03.07 四川茶叶现在怎么样?

用户1333960577422


1、提到川茶就不得不说四川的茶馆热闹、舒展,是茶在中国人生活中另一个维度的自由。“本身并不轻视它,也不重视它,唯有经别人发现后,就认为了不得了。”所以在四川喝茶就是养生休闲、拉拉家常吹吹牛也可以是谈业务,抑或只是休息,里面服务很多,掏耳朵,擦鞋,打打牌的活动,这个打牌不是赌博,而是大家作为娱乐的一部分。

2、川酒香飘四海、名满天下。与川酒的名气相比,川茶品牌却稍显逊色,史料记载,四川是中国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一,茶文化源远流长。川茶贸易繁荣,千年川藏线茶马古道足以印证。四川茶叶根基深厚、潜力巨大,根据相关文件指示到2020年要建成千亿元川茶产业的目标。

3、目前发展而言四川茶叶将在优势产业带和集中发展区布局6个精制川茶加工区,300家精制川茶清洁化加工示范企业,并形成以宜宾川茶集团、峨眉山竹叶青、广元米仓山、雅安蒙顶山茶业、川红等5个销售收入10亿元至50亿元的大企业大集团为引领,邛崃花秋、四川早白尖、巴山雀舌等20个销售收入1亿元以上的“小巨人”、成长型中小企业为支撑的产业发展格局。

4、在各级政府领导牵头带领下川茶将打造安全产品、良心产品、放心产品。争创中国驰名商标。所以四川茶叶形式一片大好,未来可期!

你从远方来,

或是四季的欢愉,

或是奔波的劳苦,

或是冷落的愁情,

或是氤氲的相思,

但无论是怎样的你,

我定会在谷中温一壶老酒,

和着春风把你拥个满怀。








红光朱林世家冒菜


这是我知道的四川几大名茶在四川还是挺有名气的。总之我认为四川的茶叶现在还不错,大家可以买点尝尝。

(1)蒙顶山茶:因产于四川名山县蒙山之顶。

(2)峨眉竹叶青:属于绿茶类,产于四川省峨眉山。

(3)青城雪芽:产于四川青城山。

(4)文君绿茶:产于四川邛崃县。

(5)川红工夫:产于四川宜宾等地走。



胖子爱帝


一杯好茶,在茶人与饮者之间,不仅隔着无可替代的地理条件,更有神奇的制茶工艺。

一、四川茶产业综合实力全国第二,2020年综合产值力争突破900亿元

2019年四川茶园面积达到575亩、产量31.3万吨、毛茶产值279亿元;川茶产业面积、产量、毛茶产值分列全国第三、第四、第二,综合实力居全国第二。

二、四川茶叶品种齐全,品牌影响力大

四川已初步形成以“天府龙芽”省级区域品牌为引领,蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶、宜宾早茶为支撑的多层级品牌体系。蒙顶山茶入围中国十大茶叶区域公共品牌,全省中国驰名商标、国家地理标志保护产品分别有14个、16个。年销售额1亿元以上的企业增加到23家,竹叶青绿茶单品销售量全国第一,川茶的影响力和市场占有率不断提升。

三、宜宾茶企借助互联网销售平台,“抱团”线上发展

2月是宜宾早茶的开采季,受纬度和海拔的影响,宜宾特殊的地理气候条件使得宜宾早茶的采摘时间都要比其他地区早一至两周。近日,宜宾早茶正式入驻阿里巴巴,享受这片鲜叶以五颜六色在杯中起雾的茶缘。

青山绿水出好茶,疫情难挡早茶香!

对于嗜茶者,莫不以春茶为贵,

可谓“一春心事在新春”。

朋友们,请喝茶🍵#宜宾早茶上市#


咸鱼鲜声


现在正是采收鲜叶的季节,制茶厂陆续复工开,开始加工制茶了。

四川茶叶好喝,口感好,推荐您品尝一下绿茶和茉莉花茶。

今天实拍的照片,乐山沐川。




菜鸟班长


现在四川茶叶并没在全国广泛流行,但在本地人眼中无疑是很好的茶叶。因地理位置优越,得天独厚的山地丘陵,绿色无污染。

在四川有十个名茶:

1、竹叶青

产品特点:竹叶青原料源于峨眉山高山优质生态茶园,于每年早春采摘鲜嫩茶芽精心炒制而成,外形扁平挺秀,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿明亮,叶底嫩芽绿亮完整。

2、叙府龙芽

产品特点:叙府龙芽全部采用有机茶园和绿色食品茶园的优质独芽为原料精心制作而成,外形挺秀、色泽翠绿,香气浓郁持久,汤色淡绿清澈,滋味鲜醇爽口,叶底明亮。用玻璃杯冲泡,颗颗茶芽徐徐直立杯中,翩然浮动,煞是好看,具有极高的观赏及品饮双重价值。

