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首先，东邪黄药师有兵器，是玉箫，南帝段智兴（一灯大师）在小说中没有用过兵器，但大理段氏有家传剑法，他肯定用过剑；其次，王重阳可能用过拂尘，但他肯定用过剑，因为全真教最重要的武功之一就是“全真剑法”。
话说当年《九阴真经》横空出世，在江湖上掀起了无数腥风血雨，众多英雄好汉因此丧命，后来事情越闹越大，连一些江湖上的成名高手也被卷入其中，最后五大高手相约于华山之巅比武论剑，因此称之为“华山论剑”。
“华山论剑”之所以称之为“论剑”，其实只是一种雅称，以“剑”泛指一切武功。如果叫“论棒”、“论杖”或者“论拂尘”，显然不好听，当然，叫“华山比武”、“华山打擂台”也行，但问题是不好听。
其实这个问题很早之前便有人提过，有读者认为，“华山论剑”五大高手无一人使剑，所比的也不是剑法剑术，因此认为“华山论剑”名不副实。
实际上这有点抬杠，就好比如当下比较流行的“老婆饼里为什么没有老婆？”一样。说起来，在连载版中，华山论剑还真的比过剑，只不过后来改了，但不管怎么说，“论剑”只是一种雅称而已。
一、华山论剑确实比过剑
华山论剑的五人，分别是东邪黄药师、西毒欧阳锋、南帝段智兴、北丐洪七公、中神通王重阳。黄药师的兵器是“玉箫”，欧阳锋的兵器是“蛇杖”、段智兴在小说中没有用过兵器，但大理段氏有家传剑法，他用剑的可能性比较大，小说中也没有说过王重阳用什么兵器，但可以确定，无非就是拂尘和剑。当然，这些人都是江湖上的顶尖高手，一般是不会使用兵器的，因为兵器对于这样的高手来说，可有可无。
其实在连载版中，华山论剑的确比过剑。
周伯通道：“那时是在寒冬岁尽，华山绝顶大雪封山，他们五人口中谈论，手上比剑，在大雪之中直比了七天七夜，东邪、西毒、南帝、北丐四个人终于拜服我师兄王重阳的武功是天下第一。”……（连载版《射雕英雄传》）连载版中描述，华山论剑时，他们五人是口中谈论，手上比剑，不过在后来的版本中，改成了手上比武。
本来使剑的五位高手，华山论剑后，各自都佩服其他几人的武功，觉得若是仅凭剑术，是很难胜过其余四人的，于是皆舍剑不用。
二十年前华山论剑之后，洪七公与欧阳锋对余人的武功都甚钦佩，知道若凭剑术，决离炫能制胜，此后即舍剑不用。……（连载版《射雕英雄传》）黄药师的兵器换成了“玉箫”，洪七公的兵器换成了“打狗棒”，欧阳锋的兵器换成了“蛇杖”。其实这样的设定，比使剑更好，毕竟如果五个人都使剑，就没那么好看了，比如黄药师，很显然“玉箫”更符合他的气质，再比如洪七公，一个叫花子拿把剑，感觉还是有点突兀的。
五绝都是都江湖上的顶尖高手，他们每一个人都是一代宗师，肯定是会一些剑法的，如黄药师的“玉箫剑法”、王重阳的“全真剑法”。
二、“论剑”的“剑”只是雅称，泛指一切武功。
“华山论剑”之所以不叫“华山比武”和“华山打擂台”，主要是因为这样不好听，不雅。国人向来用语文雅，而且简明，常常虚指以代实物，所以，“论剑”乃雅称，以剑泛指一切武功，就比如说吃饭，肯定不是指吃白米饭，而是泛指所吃的一切食物。
“论剑”乃雅称，并非当真须长剑短剑，口论舌辩也。……（新修版《射雕英雄传》）
所以，“华山论剑”不一定要用剑比剑法、剑术，就好比“诸葛亮舌战群儒”，并不是用舌头和人打架。
“华山论剑”为何要用“剑”来泛指一切武功呢？
之所以用“剑”来泛指一切武功，那是因为“剑”在兵器中的特殊地位。
剑，古代兵器之一。乃是兵中王者，被称为“百兵之君”。古王皆有君子之气，亦有皇上君临天下之说，素有“百兵之君”的美称。明朝抗倭名将俞大猷曾写过一本《剑经》，但这部著作讲的却是“棍法”，并非剑法。由此可见，以“剑”泛指一切武功，是早就存在的现象。
三、结语
