有一種喜歡，叫我想跟你一起吃飯；有一種愛情叫，我想跟你一起吃很多頓飯；有一種陪伴，叫一年二人三餐四季。對於中國人來說，吃飯是一件可以增進彼此感情的事。
世界很大，有很多的風土人情，也有各式各樣的美食。人生有很多種的際遇，無論生活在國內還是在國外旅行，美食都是重要的組成部分。無論怎樣，旅行總要品嚐當地美食。
與所愛的人一起吃飯，總是幸福的。如果人生是一趟旅程，美食必定是其中不可或缺的元素，它滿足肚腹，也成為治癒的情感依託。而與愛人一起吃飯，正是陪伴的日常中的一部分，是愛的表達。
本期特別推薦，100個全球不可錯過的美食。如果一起在原產地吃過這100樣美食，不是戀人也得是夫妻了。
如果情侶一起吃過這100樣美食
那就結婚吧
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1
意大利冰淇淋
Gelato（意式冰淇淋）相較於Ice cream（更多指美式冰淇淋），Gelato 憑藉較少的空氣含量，營造出綿密甜軟的口感。非常講究手工製作和原料的純正，可以放肆享用不必擔心變胖。去到意大利，絕對不可錯過。
2
美式漢堡
漢堡的美味在於鬆軟的漢堡胚、厚厚的肉餅、層層疊加的料。大部分美式漢堡使用牛肉，部分也會選擇雞肉、火雞肉或者其他肉類。肉質要鮮嫩、豐盈，搭配的蔬菜要新鮮。芝士和醬汁是漢堡的靈魂。
3
法式鵝肝
歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈」。法國鵝肝（法文：Foie gras）用鴨科動物鵝的肝臟為主材製作而成。用來作鵝肝的鵝並不多，而且體型要夠大才能製造出足夠重的鵝肝。
4
日本壽司
壽司，日料最具代表性的食物之一。喜歡吃日料的小夥伴，絕大多數都愛壽司。壽司要好吃，秘訣就是食材新鮮！海鮮包裹著大米，味道鮮美可以感受食材的原味。
5
韓式石鍋拌飯
「石鍋拌飯」又稱「朝鮮拌飯」或「石碗拌飯」，是朝鮮半島特有的米飯料理。 它的發源地為朝鮮半島南部的全州，後來演變為朝鮮民族的代表性食物。南半島全州的石鍋拌飯名聞遐邇。
6
新疆羊肉串
新疆烤羊肉串是新疆民族特色的風味小吃，色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，獨具特別風味。據古書記載，烤羊肉串在中國已有1800多年的歷史。肉串風味獨具，肥香熱辣，馳名全國。
7
東北烤冷麵
烤冷麵，是一道常見的地方特色菜餚。發源地為黑龍江省雞西市密山市連珠山鎮，油炸烤冷麵製作方法簡單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調味劑。有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。
8
烤火雞
烤火雞起源於1620年，製作原料主要有北美洲的家禽火雞等。是西方人的感恩節和聖誕節餐桌上必不可少的一道菜。人們用於烤火雞的工具，主要是電烤箱或者更原始的木炭。
9
西安肉夾饃
肉夾饃是陝西著名小吃。2016年入選陝西省第5批非物質文化遺產名錄。陝西地區有使用白吉饃的「臘汁肉夾饃」，寶雞西府的是肉臊子夾饃，潼關的是潼關肉夾饃。後者與白吉饃不同，其饃焦黃皮酥裡嫩。
10
美式熱狗
熱狗（hot dog）是火腿腸的一種吃法，傳統上使用法蘭克福腸。夾有烤腸的整個麵包或者三明治也可以直接稱作熱狗。吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。加起司、加辣肉醬（chili）、裹玉米漿的油炸熱狗。
11
意式披薩
披薩（Pizza）發源於意大利，在全球頗受歡迎。披薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。比較出名的有意大利那不勒斯披薩、馬格麗特披薩。
12
葡式蛋撻
葡式蛋撻是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一種，焦黑的表面為其特徵。1989年，英國人 Andrew Stow 將葡撻帶到澳門，改用英式奶黃餡並減少糖的用量後，隨即慕名而至者眾，併成為澳門著名小吃。
13
薯條配番茄醬
薯條（French fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品。是現在最常見的快餐食品之一，流行於世界各地。源於比利時。一戰時，美國士兵在比利時吃到覺得美味，隨後流行。搭配番茄醬更味美。
14
牛油果色拉
牛油果「高能量、低卡路里」。營養價值高，含多種維生素、豐富脂肪酸、蛋白質、微量元素，有「森林奶油」的美稱，一般作為生果食用，也可被製作為菜餚和罐頭。作為沙拉佐料非常美味。
15
炸雞配啤酒
炸雞，很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，還有香辣鹹麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。吃一份原味炸雞，相當於攝取人體一天所需的飽和脂肪。
16
烤生蠔