3、龙都香茗

产品特点:龙都香茗系列茶系精选高山茶树春芽和优质茉莉鲜花,采用高档烘青绿茶和优质伏花为原料窨制而成,生产工艺考究,外形秀丽显毫,香气鲜浓隽永,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽浓醇。

4、仙芝竹尖

产品特点:“仙芝竹尖”于清明前10天开采,标准为鲜嫩独芽初展和一芽一叶初展,鲜叶嫩匀。其特点是扁平挺秀,形似竹尖,色泽谷黄,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽甘醇,栗香浓厚持久,叶底匀整如雨后春笋,内质如灵芝之妙。“仙芝竹尖”绿茗茶分为以下等级:有机茶、龙行天下、明月清风、闲情雅趣、福禄寿禧五大等级。

5、绿昌茗雀舌

产品特点:干茶:挺秀光润、色泽翠绿、单芽显毫。湿评:汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽醇和、叶底单芽嫩绿匀整、细毫香。

6、花秋御竹

产品特点:其鲜叶采摘十分精细。鲜叶标准为单芽、芽叶嫩匀,大小一致。品质特征:“花秋御竹”品质优异,特色突出,茶条扁平光滑直,色泽翠绿油润,汤色绿明亮,鲜香浓郁、味醇爽口。

7、佛泉今生相依

产品特点:

条索(扁、平、直)

色泽(嫩绿油润)

汤色(嫩黄绿、明亮)

滋味(鲜爽,甘醇)

叶底(黄绿,饱满,完整)

冲泡时,茶芽直立,上下沉浮,似春笋破土,又若翠竹临风。是难寻的高山野生有机茶。

8、巴山雀舌

产品特点:“巴山雀舌”产于大巴山富硒茶区富硒名茶之乡万源市,其原料采用高山生态茶园一芽一叶初展鲜叶,经先进的工艺技术加工而成。产品品质独特,内含物丰富,且天然含硒。外形扁直匀直,色泽绿润带毫,香气清香馥郁,滋味鲜爽回甘,汤色杏绿明亮,叶底嫩匀成朵,恰似山雀之舌。

9、芝龙洪河茶

产品特点:“芝龙洪河”牌系列茉莉花茶选用高山云雾茶叶和优质的茉莉鲜花,运用传统工艺精心窨制而成。具有外形。紧细匀净,色泽黄绿;内质为:香气鲜浓持久;汤色淡黄明亮;滋味浓尚鲜爽;叶底黄绿匀亮,花干洁白。一杯在手唇齿留香,沁人心脾。

10、蒙山甘露

产品特点:产于四川蒙山,始于西汉,取汉宣帝刘询之年号“甘露”为名,距今已有一千多年历史。初唐入贡,兴盛至今,倍受青睐。宋﹒文彦博赞到:“旧谱最称蒙顶味,露芽云液胜醍醐”。蒙山甘露原料考究,加工精湛,系采摘初春一芽一叶初展精心加工而成。独具紧秀多毫,翠绿油润,汤色绿亮,香醇馥郁,鲜嫩爽口。





川香书菲


你好,我是麻辣路上老黄,很高兴回答你的问题,

我国古代的唐宋时期是四川茶叶最为繁荣的时期,上到皇帝下到平民百姓,都极其爱饮四川茶,特别是文成公主嫁到西藏和亲时,也把四川茶叶带到了西藏,开了茶马互市的先河。到了宋朝时,更是将茶叶的生产经营权收归了国有,可见当时四川茶叶的辉煌,它具有非常深厚的文化底蕴。

四川是我国茶叶的故乡,川茶是非常有名的,其中最著名的川茶有工夫红茶、峨眉茶、红碎茶、竹叶青等,另外还有其他的名优种类总计四十多种,正因为有这么多的好茶,所以种茶品茶是四川人不可缺少的爱好之一。

今年,旺苍县共种植黄茶5200亩,投产后将年产黄茶100吨以上,预计年产值达10亿元。预计到2020年全县发展黄茶规模化生产基地3万亩,实现名优黄茶产量200吨以上,产值突破20亿元,黄茶产区农民人均纯收入1.5万元以上。可见四川茶叶的销售产量,还是挺不错的。

希望我的回答能帮到你,谢谢。


麻辣路上


全部手机手打,自己原创观点,拒绝复制粘贴。

川茶历来不错,绿茶的竹叶青,黄茶的蒙顶黄芽,黑茶的雅安藏茶,这都是各类茶里的典型代表。

川茶产量大,所以基础茶也多,价格也适合大众消费力。

喝茶和购买力成正比,也和年纪有关,年轻人味觉灵敏,对于茶多酚、茶碱含量高的茶敏感,觉得苦涩,可中老年人味觉衰退,可能觉得口感合适或者淡泊。

一份价钱一分货,茶业大部分是初级农产品,成本差距巨大,但并不等于优劣差距巨大。比如竹叶青、碧螺春、金骏眉,白毫银针这种高端茶,一个人一天采得干茶也就一斤左右,明前抢采茶工的时候,工人工资一天都到了300到400,加上茶叶采购钱,加工制作,损耗,人员工资,生产成本,这样一斤茶的成本700到800出货就已经很良心了。茶叶的各个经销层级也要赚钱,就算茶农直销做电商,电商平台也是烧钱很厉害的。所以算一下就知道基本成本点在哪里。

