每个孩子从出生到长大，都让老母亲操碎了心，添加辅食更是引发家庭大战的核弹。
别说和长辈的育儿观念有代沟，就是夫妻之间有时也会为了宝宝的辅食“大打出手”。
添加辅食意味着宝宝迈向了人生的新阶段，他对世界有了更丰富的体验。这一阶段家长做对了，才是真的让孩子赢在起跑线。
1. 什么时间添加辅食？
4个月还是6个月？很多妈妈为此争论不休。
源头来自世卫组织，在最新的宝宝添加辅食建议时间中，原来的4个月被改为6个月，建议6个月内婴儿采用纯母乳喂养。
而过去的很多妈妈在4个月就给孩子添加了辅食，这让新手妈妈一时不知如何选择。
其实妈妈们只要记住不晚于6个月就行。
6个月时，母乳中的成分已经不能满足宝宝的生长发育需要，辅食添加不及时，会让宝宝发育放缓，甚至出现某些元素缺乏的症状。
而过早添加辅食，则会引起腹泻、呕吐或异常的过敏反应，因为宝宝的胃肠还没发育完善。
还有些倒霉孩子，出生前几天妈妈一直不下奶，医院只能给他喂奶粉。
这样做的风险在于，如果宝宝对配方奶粉中的某些蛋白过敏了，会让他以后对所有分子结构与奶粉中蛋白类似的物质过敏，甚至是母乳。
所以有不少孩子爱过敏不是遗传，而是喂养不当造成的，既苦了孩子又累了妈。
除了看月份，宝宝的一些表现也会提醒娘亲该加口粮了：
A. 每天喂养母乳次数增加到8-10次，宝宝仍然处于饥饿状态，体重增加缓慢，或每月体重增加低于600克——娘亲快瞧瞧，我都饿瘦了！
B. 把食物放进宝宝嘴里时，他能咽下，并显得很高兴——这么好吃的东西你藏着，咋想的呢！
C. 宝宝的“伸出反射”（将非液体食物送进宝宝嘴里，他的舌头自然向上向前伸出，是由于神经发育不完善而出现的自然反应）消失，不再抵触非液体食物——在美食面前要放下我的倔强！
D. 宝宝的体重达到6.5公斤——7公斤，并且在坐起来的时候能抬头——就为吃那一口饭，我容易嘛！
在这里还要搞清楚一个概念就是纯母乳，它是指喂养过程中没有添加过其它东西如维生素、钙等，只有母乳；
如果在喂养期间添加了钙、维生素或其它营养液体，就不是纯母乳，叫全母乳。
全母乳是在乳汁不够的情况下的替代方案，可能会造成宝宝无法吸收营养、腹泻或过敏，纯母乳才是对孩子最好的食物。
2.添加辅食的原则
该怎么吃？什么能吃什么不能吃？又是个很大、大、大的难题。
原则上是：每次只增加一种食物、由稀到稠、由少到多。
每次只添加一种食物是考虑到宝宝消化系统发育不完善，喂养不当易出现不良反应。
应连续观察2-3天，宝宝没有出现呕吐、腹泻、出疹子或过敏等情况，才能确定宝宝对这道食物对宝宝是耐受的，之后再考虑增加新的食物。
第一道辅食一定要含有足够多的铁，4-6个月后，宝宝每天对铁的需求量与成年人是一样的，铁强化米粉、肉泥等是较好的选择。
很多宝妈认为蛋黄含铁丰富，应该作为首选。这是个认知误区，实际上无论是《中国居民膳食指南（2007）》，还是在国外的指南上，都不建议婴儿辅食首选蛋黄。
首先蛋黄容易引起过敏，其次蛋黄含的铁是磷酸铁，这种铁宝宝很难吸，长期吃会造成宝宝贫血。
过去生活条件不好，只有蛋黄比较容易获取，才将它作为辅食的首选，其实宝宝最需要的是含有更容易吸收的铁元素的食物。
下图是卫计委最新的婴儿辅食添加指南，妈妈们可以参考。
3.常见添加辅食的误区
- 过快地用辅食完全替代乳制品
添加辅食后，妈妈们自然就减少甚至全部断掉母乳或其它乳制品，这样做容易导致宝宝消化不良，更无法吸收辅食中的营养，反而影响正常的生长发育。
在辅食添加阶段，辅食仍然只是母乳或奶粉的补充，过早断了乳品，宝宝就会营养不足。
- 过早添加调味品
很多老人都喜欢给宝宝吃盐，生怕“没力气”。
其实在宝宝1岁前，食物中是不需要加任何调味品的，母乳和牛奶中的天然盐分能够满足身体的需要。
且宝宝的味蕾要比成年人敏感许多，大人觉得无味的食物，对于宝宝来说却是有滋有味的！
过早添加调味品，会导致孩子变成“重口味”，出现肥胖的概率大大增加，成年后发生糖尿病和高血压的机会也更大。
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