综合上述，“华山论剑”的“剑”乃是雅称，是用“剑”泛指一切武功。之所以用“剑”来泛指一切武功，不用其它兵器，是因为“剑”在我国传统文化中的地位特殊，因为“剑”是兵器中的王者，被称为“百兵之君”。
卓尔不群黄老邪
这个问题问得很好，下面就来为读者诸君作个解答。
先说说华山之名的来历。
华山古称西岳，为五岳之一，，也是“五岳”山之中最险的一座山。五岳，即中岳嵩山、东岳泰山、西岳华山、北岳恒山、南岳衡山，是蜚声中外的五大名山。
华山又称“西岳华山”。西岳之称最早见于《尔雅.释山》一书。据说周平王迁都洛阳，华山在东周京城之西，故称“西岳” 。东汉班固的《白虎通义》中记载:“西岳为华山者，华之为言获也。言万物生华，故曰华山。”
《水经注》说它“远而望之若华状”，因名华山。华山峻拔挺立，巍峨壮丽，资源丰富，景观独特，文化内涵丰厚，是中华民族文化的发祥地之一。
金庸的小说中为何选在华山论剑？剑从何来？
“论剑”所以选择在华山,是因为华山独特的地理位置，五峰环峙耸立的状貌构成以及其形似“剑”的自然特点,“华山论剑”因之成为最具合理性、象征性和审美性的“论剑”。
第一次“华山论剑"是在《射雕英雄传》第十一回全真教王处一测试穆念慈武功后。
第二次“华山论剑"于二十五年之后，《射雕英雄传》第四十回“华山论剑”中。
剑来源之一为华山的奇险，素有“华山天下险”、“奇险天下第一山”之称。华山之“奇险”,比之以“剑\
刘李白
剑只是一种指代，代表武力。
好多游戏里都是用一把小短剑的图标来代表攻击力.
华山论剑指的是华山上比试武学造诣,
并不是非得比剑术.
<>中的顶级高手过招几乎都是不用兵器的.
但是按中国文化来看,
古时候多以剑术来衡量一个人的武学造诣,
作为中原武学的绝顶高手,
黄药师和洪七公一定是精通剑术的.
欧阳锋不是中原人士可能不会用剑,
而大理段氏应该是懂剑术的.
大家为了不欺负欧阳锋所以都不比剑了.😄😄😄
而后的几次华山论剑就依照了第一次的传统,
没有去强调比剑.
其实剑只是武力象征，比武未必非要比剑术。
落絮隨風
不然叫什么？华山论杖？华山论棒？
首先剑乃万兵之灵，只是武器的统称而已，不是说华山论剑就一定非要使剑的。而且也并不是没有人用剑，像王重阳用的就是剑不是拂尘，并且有全真剑法；黄药师也不是没有武器，他的武器是一根玉萧，还有玉箫剑法。他们在华山之巅比武大战了七天七夜，剑法一定也都施展过的。
其次就算欧阳锋平日里的武器是一根蛇杖，洪七公的武器是打狗棒，一灯大师平时不用武器，可是并不代表他们不会使剑。事实上，他们初学武功都是先学练剑的，而且武功练到他们这种地步，一法通万法通，无论什么武器到了他们手里都能施展开来。像郭靖幼年就跟七师傅韩小莹学过越女剑法，在第二次华山论剑之时还用剑和洪七公大战了二百回合呢。
最后华山论剑听起来也比较霸气，符合大多数人的审美。虽然华山论剑可能不用剑，但是一定要听起来朗朗上口，让人记忆深刻，甚至心向往之。第三次华山论剑连动手都没动手，就定下了五绝的称号，总不能叫华山论口吧。还有古龙的小说《多情剑客无情剑》李寻欢才是主角，可是李寻欢却是使飞刀的，严格来说书名应该改成《多情刀客无情刀》才对，可是总没有“剑客”好听。
所以华山论剑只是一个统称，听起来霸气又不失文雅，让人神清气爽，心旷神怡。
流浪歌手黄老邪
这个问题其实金老爷子在书中已经详细解答过了；我来总结一下。
之所以叫华山论剑有两点原因：
01.
先说说华山论剑的“论”
修订版原著中首次提到‘华山论剑’杨过遇到穆念慈的时候，从全真七子王处一
口中说出来的：
王处一道：“二十余年之前，先师与九指神丐、黄药师等五高人在华山绝顶论剑。洪老前辈武功卓绝，却是极贪口腹之欲，华山绝顶没甚么美食，他甚是无聊，便道谈剑作酒，说拳当菜，和先师及黄药师前辈讲论了一番剑道拳理。当时贫道随侍先师在侧，有幸得闻
妙道，好生得益。”
这里的论剑只是‘口谈’是当时华山五绝对于各自武学理论的阐述，同时对他人武学理论的评判。
02.
