03.07 你喝过味道最好的酒是什么酒?

苦酒醉殇情贵州百丰酒


我喝过最好的酒是:五粮液酱香型53度白酒,香味浓郁,口感柔和,空杯留余香,回味悠长…



辽宁de春晓


喝过飞天茅台,五粮液。说句实话,我觉得最难忘的是我第一次喝五粮液的第一口的时候,至今再也没有体会到了,一口呡下去,嘴里由喉咙到舌尖有一股甘甜香满这个口腔。人生第一次体会到什么叫: 一线喉!

后来也再喝过五粮液,但是找不到那种感觉了,茅台的话,也喝过几次,那是真的香,整个瓶口(已拆开)被香气环绕,喝到嘴里没有第一次喝五粮液的感觉。


西瓜点吃货


你好很高兴为你解答,我喝过味道最好的酒,我个人感觉还是农村酿制的土白酒味道好,主要是没有香精!

我来介绍怎么自己酿造白酒

1、浸米:将大米(糯米更好,高粱,玉米都可以,只是发酵略有不同)在清水中浸泡24小时左右,直至右手指能够将米捏碎。

2、蒸饭:将浸好的大米淘洗干净,放入蒸锅蒸熟:

3、冷却:将米饭摊凉至30——35摄氏度,如果你等不及,也可以用冷水冲凉,然后将饭打散至不粘连,我是用冷水冲凉的。

4、拌曲,不同的曲用量略有不同,但大致一样,我用的是土烧曲,杭州现在的气温每10斤米大约25克,天冷适当增加,但不要太多,太多影响口感。将曲与米饭拌匀,装入容器里,我一般用陶瓷缸,老酒坛,塑料的担心有塑化剂(市场上卖的人家可不管那么多,我亲眼看见有卖土烧的用装涂料的塑料桶发酵)不锈钢也不是太好,因为酒发酵时有酸性,会和铁反应,将米饭表面压平,中间留一个动,酒曲发酵时要呼吸,而且也便于观察发酵.

5、一次发酵,将装有拌好曲的米饭的容器盖好,不要密封,因为糖化阶段是需要氧气的,大约3天后,打开问道酒香,中间洞里有酒液溢出,尝尝有甜味,糖化成功。

6、二次发酵:将水加入糖化好的米饭中,大约是1斤大米1.5斤水,加盖进行二次发酵,时间这个气温大约15天,期间搅拌一次,开始不要密封,3——5天后可以密封(不密封影响出酒率)加水我用山泉,如果用自来水,先静置24小时整个过程要保证干净,绝对不能由油腻的东西,不然会有杂菌生长,所有容器使用前开水泡过。

7、发酵好以后,就可以蒸馏,蒸馏器就是一个蒸锅加一个冷却用的天锅。将发酵好的酒赔过滤一下,使酒糟和酒液分开,上面放酒糟,下面放酒液,这样不容易糊锅,不要放太满,影响酒液清澈度,蒸馏时,先用大火烧开,然后用中火,开始出来的酒液度数高,但是甲醇等太多,我一般接1分钟后倒到下次蒸馏的酒液中不直接喝,酒的前期酒度较高,可以达到60多度,然后会逐渐降低,可以根据自己的喜好控制度数,最后的尾酒可以加入下一次蒸馏


阿岳爱美食


首先准备好玻璃容器,再去超市里购买大品牌且酒精度高于60度的白酒10斤,加入柠檬四个,橙子1个,红枣10颗,枸杞适量,冰糖100克全部放入容器里,再倒入购买的白酒倒进去封闭泡一个月在食用口感非常好。



平凡的农村小彬


除了价格之外,谈论就好坏就是耍流氓。

好的,茅台酒灾没喝过,但肯定不会差,五粮液60年,汾酒50年等酒不好喝吗?评论最好的酒的标准往往跟价格挂上了这个等号,不然上来就是旱地茅台,怎么也挑不出来毛病,因为没有人喝过,喝的人也是少数,对于普通的家庭来说,波分也许是很好喝的酒,而对于特别有钱的人家来说,茅台或者是五粮液酒才是不错的选择,因此我按照价格的升序来列,基本都会选择到自己价位里比较好的酒。

牛栏山二锅头

一般是指绿牛二,是清香型的那一块,在电商价格八块钱左右一片,价格公道,良心价格,上得了场合,也可以独自品用。

当然有人喜欢喝白牛耳这种液体烈性的白酒,尽管很多人不喜欢这种液态法白酒,但是考虑到低廉的可怜,绝对是一款良心九也是很便宜的,19块钱一瓶,大口闷着喝也不会怎么心疼?偶尔赶上了电商的活动,价格便是更加便宜了。

西凤酒

西凤绿瓶长脖子酒香型的白酒有46度和55度的款式,可以根据自己的喜好,有盒装的,也有往周庄的,在网上的价格大概是35到40块钱左右,若是赶上了活动价,20块钱一般就可以拿下,或者是更低性价比无敌的口粮酒,值得推荐。

波分

有红盖的和有黄盖的两种,度数不太一样,红盖的是40左右,黄盖的是50左右,相对来说黄盖的更经典,也更有实用的价值,另外还有出口的波分和黄盖二波分基本一致,价格也差不多,相同黄盖玻分和出口的波分电商价格都在40块钱左右,活动价会比较便宜,赶上活动30左右就能买到,这个在低价酒里算是很好的。

牛二西凤波分有着压倒性的优势,这两年红星二锅头也越来越受欢迎,作为牛栏山二锅头的爸爸,红二蹉跎了岁月,也没抢着先机。

再往上就是几百元的酒了,其他的几百元以下的口粮酒真的打不过二锅头,西凤和汾酒三大巨头。

贵的酒一般味道都差不太多,但是口感会相差很多,除非个人有特别的爱好,不然不特别建议买特别贵的酒,因为便宜的这些酒稍微加点价钱最会有更好的选择了。

最后感谢你的观看和阅读,祝您生活愉快[啤酒]






赵华肆


我是宜宾南溪人,喝过味道最好的酒是四川宜宾南溪区仙临镇酿造的糯米、大米、高粱、玉米、荞子五种粮食的大曲酒,酿造方法遵循五粮古法。

可能大家不知道,五粮液创始人的故乡就在宜宾南溪区仙临镇。因此地得天独厚的地理气候环境,水质资源,可以制作出上等酒浆。在此地大小酒厂糟坊众多,常年空气中弥漫着酒香。

南溪仙临位于“中国白酒金三角”的核心产区,地处北纬28°——中国名酒龙脉:这里土壤含沙量少、细腻、粘性强,富含多种微量元素;这里年均气温18℃,湿度85%,温热潮湿,孕育出独特的五粮浓香白酒工艺;这里被联合国粮农与教科文组织鉴定为地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏的生态区″。

据我所知,全国大部分酒厂的酒浆都源自宜宾。而我独爱我喝的这个酒,没有牌子,52度,不上头,亲自去糟坊挑的,最为关键的是粮食窖酒。

下图1就是仙临镇,图2是村里的农民种的高粱,图3是南溪所在地,图4—5是我买酒的地方。







川香书菲


大家好,很高兴能跟大家一起分享这个问题,

其实我不会喝酒,更不会品酒,但是我知道酒如果适当适量的喝是能可以强身健体,如果过量是对有害的。但是我知道有种酒在客家地区是专门用来坐月子补身体的。那就是我们当地自己酿造的糯米酒也叫黄酒,是用糯米酿造而来,度数不高,还带点甜,口感挺不错的,对身体很补,客家人做月子的补品,可以跟鸡或者鸡蛋一起煮。坐月子的酒它不是随便从酒瓮里拿出来就可以吃的,要经过灸了才能吃。有兴趣了解的朋友可以关注我哦,到时会来个特写告诉大家!

喝酒的朋友们万万不可贪杯哦!


