03.07 广西北海的特产有哪些?

吖-壤


海产鱼

海产鱼也是北海的特产之一,大家在旅游的时候可能都会想到带一些当地的美食回去,不过新鲜的海产鱼携带起来可能不是那么方便。其实可以选择由海产鱼做成的鱼类零食,比如说红娘鱼,吃起来香脆可口,而且有封闭的包装,携带起来也比较方便,可以带回去让亲朋好友都尝一尝。

沙蟹汁

沙蟹汁是由沙蟹做成的一种汁,它是北海人民常吃的一种酱料,喝粥、吃白切鸡都是不错的搭配。不过它的腥味比较重,可能有的人会不太喜欢。如果是当做特产,可以试着买上一两罐,满足一下好奇心也是不错的。

海人参

北海人喜欢管它叫沙虫,但是这个名字讲真的会让很多不懂的旅客会望而却步,但其实海人参也是它的别称,因为它的营养价值直追鱼翅海参。有海中人参之称,只要你接受“冬虫夏草”,那么海人参你同样也非常喜欢。

北海人把当地海人参为原料经过脱水风干后,得到的干货食材就是你们带回家的特产。沙质环境下的海人参富含硅、蛋白质、多肽成分,以及人体所需的微量元素。

从北海带吃的特产回去的话,首选各种生猛海鲜、海人参,绝对不会错,你的亲朋好友肯定会超爱的,什么鱿鱼丝啊、鱼糖啊还是算了吧,基本不是北海的。海人参买回家后,可以用来煮粥、煲汤、油炸做下酒菜,都能让你餐餐面朝大海。喜欢的朋友可以关注一下谢叔叔,一定给你带来北海最好的海人参。这个金秋,老街这里就可以吃到谢叔叔给你们准备的海人参创意小吃和独一无二的海人参产品咯。等你来撩~





疍家吃痴谢叔叔


广西北海特产:

1、北海沙虫

沙虫是北海代表性的特产,虽然样子不美观,但懂得吃的人会觉得它是人间美食沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,胜过海参、鱼翅。

2、北海珍珠

北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,自古享有"东珠不如西珠,西珠不如南珠"的盛誉。南珠是北海最有地域性、最有代表性的旅游产品。

3、北海濑尿虾

濑尿虾学名叫虾蛄,在北方常叫“皮皮虾”或者“琵琶虾”,诱人的特点是营养丰富、汁鲜肉嫩。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。

4、北海海参

海参作为一种珍品,其营养价值之高,治疗效果之神奇,很早就被人们所认识、传颂。

5、东园家酒

东园家酒源于广西省北海市合浦县东园饭店黄氏祖传秘方,有一百多年历史,对因免疫力低下引起的肾阳不足,尿频,易感冒;因疲劳引发的风湿关节炎、腰酸腿痛,手脚麻木;因血色素低下血液携氧量不足引致的易气喘,皮肤无名青紫等有特效。


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