋一袋或者半袋的裝起來，然後再用車送到當地人家裡。這個方法以前我們這經常用，其實就是相互幫忙。你把東西送過去，人家肯定開始不會要，你直接說先不要錢，而且你必須要低價賣（保本或者是少量虧一點也行，這樣比全爛了好得多）。這個時候也需要自己臉皮厚一點，儘量讓人們拿一點。這樣一個村子裡面每兩家放一點就可以消化掉不少的庫存。不過如果每家都種了這個東西的話這個方法就不可以了。
二，單位、學校、企業消化。如果在縣裡或者是市裡有這些單位，可以聯繫一下。馬蹄是很多人都喜歡吃的，而且它還能夠用來做蔬菜。特別是如果有大學的更好，因為現在大家裡面經常都會做一些特別的菜餚。而用馬蹄來做菜也是別出心裁，很多人還是沒有吃過的，在大學裡面也會別具一格。聯繫到這些地方然後談一下價格，基本上很快能夠消化掉。不過現在大學還沒有開學，但是可以提前聯繫下，談一下。
現在抓緊時間便宜賣掉總比爛在地裡強得多。另外我所瞭解到的有一些專門用馬蹄進行深加式的單位，可以在網上找找聯繫看看，如果自己還有很多的話，這也許也是一個解決的方向。
洞庭清水塘
您好，您的意思是，疫情期間封村願意導致荸薺不能外銷是嗎？您看這樣有沒有用
1，找下村委會廣播一下，村裡城鎮內銷，能收回成本就行，開春時節，我小時候起收到都是喝它和好的，所以我們這邊每到這時候都會買一些。您看下你們附近內銷可以不，運輸問題，您可以送到村子檢查站那，讓客戶過來拿
2.您試試直播平臺推廣一下，運輸方面可以看下村子裡快遞代收點，我們這邊也停了快遞，但是郵政能收
以上是我想到的，希望對您有用
南國聽雨
荸薺在不挖確實不行了，春天植物都在發芽，重災區還是要命不要荸薺吧，因為有命以後年年可以挖荸薺，全國人民都有重大損失.疫情解封時，一切都會有的，春去秋來，鳥語花香，生機勃勃。依舊繁榮景象，萬民同樂…
安康佩蘭
這個真的很頭疼，村裡辦個證，可以溝通，早點到鎮上菜場，超市踩點，有沒有地點售賣，直接從田裡挖來洗了，直接送銷售點。要麼只能自己做粉，也不能爛在地裡
楠溪洋洋
您好，可以試一下到村裡銷售，疫情期間正是缺水果零食的時候，也可以和村長書記商量下看可不可以賣到附近小超市裡面？
鳳玲的生活日常
如果多的話可以先挖出來儲存著，等到疫情解除再全部拋向市場，有那種儲存水果的冷庫瞭解一下
小郭鄉村生活記
你好，很高興回答你的這個問題，
你可以向村裡幹部反應這個問題，或者聯繫一下當地的銷售單位。
疫情期間相信當地政府農業部門也會給你提供幫助。
我是宋小新
很高興回答您這個問題，荸薺容易從裡面壞的，有怪味說明已經變壞了不能吃了，只能申請大隊我們這裡叫大隊，想辦法了
陝西小夥子
很高興回答你的問題。農村不解封荸薺也只能從網絡上下手了，現在是網絡時代各種銷售渠道都有。
