03.07 酸菜魚用什麼酸菜?怎麼樣?

北方張治強


酸菜魚用什麼酸菜

在家做酸菜魚的時候,很多人都認為只要是酸菜就行,確實,實在沒辦法了,也是可以的但如果想更好吃,更美味,記得用酸菜魚的標配酸菜,那是大量芥末醃製的,可以幫助消化,很多人喜歡用醋和糖來醃製,大夾菜本身的營養價值很高,含有豐富的維生素AB、身體裡要是缺失維生素,可以多食用。

這樣的美食好吃是好吃,就是做起來麻煩,看完文章大家都知道用什麼樣的酸菜了吧,那就開始嘗試做一下吧。


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