03.06 畜牧飼料抽檢不合格產品具體原因分析


畜牧飼料抽檢不合格產品具體原因分析


1.高銅、高鋅飼料所佔比例超過不合格產品一半以上。在全部51批次不合格飼料產品中,18批次鋅添加量超標、9批次銅含量超標、8批次鉻含量超標,表明相關飼料企業對飼料衛生標準和添加劑使用限量的規定落實還不夠,重金屬汙染情況不容忽視,有關企業下一步應嚴格依法修訂飼料配方、企業標準和飼料標籤,加強高鉻原料採購評估,加大飼料成品中鉻的質量檢測頻率。


2.飼料中違法違規添加使用獸藥問題依然比較突出。老標籤未及時更換、忽視交叉汙染是導致飼料中藥物不合格的重要原因。646批次飼料產品中共檢測出喹烯酮、金黴素等獸藥殘留59份,檢出率達到9.1%。參照農業農村部監督抽檢判定標準,對其中標籤未標註但藥殘含量低於10 mg/kg的,判定為生產過程交叉汙染,不作為不合格產品查處,但需告知企業引起重視;對13批次喹烯酮、8批次金黴素藥物殘留較高的飼料產品,應按照不合格產品從重進行查處。


3.豬飼料藥殘問題多發。24批檢出喹烯酮飼料產品中有20批是豬料,其中含量20 mg/kg以上的有10批,最高值為122 mg/kg;15批檢出金黴素飼料產品中有9批是豬料,其中超範圍使用含量10 mg/kg以上的有8批,最高值為59.2 mg/kg;24批超限量使用鋅中有20批是豬料,其中含量1000 mg/kg以上的有8批,最高值為1500 mg/kg,20批豬料中有8批自配料,含量在130-980 mg/kg之間;8批超限量使用的銅均為豬料,其中7批為自配料,含量在62-150 mg/kg之間。


畜牧飼料抽檢不合格產品具體原因分析


4.添加劑複合預混合飼料中維生素A和維生素D3含量不穩定問題比較多,需要引起關注,建議有關企業將維生素A 列入預混料成品出廠檢測項目。


5.混合型飼料添加劑產品中牛磺酸含量不足、造假問題嚴重。兩批混合型飼料添加劑牛磺酸主含量均不足標示量的十分之一。


6.有的企業飼料產品標準修訂後未及時備案公佈,有的混合型飼料添加劑產品主成分檢測方法驗證複核困難,有的地方監督抽樣人員工作不規範,抽樣單填寫隨意潦草,抽樣留存的產品標籤出現差錯;還有部分檢測機構對不合格產品的判定標準掌握不準確,導致企業對部分檢測不合格結果提出異議。


畜牧飼料抽檢不合格產品具體原因分析


分享到:


相關文章: