普陀
01岛 屿
普陀是一个海洋大区,陆地小区。
455个大小岛屿,
居住岛屿32个,
陆域面积458.6平方公里。
从东部的东极岛、白沙岛,到中部的桃花岛、蚂蚁岛,再到南部的虾峙岛、六横岛等诸多岛屿,是它们构成了普陀蔚为壮观的岛屿风光。
02海 域
普陀海岸线总长831.43千米,总面积6730平方公里,其中海域面积
6269.4平方公里,地处中国最大的舟山渔场寒暖流交汇给鱼虾带来了丰富的饵料,也为不同习性的鱼虾洄游、栖息、繁殖和生长创造了良好条件。4000多年历史的普陀渔业生产,海盛产黄鱼、带鱼、墨鱼、鲳鱼等名贵经济鱼类闻名,共有鱼虾贝藻等海水生物1100余种,各类海水产品蕴藏量居全国首位,年产量占全国十分之一。
03渔 船
从不知名的小船,桨橹行舟,到网梭船、小钓船、小捕船,再到张网船、机帆船、小机流......如今普陀渔港里停泊的大多是钢质船,配备了GPS、对讲机、探鱼仪、双曲线定位仪等多种现代化仪器,甚至还安装了电视机、空调等家用电器。
普陀的渔船经历了一个漫长的发展阶段,各式各样的渔船逐渐被淘汰,心灵手巧的普陀匠人用船模,记载了普陀渔船的变迁,
表达对海洋文化至真至纯的爱意。
04海上作业
靠海为生的渔家人,有许多不为人知的艰辛和信仰,他们不分昼夜的捕鱼劳作,赶在大潮汐前抢占洋地,撒下渔网,收获的海鲜运往各个码头,鱼、虾、蟹、贝...从这里走向万千中国人的餐桌。
为了感谢大海,
渔民们还会举办祭海仪式,
感恩海龙王及海上诸神,
是海岛特有的数千年的民俗文化,
祈求平安,企盼丰收。
05渔家生活
在曲折蜿蜒的东海湾沿岸,
临海而建的渔村坐落在普陀各岛,鲜明的渔家特色建筑,
院落屋内到处散落了渔业工具,简单与淳朴一目了然。
在世世代代的渔家生活里,也衍生了木船制造技艺、普陀渔民画、渔网结编织技艺等非物质文化遗产,也许最传统的渔村生活会渐渐消失,但这些文化遗产将永远被记录和传承。
06海 鲜
说起普陀美食想到的一定是海鲜,比起红烧、炖汤、爆炒等做法,凉拌、清蒸、腌渍等最简单的烹饪方式才是普陀海鲜的正确打开方式,也往往最能留住海鲜的原汁原味。
△呛蟹
△螺酱
△醉虾
△泥螺
△清蒸梭子蟹
△清蒸马鲛鱼
△清蒸带鱼
△清蒸鲳鱼
△清蒸鳗鱼
岁月更迭、时代变迁而说起人们心中的海岛渔家依然能从普陀的岛屿中找寻这,就是普陀!
图:百格影视、徐彩儿、马蜂窝@发条先生、牛牛、网络
本文图片版权归原作者所有,仅作分享之用,如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创,请私信小编,我们会及时审核处理。
閱讀更多 舟山普陀文旅 的文章