如果是武夷山三坑两涧,狮峰山,洞庭岛这种著名产区,产量又少的区域,茶业成本更是不可同日而语。

同样市场也有几十块一斤的茶,比如夏茶,机器收割,一天两三个人能收几千斤,这个季节的茶叶本身量大也便宜,茶厂也忙完春茶,工厂显着也是闲着,有活能养工人、保费用,不赚钱也可以做。这时候的茶价格确实非常便宜,你不能说这个茶不好,口感是各人自己的体会,不见得你觉得苦涩,别人就不喜欢,有的是喜欢喝茶抓口的。

但纯捡漏买好茶的可能性不大。

所以那里的茶都有好茶,也都有基础茶。

但好茶会越来越贵,日本的采茶工基本60靠上了。国内也都是40到50岁了。年轻人很少参与采茶了。明前那几天,有人采茶就有的赚,采茶人工也被炒的越来越高。可以预见,未来的茶产业的归途就像日本的茶产业,美国的农场种植,英国的立顿,西班牙的橄榄油产业和法国的酒庄。人越来越少,机器越来越多,便宜的更加便宜,好的越来越贵。

所以珍惜每杯好茶,也许若干年后,喝不到,喝不起,没有了是常态了。


泓森问茶


目前四川的名茶没有太明确的共识,比较有名的品牌包括蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等。

(1)蒙顶山茶:因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”,其中品质最佳者为甘露、黄芽。唐朝开始,至清朝,上千年间,蒙顶茶岁岁为贡茶,在中国茶叶史上为罕见。

(2)峨眉竹叶青:属于绿茶类,产于四川省峨眉山,主产区为海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代,竹叶青为60年代创制之新茶,由陈毅命名,此后开始批量生产。

(3)青城雪芽:产于四川青城山。青城茶见于陆羽《茶经》,宋代即设茶场,并形成传统工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。

(4)文君绿茶:产于四川邛崃县,1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。文君绿茶为四川省优质名茶。

(5)川红工夫:产于四川宜宾等地,诞生于50年代,为工夫红茶后起之秀。这里茶树发芽早,川红4月即可进入市场,以早、新取胜。川红之珍品名为“早白尖”。

扩展资料

2017年的首届中国国际茶叶博览会,揭晓了“中国十大茶叶区域公用品牌”评选结果,分别为浙江西湖龙井、河南信阳毛尖、湖南安化黑茶、四川蒙顶山茶、安徽六安瓜片、福建安溪铁观音、云南普洱茶、安徽黄山毛峰、福建武夷山茶、贵州都匀毛尖。蒙顶山茶作为四川唯一品牌入选名单。


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目前四川茶叶较多,主要集中在川西地区。比较有名的品牌包括蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶、雅安藏茶等。

(1)蒙顶山茶:因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”,其中品质最佳者为甘露、黄芽。唐朝开始,至清朝,上千年间,蒙顶茶岁岁为贡茶,在中国茶叶史上为罕见。

(2)峨眉竹叶青:属于绿茶类,产于四川省峨眉山,主产区为海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代,竹叶青为60年代创制之新茶,由陈毅命名,此后开始批量生产。



(3)青城雪芽:产于四川青城山。青城茶见于陆羽《茶经》,宋代即设茶场,并形成传统工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。

(4)文君绿茶:产于四川邛崃县,1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。文君绿茶为四川省优质名茶。

(5)川红工夫:产于四川宜宾等地,诞生于50年代,为工夫红茶后起之秀。这里茶树发芽早,川红4月即可进入市场,以早、新取胜。川红之珍品名为“早白尖”。
(6)雅安藏茶:雅安地区制造的藏茶,藏茶为发酵茶,属于黑茶,近几年雅安大力发展藏茶,已取得了一定名气。
绿茶多以明前茶为好,即清明节前采集炒制的茶叶,因为此时,早晚温差大,茶树高糖分高,茶叶回甜,而且,清明节前虫害少,甚少使用农药。
每年清明节前,我都会去雅安岷山区购买绿茶,个人比较喜欢碧潭飘雪,有茉莉的蜜香
藏茶也不错,一年四季都可以喝,藏茶属于温性不伤脾胃,适合脾胃减弱的人。藏茶活血化瘀、解脂解腻,减肥人群特别适合。
藏茶最好用煮熟喝,风味更好,网上有专门卖蒸煮藏茶的壶,十分的方便。另外,藏茶味道厚重,刚开始可能不太能接收这个味道,但是喝上几天后,天天都想喝上一杯,这是个人的体验。

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