08.14 2018中國軟飲料行業洞察

2018中國軟飲料行業洞察

從第一波次的碳酸飲料浪潮開始,中國軟飲料行業先後經歷了瓶 裝飲用水,茶飲料,果汁飲料,再到功能性飲料的浪潮。雖然軟飲料行業整體增長疲軟,但仍然存在快速發展的細分市場和品類。

目錄

一、中國軟飲料市場整體態勢

二、中國軟飲料重點細分市場機遇分析

三、中國軟飲料企業轉型發展展望


內容節選

中國軟飲料市場曾實現了持續兩位數的快速增長,但近幾年軟飲料市場增速開始下滑。

一方面是行業逐漸臻於成熟, 但另一方面更主要的原因在於中國消費群體的消費理念以及消費習慣正逐步發生轉變。傳統軟飲料市場中的高碳水化合物、高能量的成分逐步受到揚棄,綠色、有機、健康的消費理念逐步成為趨勢。

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由於消費市場趨於碎片化,軟飲料整體市場競爭程度呈現加劇態 勢,行業集中度有所降低。

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伴隨中國零售渠道市場的不斷成熟與變革,快消品銷售終端渠道佈局也隨之不斷髮生變化。快消品大賣場零售渠道不斷被侵蝕,便利性程度更高的超市/小超市渠道佔比提升。伴隨物流行業的發展及物流網絡的進一步完善,電子商務渠道近年來增長迅猛。

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由於中國各個省份的發展水平各異,軟飲料市場在不同省份發展規模及增速也存在較大差距。內陸省份市場的增長驅動因素包括:伴隨城鎮化進程的家庭數量增加、經濟增長加速和產業內遷等。

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能量運動飲料細分市場增速迅猛。隨著生活節奏的加快和工作壓力的加大,以及體育愛好者數量的 不斷攀升,針對提供提神醒腦、能量恢復、快速體液補充等方面的消費訴求不斷增加。

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在能量飲料市場,目前中國最大的能量飲料公司是華彬集團下 屬的紅牛中國公司,一直佔據了能量飲料市場中絕大部分市場份額。 在運動飲料市場,目前中國最大的運動飲料公司是廣東健力寶集團,其市場份額相對穩定。但運動飲料市場整體競爭格局也存在較大的不確定性,階段內不斷有企業快速進入或者退出。

從能量運動飲料消費群體特徵來看,價格不是能量運動飲料愛好 者的首要關注點,功能和口味則是消費者購買決策的關鍵因素。


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