三月的大姚，春回大地、萬物復甦，走進大姚縣金碧鎮澗水塘村，村民們正圍在山坡上聽大姚縣佳農魔芋專業種植合作社技術員講授“魔芋種植經”。
“理墒打塘後，把一代魔芋種斜放入寬20公分左右的塘裡，再蓋上一層腐殖土和含氮或含鉀的肥料，蓋土後再用松毛或稻草鋪一層。” 合作社技術員楊仕棟蹲在土地裡一手放魔芋種一邊朝村民講解，熱心解答村民們的疑惑。澗水塘村的魔芋種植大戶李順言去年種植魔芋3畝，商品魔芋出售2萬元，留種魔芋價值在10萬元。他嚐到了小魔芋的“大魔力”，今年又準備種植9畝，在場就屬他提的問題最多。“魔芋種入塘後為什麼斜放？為什麼不用澆水？ ”在得到了技術員滿意的答覆後，在場的村民紛紛積極性都很高。在技術員的指導下，李順言很快在自己的魔芋種植田塊裡打塘、下種，村民們也都紛紛理墒、放種、施肥，種下一顆顆魔芋種子，土地裡一派生機勃勃的春耕景象。 大姚縣金碧鎮澗水塘村平均海拔2156米，年平均氣溫14.8度，獨特的冷涼氣候非常適合魔芋的種植。“去年我們村30戶農戶種植的50畝示範魔芋都有了好收成，小魔芋的發展有著“大魔力”。今年村裡有聯繫了技術員為村民提供前期選種和技術支持服務，合作社承諾後期以6.5元的價格保底收購魔芋。”澗水塘村的駐村第一書記李玉高介紹道，澗水塘村今年將發動40戶群眾種下了150畝魔芋，力爭在兩年內達1000畝，全村許多貧困戶在前期種植大戶的鼓舞帶領下，都紛紛購買了魔芋種種下，期盼有個好收成。
合作社技術員楊仕棟表示，目前魔芋市場前景一片向好，可出口做魔芋代餐粉、魔芋瘦身零食等新興產品，合作社通過與農戶和企業的合作，打通魔芋產銷鏈，澗水塘村的150畝魔芋預估可為村民增收1000萬，將成為該村繼花椒支柱產業後的一大產業。
澗水塘村只是大姚縣小魔芋散發“大魔力”的一個縮影，據瞭解，大姚縣2019年發展魔芋2.4萬畝，2020年將繼續加大種植力度，僅大姚曇華鄉魔芋種植面積就從去年的1409畝增加到今年的3037畝。小魔芋的發展“大魔力”不僅給大姚縣產業發展帶來了活力，也為村民增收致富提供了強有力的保障。
雲南網記者 呂瑾 通訊員 王淑瑜
閱讀更多 雲南網 的文章