烤生蠔是沿海地區的特色小吃，是用新鮮生蠔通過炭烤而成。烤生蠔的做法非常簡單，只需將蒜蓉、薑末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺 。
17
蜜汁雞腿
蜜汁雞腿是一道美食，要烤出色澤金黃色一定要刷兩次蜂蜜。煎的時候注意不要太大火，以免把雞腿煎焦 。也可以用生抽、料酒、番茄醬、冰糖（或者紅糖）鹽等調味料配製出屬於自己獨一無二的口味。
18
牛排配紅酒
牛排，是西餐中最常見的食物之一。紅酒配牛排的浪漫晚餐，是熱戀情侶不可缺少的調劑。如果覺得不需要去西餐廳，就在家裡親自做吧！牛排的烹調方法以煎和燒烤為主，與紅酒是絕配。
19
韓國參雞湯
韓國參雞湯從其成分來看，對人體大有益處，高麗參、黃芪、當歸、枸杞都是補血補氣的良藥。而板栗可口宜人，富含蛋白質和各種微量元素等，是身體虛弱者的營養佳品。兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效。
20
上海灌湯包
上海湯包是包子的一種，著名的特色小吃，以湯多為主要特點。以「小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口」而著稱，與小籠包系出同門。上海南翔小籠尤為聞名，2014年其製作技藝入選國家非物質文化遺產。
21
酸菜魚
酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶的經典菜品。以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。
22
北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裡嫩。被譽為「天下美味」。
23
重慶小面
重慶小面屬渝菜，是重慶面中最簡單的一種。重慶小面是指麻辣素面，分湯麵和幹溜兩種類型，麻辣味型。佐料是小面的靈魂。麵條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。
24
油條配豆漿
油條是古老中式麵食，長條形中空油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。豆漿為漢族傳統飲品，將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。兩樣經典搭配，是時髦的中式早餐。
25
焗龍蝦
焗龍蝦是一款海鮮菜品，主要材料是龍蝦。有黃油焗龍蝦、芝士焗龍蝦、蒜蓉焗龍蝦等。色澤誘人，酥脆爽口，味道鮮美。佐料拿捏是焗龍蝦這道菜的靈魂。
26
蟹粉蓋
蟹粉釀蟹蓋屬於滬菜，是許多老饕最愛的「蟹菜」之一。蟹蓋裡滿滿地裝著蟹粉，烤後呈金黃色，賣相十分可愛。吃時，只需優雅的用小勺子舀出即可，無需費神費力的啃整隻大閘蟹，就能吃到最精華的部分。
27
潮汕砂鍋粥
潮汕砂鍋粥亦稱「潮州砂鍋粥」，是廣東省潮汕地區特色傳統名點。製作原料主要常用基圍蝦、香米、糯米、香菜、香蔥等。後來也衍生很多口味。味道鮮美異常，還有股淡淡的清香。
28
滋補乳鴿湯
《本草綱目》鴿肉能解諸藥毒，調經益氣，治惡瘡疥癬，風疹瘙癢，白癜風等。現代醫學認為：鴿肉生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。
29
餛燉
餛飩（Wonton）起源於中國北方的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，餛飩皮較薄，煮熟後有透明感，食用時一般帶湯。餛燉在中國各地有各樣的名稱，南方也稱為雲吞。
30
桂林米粉
桂林米粉是歷史悠久的特色傳統名小吃。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉。其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。製作最講究的是滷水，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。
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豉汁蒸鳳爪
豉汁蒸鳳爪是一道色香味俱全的地方名菜，屬於粵菜系，主料是雞爪、黑豆豉、鹽、白糖、白胡椒，輔料是蒜、生薑、芝麻油、澱粉、生抽、料酒、食用油。雞爪富含膠質，可以保持皮膚的滋潤，有養顏之效。
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廣式腸粉
腸粉源於廣東羅定，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉、梅州的客家腸粉、潮州潮汕腸粉、雲浮的河口腸粉、鬱南的都城腸粉等。
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粵式叉燒包
叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一。叉燒包的麵皮是用北方常用的發酵麵糰經過改進而成的。包制時要捏製成雀籠形，因為發酵適當，蒸熟後包子頂部自然開裂，實際上是一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