客家小叮咚


1982年的北大荒喝到口里的感觉就是不一样啊,虽然不是名酒,但是绝对纯粮酿造,有年份,曾经回收名酒的人给1000一瓶,没卖,自己和朋友品尝了!这是我喝过口感最好的酒,茅台、五粮液享受不了!




东北田小厨


世界上“最好喝”的6种酒,其中啤酒争议最大,你都喝过几种呢?中国的酒文化源远流长也是有着几千年的历史了,但是我们也知道,对于世界上其实也是有很多的国家,它们也是有着悠久的酒文化,甚至不属于我们的白酒。今天跟大家说的是世界上最好喝的6种酒,其中啤酒的争议特别的大,我们来看下你都喝过哪几种?

第1个意大利的葡萄酒。也有很多的人,他们在说到葡萄酒的话,第1个反应想起的就是法国。我们都知道对于法国的葡萄酒的名气比较大,但是真的要论口感和品质的话,意大利的葡萄酒无疑会更胜一筹,关于葡萄酒还有一句话叫做始于法国,至于意大利说的就是这个意思,意大利的葡萄酒有着4000多年的历史,不管是品种还是产量,或者说品质都堪称世界第一。

第2个德国&比利时的啤酒。说到啤酒在作为世界上用量最大的酒啤酒是当之无愧的,其实也有很多的酒,都是有着很强的国家局限性,肚皮就是没有的,世界上最好喝的啤酒的产地,争议很大,有的人说德国,有的人说是比利时。德国人的酿酒工艺是比较先进的,而且还专门定制了纯净法,对啤酒的原料含有成分有着严格的要求,所以说酿出来的啤酒是非常好喝的。比利时的国家虽然说不大,人口也不多,但是对于啤酒的热爱程度堪称世界第一,而且比利时的啤酒一直走的都是高精尖的路线,他们所精量啤酒的口感特别的好,像著名的修道院啤酒在全世界一共只有11家符合资格,其中6家就在比利时。

第3个墨西哥的龙舌兰。这个也是被称为了世界八大烈酒之一里面最主要的是用龙舌兰植物的中心部分,经过反复的发酵和萃取再蒸馏而出。需要通过窖藏来提升口感。经常用于做基酒调制鸡尾酒。像经典的玛格丽特,相信有很多的人都是喝过的。

第4个俄罗斯的伏特加。这个是俄罗斯的烈性白酒,在俄罗斯啤酒只能够算作是汽水饮料,伏特加才能够算得上是真正的酒。伏特加用的是谷物或土豆之类的原料酿造的,经过多次的蒸馏过滤,它的特点是非常的纯洁晶莹,乘车有着烈焰般刺激的感觉,一般多加冰喝,也或者说是调配果汁跟别的其他的饮料喝。

第5个中国的白酒。中国的白酒也是要作为压轴出场的白酒又叫做烧酒,在唐朝发展到鼎盛,一直持续到了现在不仅口感好喝,而且也是有着悠久的文化和历史底蕴,目前一共有着12种香型,几百个品牌,在很多的场合我们都能够看到有白酒的身影,著名的李白诗有一句诗写的非常的好,那就是人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,所以说好就一个字,那就是喝。

第6个法国香槟。这个是一款经典的起泡葡萄酒,在很多庆祝的场合都会出现他的身影。拔掉瓶塞堵住瓶口,用力摇晃就会让香槟随着泡沫喷涌而出,空气当中弥漫着香槟酒醇美的气息。也是非常适合大型宴会场合使用的,不仅味道好,而且颜色特别的漂亮,最好的相片就在法国是特定的葡萄品种。这个就是今天跟大家盘点的世界上最好喝的6种酒,其中啤酒的产地争议大,那么德国和比利时的啤酒都是不错的,除了咱们的白酒以外,也有很多的酒都被拿来调制鸡尾酒了。这6种酒你喝过几种呢?








我的家在延边


二锅头清香型白酒,且市场消费量巨大,知名度很广,单瓶容量较小,而且文案都很出彩。感觉这个酒很有故事一样。有句话叫一杯二锅头,呛得眼泪流吗,尤其高度数的。



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