摔不爛的小兔
中國的早餐品類很多,我是江西的,記得小時候在農村早餐都是基本上吃飯,偶爾有時候吃紅薯稀飯,但是也是配菜的。
直到我九歲的時候,搬到鎮上水泥廠,在鎮上早餐大多數媽媽做的還是飯,偶爾有時候也會買點饅頭和飯菜吃、偶爾煮下年糕、麵條。直到我跟著爸爸到南昌出差,在江西省會不但看到了城市的喧譁,更吃到了各種各樣美味的早餐,我記得當時的南昌粉配包子超好吃,但是印象最深刻的是在酒店裡面吃的各種品種糕點,當時覺得很好奇,還問我爸:“南昌怎麼會有這麼好吃和這麼多品種的早餐呢。 "
我來廣東,接觸了腸粉、燒鴨鵝湯粉等覺得一般般,直到我姑姑第一次帶我去吃早茶,早餐是用蒸籠做的,蒸籠裡早餐好少多數就4個左右,做的非常精美,吃一口,那種鮮、嫩真的好美味,到現在我最愛的早餐就是早茶,百吃不厭。