再来说说华山论剑的“剑”
五绝‘口谈’之后的比武到底有没有用剑比试呢？这个还真有，书中也有详细介绍。
原著书中第20章《篡改经文》中洪七公和欧阳锋在海上有过一场打斗，这才战斗也是洪七公和欧阳锋的第三次争斗（第一次是华山、第二次是桃花岛）。这里详细的描写了华山论剑时候用剑的原因。
武学中有言道：“百日练刀、千日练枪、万日练剑”，剑法原最难精。武学之士功夫练至顶峰，往往精研剑术，那时各有各的绝招，不免难分轩轾。二十年前华山论剑，洪七公与欧阳锋对余人的武功都甚钦佩，知道若凭剑术，难以胜过旁人，此后便均舍剑不用。看到了没，用剑是每个武学高手的必修课，书中武林中靠前的高手都是‘精研剑术，各有绝招’而且第一次华山论剑只是为了争夺九阴真经，并非高手之间的生死搏斗，开始用剑比试也是很温和的，只是后来难分胜负才舍剑不用。
包括咱们的男主郭靖，在书中最后武功臻至大成的时候都有练剑，并且在第二次华山论剑的时候用剑法和洪七公争斗了一百余招。
从这两点来看，华山论剑的名字确实叫的贴合实际，并且朗朗上口。
至于为什么武林人士功夫高了都要精研剑术呢？
我想除了剑法难精，练剑来触类旁通，希望自己的武学更近一步之外，也因为剑是在行走江湖中最容易取得的兵器了，毕竟就算是一根树枝，灌注内力之后都可以使用剑法。你认为呢？
胸怀三点墨，著述一纸文；我是三点文墨，喜欢的朋友评论、关注、点赞、转发。个人浅见欢迎指正批判，谢谢！
三点文墨
剑只是代称，念起来好听，高端大气上档次。要么叫什么？华山论武？论拳？不光论还互相比武，难道叫华山比武？打拳？
好比诸葛亮舌战群儒，也不是伸出舌头和对方打架。
相忘于江湖7555
搞笑，论剑是给这几个人开的，回头读书，读完再问。
奇度天下
东邪南帝没有兵器，西毒蛇杖，北丐打狗棒，王重阳拂尘，没人用剑，为什么叫华山论剑？
这个居然也有人问，不过也很正常，看来问的人应该是对这些古典的文化知识了解的不是很深刻，才有此疑问，这也是我们现在这些人缺乏古典知识造成的。
首先你说的好，东邪是用玉箫的，南帝没有兵器，欧阳锋用蛇杖，洪七公用打狗棒，王重阳是道士手持浮尘很正常。可是你忽略了，全真派可是剑法出名的。并且金庸书中对第一次华山论剑描述的比较少，好像没有证据可以支持当时的王重阳并没有用剑的。
再者华山论剑必然是一场旷古绝今的比武，我们可以想象五位大佬或许在比武的过程中，不只是比外加家功，甚至内家功，轻功，兵器，暗器均有涉略呢？或许中间有用剑也说不定呀。
再就是古人好附庸风雅，每一样物品总要给予其赋予一定的意义，比如说蝙蝠和葫芦就是福禄之意义，镜子可以照自身就象征着正身之意义。
剑我们都知道那是君子之器，古人将之比喻为百兵之君，那些练武之人更是喜欢附庸风雅，整这些李杜之事。
比武的几人都并非是精于武道的一介武夫，他们几人都是身份显重之人。
黄药师是东海一届岛主，世外桃源之人。
西毒欧阳锋是来自西方的庄主，精研药物学知识。
南帝，不用说，万乘之尊，九五至尊，神器拥有之人。
北丐洪七公，按照现在来说也是帮派的老大，有地位有身份的人。
王重阳，更是不用说，飘尘出逸，世外之人，比之前几人更加谦谦君子之风度。
所以华山论剑的‘剑’之一字是一种象征，象征着几位举世无底的大佬的一种身份而已，并不是非得有剑的。也只有剑更能显示这一场论武的规格和身份。
不知道条友们以为如何呢？欢迎在评论区中说出自己的看法？
自由史话
所有的兵器或武器都是外功和内功的一种综合体现！主要还是自己输出 ，文无第一，武无第二，同时也是一种相生相克的过程！通过坐而论道，相互切磋，不以命相博，精深的程度，是不断自我思维意识的提高。心随意念，意随心转，从而达到无我、忘我，通神的至高修为境界！