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泰式菠蘿炒飯
泰式菠蘿炒飯是泰國的一道經典菜。做法簡單，口味甜美。菠蘿的酸甜正好解了炒飯的油膩。加上各種切成丁的配菜，黃的、綠的、橙的、白的。五顏六色很好看，顏值滿分，營養滿分。
35
京醬肉絲
京醬肉絲是一道知名度很高的京菜，北京菜中的經典名菜之一，選用豬瘦肉為主料，輔以甜麵醬、蔥、姜及其它調料，用北方特有烹調技法「六爆」之一的「醬爆」烹製而成。 成菜後，鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。
36
流沙包
流沙包是廣東地區傳統名點，粵式茶樓中常見的一款點心。石磨麵粉保留了小麥的原汁原味，其製作的各種麵食，口感柔韌、麥香濃郁、營養價值很高。
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越南河粉
越南的河粉也是大名鼎鼎的！特別是要坐在路邊吃粉。越南米線，和中國雲南米線差不多，就是把新鮮的米線放在肉湯裡，然後加一些草藥、雞肉、牛肉等。這也是可以自己在家做的一道菜。
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馬來西亞檳城亞參叻沙
叻（le 四聲）沙，是一道麵食。是馬來西亞的代表食物。亞參叻沙是一種略帶酸味的濃湯，喜歡酸甜重口味的小夥伴一定會愛上它。檳城是馬來西亞的一座城市，其中叻沙最有名！
39
日式咖喱豬排飯
咖喱豬扒飯是以豬裡脊、土豆、胡蘿蔔、糠、米飯、西蘭花為原料製作而成的一道咖喱味美食，味道可口，深受喜愛。
40
日本壽喜鍋
壽喜鍋，是一種菜品。一種牛肉火鍋，在日本很普及，分為日式壽喜鍋、臺灣日式壽喜鍋等等。而吃法也各種各樣，比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。
41
清蒸鮑魚
清蒸鮑魚是一道美食，主要以鮑魚為原料，以清蒸的方式來食用，其味道鮮美，營養價值高，保持了鮑魚的原汁原味。口味本位鹹鮮。此菜色潔白，清鮮而嫩，與薑汁同食口味尤佳。
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原盅椰子燉海南雞
原盅椰子燉海南雞是由海南雞、瘦肉、淮山、杞子、紅棗、圓肉、黨參，椰子等原料製作的湯品。具有味道清甜，椰香味濃郁撲鼻，配以海南雞，鮮美十足等特點。
43
日本烏冬麵
烏冬（udon），又作烏龍，是一種日本麵食。是以小麥為原料製造的，在粗細和長度方面有特別的規定。烏冬麵在日本有很多種類，有秋田的稻庭烏冬麵、群馬的水澤烏冬麵、埼玉的加須烏冬麵等。
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鰻魚飯
鰻魚飯是將鰻魚沾上又甜又鹹的調味醬，然後在白米飯上蓋上配菜鰻魚製成的蓋澆飯，也叫鰻魚蓋飯。日本人有在白米飯上蓋上配菜 ，製成蓋澆飯的喜好。除了鰻魚蓋飯之外，還有炸豬排蓋飯和牛肉蓋飯等等。
45
花式咖啡
花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。比單品咖啡多了其他原料，比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。花式咖啡不能算真正的咖啡，只是一種飲料。可出以自己命名的花式咖啡，和雞尾酒的道理差不多。
46
爆米花
那種有奶油味甜甜的爆米花最好吃。盛產玉米的美國，將吃爆米花視為是美國人休閒娛樂時的主要零食。看體育比賽、雜耍節目、去遊樂場還有電影院時都會吃上一大份爆米花。
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日本懷石料理
懷石料理是原為在日本茶道中，主人請客人品嚐的飯菜。但現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色。懷石料理極端講求精緻，無論餐 具還是食物的擺放都要求很高（但食物的份量卻很少）而被一些人視為藝術品。
48
無花果布丁
無花果是一種開花植物，甜膩，搭配布丁正好。「布丁」是英語 pudding 的音譯，中文意譯則為「奶凍」。布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。
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馬卡龍
馬卡龍，又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作，並夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精緻小巧。
50
藍莓山藥
藍莓山藥，又稱藍莓山藥泥，製作原料有藍莓、山藥、奶油等。是夏日裡既美味又養生，同時又老少皆宜的涼菜，說是涼菜倒是更象飯前甜點，吃起來酸甜可口。
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