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2020年，这个春节，有点静悄悄。很多人此刻都宅在家里，等待着疫情过去。有人说，等可以出去，我要吃火锅；有人说，等可以出去，我要去旅游。大家这么长时间都“闷坏”了。可以想见，在疫情结束后，会迎来一波疯狂的“报复性”消费。而能摆脱钢筋铁泥这个“牢笼”枷锁的最好去处，便是森林田园。那个时候，草也绿了，花也开了，每个人都可以自由畅快地呼吸着，感受着生命的力量。
今天要介绍的这个森林餐厅，在正常情况下，日日爆满。这里不仅有森林小溪、还有惹人垂涎的美食，悦耳动听的音乐，这里一步一景，每一帧画面都勾勒了绝美的画卷。让人流连忘返。它就是位于广东番禺区的「花溪雨」森林餐厅。在中国，很少有森林餐厅这个概念。森林餐厅在东南亚一些地方比较流行，而「花溪雨」森林餐厅的装修风格不仅借鉴了“热带雨林”风格，有着满满的异域风情，还保留了中国独具特色的“小桥流水”风格，被人称为广州“小丽江”。
进到「花溪雨」，小桥流水，茂林修竹，似乎进入了另一个世外桃源。据悉，「花溪雨」是由热爱生活、衷爱旅游的馆主亲自选材、亲自监工建造完成的。这里每一处的细节都透着馆主的认真，难怪很多朋友去到这里，会一直拍拍拍呢。
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除了美景，「花溪雨」的美食也不负盛名。主要以粤菜、川菜为主。酸菜鱼的老坛酸菜是自家腌制的；榴芒鸡是在山上散养，喝山泉水长大的；吊盏牛粒不仅摆摆盘精美，还浓郁多汁，口感质嫩；餐厅所有的蔬菜来源于「花溪雨」在增城白水寨的有机菜种植基地。好的原料搭配好的厨艺，每一道菜品色香味俱全，怪不得每日慕名而来的客人很多。
△有机菜种植基地
除了正餐，「花溪雨」还提供下午茶。在园中寻得一处静谧之处，吃着甜品，喝着花茶，感受着欧洲人的“悠闲”。
「花溪雨」这里还有花房，各种盛开的鲜花、萌萌的多肉，都让花房成为了抓住少女心的地方。
在手工艺作坊与可盐可甜的老师学习陶艺，把这一日的快乐装进花瓶中，带走。
「花溪雨」还专为小朋友设置了乐园，滑梯、秋千，让小朋友在大自然中忘乎所以。家长也可以放下心来，为自己放个假，全身心感受这休闲的时光。
「花溪雨」最美的时候，是晚上。华灯初上，夜色阑珊。一曲“民谣”将你带到远方。伴随着璀璨的烟火，和三五好友、至亲爱人，推杯换盏，把酒言欢，这一刻，便是人间的“味道”吧。
除了森林餐厅，「花溪雨」还拥有一个音乐餐厅以及一个「花溪于舍」民宿。
「花溪雨」音乐餐厅，位于番禺区市桥银座酒店。在城市中的森林餐厅，也是吸睛无数。
「花溪于舍」民宿，位于增城区密石村，是一座坐落在田野之中的独栋别墅。民宿共有5间主题房。分别为听雨、竹隐、栖山、潺溪、叹花，听名字是不是就很诗意呢。除了主题房，「花溪于舍」还有空中花园、露天游泳池、养生温泉、稻田茶吧等，无论是旅行，还是开party，伴随着田园里的鸟鸣蛙叫，都别有一番风味。
小探马说
在如今短视频火的时代，很多地方似乎“一夜之间”火了起来。比如重庆的洪崖洞，西安不倒翁小姐姐。对于美的、新鲜的事物，人们乐于分享。于是乎很多农庄、餐厅竭尽全力装扮，纷纷想赶上这股潮流，然而也有太多这样的地方犹如“昙花一现”，又消失在人们的视野之中。
一个品牌能否做起来，除了有好的“概念”，好的“皮囊”之外，最重要的还是服务和品质，只有服务和品质做到位，才会形成口碑传播，而非“一次性”网红产品。
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